本文選題：有機硒 + 富硒酵母　； 參考：《黑龍江畜牧獸醫(yī)》2017年08期

【摘要】：正硒對人和動物生命體都有重要的作用,在自然界的存在方式有兩種,即無機硒和植物活性硒,而在動物體內(nèi)真正發(fā)揮生物活性作用的是有機硒~([1])。與無機硒相比,有機硒更容易被動物吸收,無機硒在生物體內(nèi)也要轉(zhuǎn)化為有機硒才能被動物體吸收利用,而且有機硒的生物利用率比無機硒要高~([2])。近年來,由于人們生活質(zhì)量的提高,人們對飲食和養(yǎng)生也越來越重視,使得可提升動物機體抗氧化能力的硒成為各國學者研究的對象。研究證實,動物機體對硒的適量攝
[Abstract]:Positive selenium plays an important role in both human and animal life. There are two ways of existence in nature, inorganic selenium and plant active selenium, while organic selenium ([1]) plays a real role in biological activity in animals. Compared with inorganic selenium, organic selenium is more easily absorbed by animals, inorganic selenium must be transformed into organic selenium in organism to be absorbed and used by animals, and the bioavailability of organic selenium is higher than that of inorganic selenium ([2]). In recent years, due to the improvement of people's quality of life, people pay more and more attention to diet and health care, which makes selenium, which can enhance the antioxidant capacity of animal body, become the object of study by scholars all over the world. The study confirmed that the animal body takes appropriate amount of selenium.
【作者單位】： 延邊大學農(nóng)學院;
【分類號】：S816

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本文編號：1841213