本文選題：大蒜素 + 湘黃雞��； 參考：《江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》2017年03期

【摘要】：本試驗(yàn)旨在探討大蒜素對熱應(yīng)激湘黃雞生產(chǎn)性能和營養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響。將30日齡湘黃雞100只隨機(jī)分為5組:對照組,飼喂基礎(chǔ)日糧,室溫(22±1)℃,相對濕度40%~50%;熱應(yīng)激組,飼喂基礎(chǔ)日糧,室溫(31±2)℃,相對濕度80%~90%;A1、A2、A3組分別在基礎(chǔ)日糧中按比例加入100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg的大蒜素,室溫(31±2)℃,相對濕度80%~90%。結(jié)果發(fā)現(xiàn),A1組、A2組、A3組日增質(zhì)量、平均日采食量顯著高于熱應(yīng)激組(P0.05),死亡率顯著低于熱應(yīng)激組(P0.05),其中A2組降低死亡率效果最好。A2、A3組料質(zhì)量比顯著低于熱應(yīng)激組(P0.05)。A2組血清總蛋白(TP)、球蛋白(GLB)顯著高于熱應(yīng)激組(P0.05),血液葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)含量顯著低于熱應(yīng)激組(P0.05)。A1組、A2組、A3組膽固醇(TCH)、甘油三酯(TG)含量與熱應(yīng)激組之間差異不顯著(P0.05)。結(jié)果提示,在日糧中添加大蒜素可以調(diào)節(jié)熱應(yīng)激湘黃雞的糖和蛋白質(zhì)代謝,提高湘黃雞的生產(chǎn)性能,其中以添加200 mg/kg大蒜素效果最好。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to investigate the effect of allicin on the performance and nutrient metabolism of Hunan yellow chicken under heat stress. 100 Xianghuang chickens aged 30 days were randomly divided into 5 groups: control group, fed basal diet, room temperature 22 鹵1 鈩，

本文編號：1802552