本研究通過對內蒙古烏蘭察布市四子王旗賽諾種羊場中體況相同、健康無病、月齡相同的杜泊羊、薩�？搜蛟跓釕ぜ袄鋺顟B(tài)下的生理生化指標進行檢測,與當地適應性較強的蒙古羊進行對比;測量記錄杜泊羊和薩福克羊全年的生長性能、繁殖性能和免疫性能。研究杜泊羊、薩福克羊在冷熱應激下生理生化指標、生產性能和肉質特性,為內蒙其他地區(qū)杜泊羊和薩福克羊引種改良、雜交利用提供數據參考。實驗結果得出,每當環(huán)境溫度上升1℃時,杜泊羊體溫平均上升0.08℃,呼吸頻率上升10.79次/min,心率加快5.96次/min;薩�？搜蝮w溫平均上升0.O1℃,呼吸頻率上升3.02次/min,心率增加2.84次/min;蒙古羊平均體溫上升0.12℃,呼吸頻率上升3.65次/min,心率上升1.64次/min。熱應激條件下,薩�？搜蛏舷挛珞w溫與杜泊羊和蒙古羊相比顯著較高（P<0.05）,但薩福克羊自身上下午體溫溫差顯著低于（P<0.05）杜泊羊和蒙古羊上下午自身體溫溫差,環(huán)境溫度的變化對薩�？搜蚝粑l率和心率的影響顯著低于（P<0.05）杜泊羊,與蒙古羊呼吸頻率和心率的影響相比差異不顯著（P>0.05）;杜... 

【文章來源】：內蒙古農業(yè)大學內蒙古自治區(qū)

【文章頁數】：72 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
縮略語表
第一部分 冷熱應激研究
    第一章 緒論
        1.1 冷熱應激的研究進展
        1.2 冷應激對家畜的影響
        1.3 熱應激對家畜的影響
        1.4 應激對動物屠宰性能、肉品質和生長繁殖性能的影響
        1.5 本研究的研究目的與意義
    第二章 熱應激對杜泊羊、薩福克羊的影響
        2.1 材料與方法
        2.2 結果與分析
        2.3 討論
        2.4 小結
    第三章 冷應激對杜泊羊和薩�？搜虻挠绊�
        3.1 材料與方法
        3.2 結果與分析
        3.3 討論
        3.4 小結
第二部分 生產性能研究
    第一章 杜泊羊和薩�？搜蚍敝承阅芎兔庖咝阅艿臏y定
        1.1 材料與方法
        1.2 結果與分析
        1.3 討論
        1.4 小結
    第二章 杜泊羊和薩�？搜蛏L性能和屠宰性能測定
        2.1 材料與方法
        2.2 結果與分析
        2.3 討論
        2.4 小結
第三部分 肉質特性研究
    第一章 杜泊羊、薩�？搜蛉馄焚|、氨基酸和脂肪酸分析
        1.1 實驗材料
        1.2 儀器與設備
        1.3 實驗方法
        1.4 結果與分析
        1.5 討論
        1.6 小結
第四部分 總結
    1 研究結果
    2 本論文的創(chuàng)新點
致謝
參考文獻
作者簡介


【參考文獻】：
期刊論文
[1]冷熱應激對北京地區(qū)荷斯坦牛產奶性能及血液生化指標的影響[J]. 胡麗蓉,康玲,王淑慧,李瑋,鄢新義,羅漢鵬,董剛輝,王新宇,王雅春,徐青.  中國農業(yè)科學. 2018(19)
[2]熱應激對肉牛血清離子、酶活性、抗氧化及免疫指標的影響[J]. 王玲,羅宗剛,蔡明成,伏彭輝,周沛,左福元.  西南師范大學學報(自然科學版). 2017(12)
[3]慢性冷熱應激對三河牛血液生化指標及相關基因表達的影響[J]. 白丹丹,敖日格樂,王純潔,暢旺東,徐東賀,賈知鋒.  中國農業(yè)大學學報. 2017(08)
[4]熱應激狀態(tài)下羊的體溫調節(jié)[J]. 王哲奇,徐元慶,史彬林,毛晨羽,金曉,閆素梅.  動物營養(yǎng)學報. 2017(07)
[5]河南地區(qū)湖羊的適應性和種質特性研究[J]. 劉長春,韓戰(zhàn)強.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2017(03)
[6]雜交對杜泊羊與蒙古羊雜交后代屠宰性能及肉品質影響[J]. 田瑛,杜文,達來,周旋,楊燕燕,烏達巴拉,青格勒,楊峻明,武金棟,劉貴忠,李靖.  畜牧與飼料科學. 2016(10)
[7]基于氨基酸和脂肪酸的藏羊肉質量評價[J]. 閆忠心,靳義超.  食品工業(yè)科技. 2016(03)
[8]重度冷應激對三河牛血液生化指標及相關基因表達的影響[J]. 李瑋,劉蕤,馬堯,李金龍,吳宏軍,劉愛榮,俞英,徐青,王雅春.  畜牧獸醫(yī)學報. 2015(08)
[9]熱應激對不同雜交組合肉牛生理指標和血液生化指標的影響[J]. 羅宗剛,王玲,蔡明成,伏彭輝,周沛,左福元.  中國畜牧雜志. 2015(11)
[10]影響羊肉中不飽和脂肪酸沉積因素的研究進展[J]. 王柏輝,靳志敏,劉夏煒,羅玉龍,靳燁.  食品工業(yè). 2014(12)

博士論文
[1]熱應激對奶牛、奶山羊體內內毒素含量的影響及緩解熱應激的營養(yǎng)技術研究[D]. 王立志.四川農業(yè)大學 2010

碩士論文
[1]寒冷應激對阿勒泰羊和湖羊脂肪代謝相關基因及血脂變化的對比分析[D]. 楊莉.石河子大學 2015
[2]冷應激對饑餓斷奶羔羊生理生化指標及內分泌的影響[D]. 劉璐.新疆農業(yè)大學 2014
[3]熱應激對肉牛生理生化指標及外周血microRNA表達水平的影響[D]. 蔡明成.西南大學 2014
[4]應激對北京鴨血液指標、肉品質及組織hsps mRNA轉錄水平的影響[D]. 朱振.揚州大學 2014
[5]熱應激對不同泌乳階段奶牛生產性能及其營養(yǎng)代謝的影響[D]. 何欽.西南大學 2012
[6]杜泊羊種質特性初步研究[D]. 王建剛.西北農林科技大學 2006
[7]慢性冷熱應激對荷斯坦奶牛維持行為及免疫功能的影響研究[D]. 井霞.內蒙古農業(yè)大學 2006
[8]波德代羊在甘肅河西走廊適應性研究[D]. 王玉琴.甘肅農業(yè)大學 2002



本文編號：2993538