【摘要】：試驗旨在研究11株枯草芽孢桿菌的抑菌、產(chǎn)酶、耐受性和體外消化率等益生特性。從11株枯草芽孢桿菌中初篩得到9株體外抑菌特性和產(chǎn)酶特性均較好的芽孢桿菌;經(jīng)過熱、人工胃腸液、膽鹽等耐受性復篩,結果表明9株芽孢桿菌中有6株對膽鹽、胃酸、腸液等人工模擬的消化道內(nèi)環(huán)境和生產(chǎn)過程中的熱耐受性較強;經(jīng)模擬動物體消化道的試驗結果表明,9株芽孢桿菌中有5株(BLCC1-1、BLCC1-2、BLCC1-3、BLCC1-4、BLCC1-6)對不同組合飼料的消化效果較好。綜合以上試驗結果,既表現(xiàn)出較好的產(chǎn)酶、抑菌和耐受性,又對組合飼料有良好的消化效果的枯草芽孢桿菌有BLCC1-1、BLCC1-2、BLCC1-4和BLCC1-6,這4株枯草芽孢桿菌具有作為飼料添加劑應用于畜禽飼料中的潛力,可進一步開展研究。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the probiotic characteristics of 11 strains of Bacillus subtilis such as bacteriostasis, enzyme production, tolerance and in vitro digestibility. Nine strains of Bacillus subtilis were screened out of 11 strains of Bacillus subtilis, which had good bacteriostatic and enzymatic properties in vitro, and were screened with heat, artificial gastrointestinal fluid, bile salt, etc. The results showed that 6 of 9 strains of Bacillus subtilis were resistant to bile salt and gastric acid. The results showed that five of the 9 strains of Bacillus spp (BLCC1-1) (BLCC1-1) BLCC1-2 (BLCC1-3) BLCC1-4 (BLCC1-6) had better digestibility of different feed combinations. Combined with the above results, both enzyme production, bacteriostasis and tolerance were demonstrated. The four strains of Bacillus subtilis with good digestibility were BLCC1-1 and BLCC1-2 BLCC1-4 and BLCC1-6. These four Bacillus subtilis strains had the potential to be used as feed additives in animal feed and could be further studied.
【作者單位】： 山東寶來利來生物工程股份有限公司;
【基金】：國家高技術研究發(fā)展計劃“863計劃”子課題(2013AA102806)
【分類號】：S816.7

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