有機微量元素對蛋雞生產(chǎn)性能、血清抗氧化指標、蛋黃中微量元素含量及微量元素減排效果的影響
本文選題:有機微量元素 + 蛋雞; 參考:《動物營養(yǎng)學報》2017年07期
【摘要】:本試驗旨在探討低于常規(guī)預混料中無機微量元素添加量的小肽螯合鐵、銅、錳、鋅與納米硒復合使用對蛋雞生產(chǎn)性能、血清抗氧化指標、蛋黃中微量元素含量以及微量元素減排效果的影響。選擇225只50周齡、體重相近、健康的海蘭褐殼蛋雞,隨機分為5組,每組5個重復,每個重復9只。在基礎(chǔ)飼糧中添加飼料級無機微量元素6 mg/kg銅、75 mg/kg鐵、60 mg/kg鋅、60 mg/kg錳、0.3 mg/kg硒,為無機組,試驗組為70%有機組、60%有機組、50%有機組、40%有機組,其微量元素添加量分別為無機組的70%、60%、50%、40%。預試期10 d,正試期42 d。結(jié)果表明:1)與無機組相比,60%有機組可顯著提高產(chǎn)蛋率(P0.05),并顯著降低料蛋比(P0.05),各組在蛋品質(zhì)上無顯著差異(P0.05)。2)與無機組相比,70%有機組顯著提高了血清谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),有機組均顯著提高了血清總抗氧化能力(T-AOC)(P0.05),70%和60%有機組顯著降低了血清丙二醛(M DA)含量(P0.05)。3)各組蛋黃中銅、錳、鐵含量無顯著差異(P0.05);與無機組相比,60%有機組顯著提高了蛋黃鋅含量(P0.05),而50%與40%有機組在顯著提高蛋黃鋅含量(P0.05)的同時,顯著降低了硒含量(P0.05)。4)有機組糞中銅、錳、鋅的含量均顯著低于無機組(P0.05)。綜合考慮,為保證蛋雞正常生產(chǎn)和生理功能,在5056周齡,按常規(guī)預混料中無機微量元素添加量的60%添加小肽螯合鐵、銅、錳、鋅與納米硒效果較好。
[Abstract]:The aim of this study was to investigate the effects of the combined use of small peptide chelate iron, copper, manganese, zinc and nanometer selenium on the performance and serum antioxidant index of laying hens. Effect of trace element content in egg yolk and effect of trace element emission reduction. 225 healthy Hailan brown shell laying hens aged 50 weeks with similar body weight were randomly divided into 5 groups with 9 replicates in each group. In the basic diet, inorganic trace elements of 6 mg/kg, 75 mg/kg, 60 mg/kg, zinc, 60 mg/kg, 60 mg/kg, manganese, 0. 3 mg/kg selenium were added to the diet. The test group was 70%, 60%, and 50%. The amount of trace elements added in the test group was 70%, 60%, 50%, and the amount of trace elements was 70%, 60%, 50%, 40%, respectively. The pre-test period was 10 days and the positive test period was 42 days. The results showed that the ratio of egg laying was significantly increased (P0.05), and the ratio of feed to egg was significantly decreased (P0.05). There was no significant difference in egg quality among the groups (P0.05). 70% of the groups significantly increased the serum glutathione peroxidation compared with the control group (P0.05). The activity of GSH-Px (P0.05) and the serum total antioxidant capacity (T-AOC) were significantly increased by 70% (P0.05) and 60% (P0.05) respectively. There was no significant difference in manganese and iron content (P0.05), the zinc content of egg yolk was significantly increased in 60% of the units compared with no units (P0.05), while the zinc content of egg yolk (P0.05) was significantly increased in 50% and 40% units (P0.05), and the content of selenium (P0.05) decreased significantly in the feces of the units (P0.05). The content of zinc was significantly lower than that of no unit (P0.05). In order to ensure the normal production and physiological function of laying hens, the effect of adding small peptide chelate iron, copper, manganese, zinc and nanometer selenium was better at 5056 weeks old according to the amount of inorganic trace elements added in the conventional premixed feed.
【作者單位】: 湖南農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院;湖南畜禽安全生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心;湖南三尖農(nóng)牧有限責任公司;奧格生物技術(shù)(上海)有限公司;
【基金】:湖南農(nóng)業(yè)大學產(chǎn)學研基金項目(10045,13098)
【分類號】:S831.5
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,本文編號:2097423
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