本文選題：循環(huán)高溫 + 蛋雞��； 參考：《動物營養(yǎng)學(xué)報(bào)》2017年08期

【摘要】：本試驗(yàn)旨在模擬夏季蛋雞舍內(nèi)的循環(huán)高溫,研究不同溫度對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋殼品質(zhì)及鈣磷代謝的影響。選取28周齡高產(chǎn)海蘭褐蛋雞288只,隨機(jī)分為21℃適溫組(自由采食)、27~30℃循環(huán)高溫組(自由采食)、29~35℃循環(huán)高溫組(自由采食)和21℃采食配對組(按前1 d 29~35℃循環(huán)高溫組的采食量飼喂),每個(gè)組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)12只雞,分別飼養(yǎng)于4個(gè)人工環(huán)境控制艙內(nèi),試驗(yàn)期4周。結(jié)果表明:與21℃適溫組相比,27~30℃循環(huán)高溫組蛋雞平均日采食量、體增重和平均蛋重顯著降低(P0.05),蛋殼強(qiáng)度顯著降低(P0.05),蛋雞鈣、磷的代謝率差異不顯著(P0.05),但鈣、磷的吸收量顯著降低(P0.05),除蛋黃顏色顯著降低(P0.05)外,雞蛋品質(zhì)其他相關(guān)指標(biāo)差異不顯著(P0.05);而29~35℃循環(huán)高溫組除平均日采食量、體增重和平均蛋重顯著降低(P0.05)外,產(chǎn)蛋率同樣顯著降低(P0.05),蛋殼厚度和蛋殼強(qiáng)度均顯著降低(P0.05),破蛋率顯著升高(P0.05),蛋雞鈣、磷的代謝率差異不顯著(P0.05),而鈣、磷吸收量同樣顯著降低(P0.05),雞蛋蛋白高度和蛋黃顏色均顯著降低(P0.05)。與21℃采食配對組相比,29~35℃循環(huán)高溫組平均蛋重顯著降低(P0.05),料蛋比顯著提高(P0.05),蛋殼強(qiáng)度顯著降低(P0.05),鈣、磷的代謝率和吸收量差異不顯著(P0.05),雞蛋品質(zhì)差異不顯著(P0.05)。結(jié)果提示,夏季雞舍內(nèi)溫度在27~30℃波動即可顯著降低蛋雞的體增重、平均蛋重和蛋殼品質(zhì);而29~35℃不僅顯著降低蛋雞的體增重、產(chǎn)蛋率、平均蛋重以及蛋殼品質(zhì),還顯著影響雞蛋的蛋白高度和蛋黃顏色。高溫對蛋雞產(chǎn)蛋性能及蛋白高度和蛋黃顏色的影響可能與降低采食量有關(guān);高溫可能直接影響蛋殼的形成,也可能由于降低鈣、磷吸收量影響蛋殼品質(zhì)。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to simulate the cyclic high temperature in laying hens in summer, and to study the effects of different temperatures on the performance, eggshell quality and calcium and phosphorus metabolism of laying hens. 288 high-yield Hailan brown laying hens of 28 weeks old were selected. The rats were randomly divided into two groups: 21 鈩，

本文編號：2076654