二噁英（Polychlorinated dibenzo-p-dioxins and dibenzofurans, PCDD/Fs）因其高毒性、蓄積性、持久性和長距離遷移特性而備受全球關(guān)注。由于二噁英容易沿著食物鏈富集放大,因此,飼料中二噁英極容易在養(yǎng)殖動物體內(nèi)富集并對動物產(chǎn)生健康風(fēng)險。本文在國內(nèi)外最新研究基礎(chǔ)上,總結(jié)并探討飼料中二噁英的賦存現(xiàn)狀以及其向養(yǎng)殖動物的遷移和蓄積規(guī)律,旨在對飼料和養(yǎng)殖動物二噁英的管控提供科學(xué)支持。 

【文章來源】：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2020,(05)

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
一、飼料中二噁英污染風(fēng)險及其來源
二、飼料中二噁英在養(yǎng)殖動物體內(nèi)蓄積規(guī)律及代謝途徑
    （一）暴露途徑
    （二）蓄積規(guī)律
    （三）代謝途徑
三、結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Level and characteristics of polychlorinated dibenzo-p-dioxins and dibenzofurans in feed and feed additives[J]. Lingyun Wang,Gangdou Ding,Zhiguang Zhou,Xun Liu,Yixiao Wang,HeidQunhui Xie,Tuan Xu,Pu Wang,Bin Zhao.  Journal of Environmental Sciences. 2017(01)
[2]非故意產(chǎn)生的持久性有機污染物的生成和排放研究進(jìn)展[J]. 劉國瑞,鄭明輝.  中國科學(xué):化學(xué). 2013(03)



本文編號：2976927