【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究飼糧中添加有機(jī)復(fù)合酸化劑(富乳酸)對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和消化功能的影響,為富乳酸的應(yīng)用推廣提供理論依據(jù)。試驗(yàn)選用600只1日齡AA肉公雞,分為2個(gè)組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)50只。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)組飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加0.1%富乳酸的試驗(yàn)飼糧。試驗(yàn)期42天。結(jié)果顯示,富乳酸顯著提高肉雞22~42及1~42日齡平均日增重(P0.05),降低肉雞22~42及1~42日齡料肉比(P0.05);顯著提高肌胃相對(duì)重量(P0.05)及十二指腸、空腸絨毛高度(P0.05)和絨毛高度/隱窩深度(VH/CD)比值(P0.05),提高回腸VH/CD比值(P0.05);顯著提高肌胃、腺胃中總酶、酶活性及激活度(P0.05)和十二指腸、空腸中胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性(P0.05)。由此可見,飼糧中添加富乳酸促進(jìn)消化系統(tǒng)的發(fā)育,提高消化酶活性及飼料轉(zhuǎn)化率,進(jìn)而加快肉雞的生長(zhǎng)。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to study the effect of adding organic compound acidifier (lactic acid rich) in diet on the performance and digestibility of broilers, and to provide theoretical basis for the application and popularization of lactic acid. 600 1-day-old AA broiler cocks were divided into 2 groups, 6 replicates in each group and 50 in each group. The control group was fed with basic diet and the experimental group was fed with 0.1% lactic acid enriched diet. The trial period was 42 days. The results showed that lactic acid enrichment significantly increased the average daily gain (P 0.05), decreased the feed / meat ratio (P 0.05), significantly increased the relative weight of muscle stomach (P 0.05) and duodenum (P 0.05), decreased the feed / meat ratio (P 0.05), and significantly increased the relative weight of muscle stomach (P 0.05) and duodenum (P 0.05). Jejunum villus height (P0.05) and villi height / crypt depth (VH/CD) ratio (P0.05) increased the ratio of VH/CD in ileum (P0.05), and significantly increased the activities of total enzyme, enzyme activity and activation (P0.05) in muscle stomach and glandular stomach, and the activities of trypsin, amylase and lipase in duodenum and jejunum (P0.05). It can be seen that lactic acid rich in diet can promote the development of digestive system, increase the activity of digestive enzyme and feed conversion rate, and then accelerate the growth of broilers.
【作者單位】： 廣州廣牧豐生物技術(shù)有限公司;
【分類號(hào)】：S831.5

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本文編號(hào)：2195107