【摘要】：試驗旨在研究不同糖源代乳料對肉用犢牛生長性能、體尺指數(shù)及營養(yǎng)物質消化率的影響。選取20頭新生黑安格斯犢牛,隨機分為4組,每組5頭。對照組隨母牛飼喂,A、B、C組分別飼喂以葡萄糖、乳清粉和熟化玉米粉為主要糖源的代乳粉,30日齡時開始正式試驗,試驗期為45d。分別在犢牛30、45、60、75日齡時進行空腹稱重,測量體尺,每天觀察記錄犢牛的腹瀉情況。在35~43和65~73日齡進行兩期消化試驗,采集樣品,測定表觀消化率。結果顯示,試驗前期不同糖源對各試驗組犢牛影響明顯,30~45日齡時C組平均日增重顯著低于A、B組(P0.05),并極顯著低于對照組(P0.01),A組日增重顯著低于對照組和B組(P0.05);C組DM表觀消化率顯著低于A、B組(P0.05);CP表觀消化率顯著低于A組(P0.05),極顯著低于B組(P0.01);犢牛腹瀉率在這一時期也偏高。45日齡后這種影響逐漸減小,A、B組犢牛日增重開始增加,與對照組差異不顯著(P0.05),C組犢牛生長速度也快速增加,到75日齡時平均日增重與A組差異不顯著(P0.05);第二期消化試驗中各試驗組犢牛營養(yǎng)物質的表觀消化率均明顯提高,犢牛腹瀉率也開始降低,試驗后期降至為0。而在整個試驗期不同糖源對各組的體尺及體尺指數(shù)影響不大。綜上,在試驗中乳糖效果最好,葡萄糖次之,熟化玉米粉則在前期效果不佳,但隨著犢牛日齡的增加效果逐漸改善。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of different sugars on growth performance, body size index and nutrient digestibility of meat calves. Twenty newborn black Angus calves were randomly divided into 4 groups with 5 calves in each group. The control group was fed with the main sugar source of glucose, whey powder and corn flour respectively, and the formal test was started at the age of 30 days. The trial period was 45 days. The calves were weighed on an empty stomach at the age of 30 ~ 45 and 60 ~ 75 days. The body size was measured and the diarrhea of calves was recorded every day. Two phase digestibility tests were carried out at the ages of 35 ~ 43 and 65 ~ 73 days to determine the apparent digestibility. The results show that The effect of different sugar sources on the average daily gain of group C was significantly lower than that of group A (P0.05), and that of group A was significantly lower than that of group A (P0.01). The apparent digestibility of DM in group C was significantly lower than that in group B (P0.05). The apparent digestibility of CP was significantly lower than that of group A (P0.05), and significantly lower than that of group B (P0.01). There was no significant difference between group C and control group (P0.05). The growth rate of calves in group C also increased rapidly, and the average daily gain at 75 days was not significantly different from that in group A (P0.05). The diarrhea rate of calves also began to decrease to 0. However, different sugar sources had little effect on body size and body size index during the whole trial period. In conclusion, lactose was the best in the experiment, glucose was the second, and corn flour was not good in the early stage, but the effect was improved gradually with the increase of calves' age.
【作者單位】： 石河子大學動物科技學院;新疆農(nóng)墾科學院畜牧獸醫(yī)研究所;新疆西部牧業(yè)股份有限公司;
【基金】：新疆兵團重大科技項目(2014AA001)
【分類號】：S823.5

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