【摘要】：通過飼養(yǎng)試驗(yàn)和氮代謝試驗(yàn),研究22~42日齡肉仔雞玉米-豆粕型飼糧中粗蛋白的最低需要量。將360只22日齡AA肉仔雞公雛雞按體重分6個(gè)處理組,每個(gè)處理組10個(gè)重復(fù)籠,每個(gè)重復(fù)籠6只雞,分別飼喂粗蛋白實(shí)測(cè)水平為19.87%(對(duì)照組)、18.84%、17.63%、16.81%、15.75%和14.88%的玉米-豆粕型飼糧21 d。第38~42日齡進(jìn)行氮代謝試驗(yàn)。結(jié)果表明:飼糧粗蛋白水平顯著影響日增重、耗料增重比、腹脂率、胸肌滴水損失、L*和a*值、腿肌a*和b*值、血清總膽固醇、甘油三酯、尿酸、新城疫抗體效價(jià)、氮排放和氮表觀利用率(P0.05)。當(dāng)飼糧粗蛋白水平由19.87%降至17.63%時(shí),上述指標(biāo)與對(duì)照組無(wú)顯著差異(P0.05),但顯著降低糞便氮排放(P0.05);當(dāng)飼糧粗蛋白水平進(jìn)一步降低至16.81%及以下時(shí),肉雞的日增重顯著降低(P0.05),而耗料增重比顯著提高(P0.05),腹脂率、胸肌滴水損失、血清總膽固醇和甘油三酯顯著增加(P0.05),新城疫抗體效價(jià)顯著降低。建議22~42日齡肉仔雞玉米-豆粕型飼糧中粗蛋白最低需要量以17.63%為宜。
[Abstract]:The minimum requirement of crude protein in the corn-soybean meal diet of 22 ~ 42-day-old broiler was studied by feeding experiment and nitrogen metabolism test. Three hundred and sixty 22-day-old AA broiler chicks were divided into 6 groups according to their body weight, 10 cages in each treatment group and 6 chickens in each repeated cage. The measured crude protein levels were 19.87% (control group) and 16.81% (15.75% and 14.88%) of corn-soybean meal diet for 21 days, respectively. Nitrogen metabolism test was carried out at the age of 38 ~ 42 days. The results showed that dietary crude protein level had significant effects on daily gain, feed gain ratio, abdominal fat rate, pectoralis drop loss, leg muscle A * and b *, serum total cholesterol, triglyceride, uric acid, Newcastle disease antibody titer. Nitrogen emission and apparent nitrogen utilization efficiency (P0.05). When the dietary crude protein level decreased from 19.87% to 17.63%, the above indexes were not significantly different from those of the control group (P0.05), but significantly decreased the fecal nitrogen emissions (P0.05), and when the dietary crude protein level further decreased to 16.81% and below, The daily gain of broilers decreased significantly (P0.05), while the ration of feed consumption increased significantly (P0.05), abdominal fat rate, pectoralis drop loss, serum total cholesterol and triglyceride increased significantly (P0.05), and the titer of Newcastle disease antibody decreased significantly. It was suggested that the minimum requirement of crude protein in the corn-soybean meal diet of 22 ~ 42 days old broilers should be 17.63%.
【學(xué)位授予單位】：河北科技師范學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S831.5

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本文編號(hào)：2229135