發(fā)布時(shí)間：2019-04-04 20:11

【摘要】：蛋殼質(zhì)量是衡量蛋雞生產(chǎn)性能的重要指標(biāo)之一,目前關(guān)于海蘭褐商品蛋雞不同產(chǎn)蛋期血液鈣磷與蛋品質(zhì)的相關(guān)性研究還未見報(bào)道。本文通過研究不同產(chǎn)蛋期海蘭褐蛋雞血清鈣磷水平變化與蛋品質(zhì)變化的相關(guān)性,以期為改善蛋品質(zhì),保障籠養(yǎng)海蘭褐蛋雞健康和生產(chǎn)提供理論依據(jù)。試驗(yàn)采用隨機(jī)單因素方差設(shè)計(jì),選取產(chǎn)蛋前期(23周齡)、產(chǎn)蛋高峰期(43周齡)和產(chǎn)蛋后期(71周齡)的海蘭褐商品蛋雞各8只,進(jìn)行稱重、采血;同時(shí)收集各時(shí)期同天所產(chǎn)的雞蛋,各周齡18枚。結(jié)果顯示,不同產(chǎn)量期血鈣含量依次升高,且差異顯著(P0.05);血磷含量各組間無顯著差異(P0.05);蛋殼厚度和強(qiáng)度在產(chǎn)蛋后期明顯降低,且與前期和高峰期差異顯著(P0.05);蛋品質(zhì)指標(biāo)仍在正常范圍內(nèi)。71周齡時(shí),蛋品質(zhì)降低,機(jī)體已經(jīng)出現(xiàn)鈣磷的代謝紊亂,需要適當(dāng)調(diào)整飼料鈣磷添加量,以提高蛋的品質(zhì)。
[Abstract]:The egg shell quality is one of the important indexes to measure the performance of laying hens. At present, there is no report on the correlation between blood calcium, phosphorus and egg quality at different laying stages of Hailan brown commercial layers. The relationship between the changes of serum calcium and phosphorus levels and egg quality in Hailan brown layer at different laying stages was studied in order to provide theoretical basis for improving egg quality and ensuring the health and production of Hailan brown laying hens in cage. A random one-way ANOVA design was used to select 8 hailan brown commercial laying hens at the early stage of laying (23 weeks old), the peak period (43 weeks) and the late laying period (71 weeks old), to weigh and collect blood. At the same time, 18 eggs of the same day in each period were collected. The results showed that the serum calcium content in different production stages increased in turn, and the difference was significant (P0.05), but there was no significant difference in blood phosphorus content among the groups (P0.05). The thickness and intensity of eggshell decreased significantly in the late stage of egg laying, and the difference was significant compared with the early stage and peak period (P0.05). The egg quality index was still within the normal range. At 71 weeks old, the egg quality decreased and the metabolism disorder of calcium and phosphorus appeared in the body. It was necessary to adjust the dietary calcium and phosphorus content properly in order to improve the egg quality.
【作者單位】： 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué);
【基金】：國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31672510)
【分類號(hào)】：S831

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