[目的]本文旨在探討日糧添加杏鮑菇菌糠（Pleurotus eryngii substrate,PES）對湖羊生長性能、瘤胃發(fā)酵和瘤胃發(fā)育的影響。[方法]試驗選取48只體況良好、體質(zhì)量相近的60日齡湖羊公羔,隨機均分成4組,飼喂添加不同比例（0、20%、25%和30%）PES的日糧,預試期12 d,正試期78 d。試驗結(jié)束后,測定體質(zhì)量,屠宰取瘤胃液及瘤胃組織,氣相色譜法測定瘤胃液揮發(fā)性脂肪酸（volatile fatty acids,VFA）,蘇木精-伊紅染色法測量瘤胃乳頭長度、厚度及瘤胃肌層厚度,并采用RT-qPCR檢測瘤胃上皮細胞中與細胞生長和VFA吸收相關(guān)基因mRNA的表達。[結(jié)果]與對照組相比,湖羊日糧添加PES對其體質(zhì)量、干物質(zhì)采食量無顯著影響（P>0.05）,添加25%和30%PES組顯著提高平均日增重（P<0.05）;日糧中添加PES顯著提高瘤胃液乙酸、總揮發(fā)性脂肪酸含量以及乙酸/丙酸值（P<0.05）,各組之間瘤胃液pH值和丙酸、異戊酸、正戊酸含量差異不顯著;日糧中添加PES顯著提高瘤胃乳頭長度（P<0.05）,20%和25%PES組瘤胃乳頭厚... 

【文章來源】：南京農(nóng)業(yè)大學學報. 2020,43(06)北大核心

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【部分圖文】：

杏鮑菇菌糠對湖羊瘤胃上皮組織結(jié)構(gòu)的影響(×40)

由圖2可知:各組間胰島素樣生長因子結(jié)合蛋白5基因(IGFBP-5)和生長轉(zhuǎn)化因子β1基因(TGF-β1)mRNA相對表達量差異不顯著(P>0.05);25% PES組胰島素樣生長因子結(jié)合蛋白6基因(IGFBP-6)mRNA相對表達量顯著高于其他組(P<0.05),且PES組均顯著高于對照組(P<0.05);20%和25% PES組單羧酸轉(zhuǎn)運蛋白1基因(MCT-1)相對表達量顯著高于對照組和30% PES組(P<0.05);PES的添加提高了單羧酸轉(zhuǎn)運蛋白4基因(MCT-4)mRNA表達水平,PES組均顯著高于對照組(P<0.05);20%和25% PES組之間鈉鉀ATP酶基因(Na+/K+-ATPase)mRNA的相對表達量差異不顯著(P>0.05),但這2組均顯著高于對照組和30% PES組(P<0.05)。隨著PES添加量的升高,IGFBP-6、MCT-1、MCT-4和Na+/K+ ATPase mRNA相對表達量有先升高后降低的趨勢。3 討論

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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