本文選題：苦瓜皂苷 + 硝酸鈉��； 參考：《基因組學(xué)與應(yīng)用生物學(xué)》2017年09期

【摘要】：瘤胃細(xì)菌在反芻動物瘤胃發(fā)酵中發(fā)揮著重要作用。本研究采用末端限制性片段長度多態(tài)性分析和克隆文庫技術(shù),研究了苦瓜皂苷和硝酸鈉對體外發(fā)酵山羊瘤胃液細(xì)菌多樣性的影響。結(jié)果表明,苦瓜皂苷顯著影響6 h發(fā)酵液中細(xì)菌的豐富度指數(shù)和24 h發(fā)酵液中細(xì)菌的香農(nóng)指數(shù)與豐富度指數(shù),并對Rumen bacterium R-7、丁酸弧菌屬細(xì)菌影響較大。硝酸鈉對細(xì)菌的多樣性指數(shù)沒有顯著影響,但也一定程度的影響細(xì)菌的群落結(jié)構(gòu)和促進(jìn)24 h發(fā)酵液中的白色瘤胃球菌的生長。
[Abstract]:Rumen bacteria play an important role in ruminal fermentation of ruminants. The effect of gourd saponins and sodium nitrate on the bacterial diversity of goats gastric juice in vitro was studied by using terminal restriction fragment length polymorphism analysis and clone library technology. The results showed that balsam melon saponin significantly affected the abundance of bacteria in the 6 h fermentation broth. The Shannon index and the richness index of bacteria in the degree index and the 24 h fermentation broth, and the greater influence on the bacteria of Rumen bacterium R-7 and Vibrio butyrate. The sodium nitrate has no significant influence on the diversity index of bacteria, but it also affects the community structure of bacteria and promotes the growth of the white rumen coccus in the 24 h fermented liquid.
【作者單位】： 中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過程重點(diǎn)實(shí)驗室湖南省畜禽健康養(yǎng)殖工程工程技術(shù)中心中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所;天津農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)系;
【基金】：湖南省重點(diǎn)研發(fā)計劃(2015NK3041) 國家自然科學(xué)基金項目(31201826;31320103917)基金共同資助
【分類號】：S827.5

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本文編號：2012995