體外法研究酵母發(fā)酵飼料對瘤胃發(fā)酵參數(shù)及瘤胃細(xì)菌數(shù)量的影響
[Abstract]:The effects of yeast fermenting feed on rumen fermentation parameters and rumen bacterial count were studied in vitro. The control group contained only the culture substrate, the experimental group was supplemented with yeast fermenting feed, the total number of rumen bacteria and the number of 6 rumen functional bacteria were measured by real-time fluorescence quantitative PCR (qPCR), and the gas production of fermentation broth was determined at the same time. PH, volatile fatty acid (VFA) in vitro fermentation parameters. The results showed that yeast fermenting feed could significantly increase the total number of bacteria in rumen (P0.05), promote Vibrio fibrinolyticus, Macrococcus Ehrlich, Rumen xanthococcus. The growth and reproduction of Streptococcus albicans and filamentous succinate (P0.05) significantly decreased the number of Streptococcus Bovis (P0.05). Compared with the control group, the gas production in the experimental group was significantly increased (P0.05), and the concentration of ammonia nitrogen (NH_--3-N) and bacterial protein (BCP) (P0.05) were also significantly increased by adding yeast fermenting feed (P0.05). The (TVFA) contents of acetic acid, butyric acid and total volatile fatty acids in the experimental group were significantly higher than those in the control group (P0.05), but the addition of yeast fermentation feed had no significant effect on pH (P0.05).
【作者單位】: 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院;農(nóng)業(yè)部動(dòng)物疾病臨床診療技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院動(dòng)物營養(yǎng)研究所;
【基金】:國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31260560) 內(nèi)蒙古自治區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目(自治區(qū)應(yīng)用技術(shù)研究與開發(fā)資金計(jì)劃2016) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(奶牛)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(CARS-37)
【分類號】:S816
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,本文編號:2342697
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