發(fā)布時(shí)間：2018-05-31 01:43

  本文選題：豆粕 + 含水量��； 參考：《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》2017年05期

【摘要】：為研究豆粕熱物理特性的測(cè)定方法及不同濕基含水率、溫度下的相關(guān)規(guī)律,以5種濕基含水率(分別為4.85%、8.94%、12.81%、16.72%、20.87%)的豆粕為試驗(yàn)材料,在5種溫度梯度下(分別為30、45、60、75、90℃),對(duì)其比熱、熱導(dǎo)率、熱擴(kuò)散系數(shù)等熱物理特性進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果表明:豆粕的比熱在2.073~5.170 J/(g·K)之間,其熱導(dǎo)率在0.066~0.097 W/(m·K)之間,其熱擴(kuò)散系數(shù)在0.416×10~(-7)~0.787×10~(-7)m~2/s之間;含水量和溫度對(duì)其熱物理特性影響顯著;其比熱、熱導(dǎo)率均隨濕基含水量和溫度的升高而增大;熱擴(kuò)散系數(shù)隨溫度的升高而增大,隨濕基含水量的增加而減小。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,分別擬合出比熱、熱導(dǎo)率、熱擴(kuò)散系數(shù)與濕基含水量、溫度的回歸方程。
[Abstract]:In order to study the methods of determining the thermophysical properties of soybean meal and the correlation rules at different moisture content of wet base and temperature, the specific heat of 5 kinds of wet base moisture content (4.85% 8.94%) was used as experimental material, and the specific heat of soybean meal was obtained under five temperature gradients (30456 607590 鈩，

本文編號(hào)：1957795