不同飼養(yǎng)方式對南丹瑤雞血清生化指標(biāo)及蛋品質(zhì)的影響
本文選題:南丹瑤雞 切入點:飼養(yǎng)方式 出處:《中國家禽》2017年22期
【摘要】:為研究不同飼養(yǎng)方式對南丹瑤雞生產(chǎn)性能的影響,試驗選擇240只健康、個體間無顯著差異的16周齡南丹瑤雞,隨機分成3組,分別采用放養(yǎng)、室內(nèi)平養(yǎng)和籠養(yǎng)三種方式飼養(yǎng)6個月,測定血清生化指標(biāo);選取205、210、215日齡南丹瑤雞所產(chǎn)雞蛋,測定其蛋品質(zhì)指標(biāo)。結(jié)果顯示:血清生化指標(biāo)方面,放養(yǎng)組的白蛋白/球蛋白比值顯著高于籠養(yǎng)組(P0.05),谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量極顯著低于室內(nèi)平養(yǎng)組(P0.01),其他血清生化指標(biāo)差異不顯著(P0.05)。表明放養(yǎng)南丹瑤雞相對于籠養(yǎng)雞和平養(yǎng)雞有著更高的免疫力和更好的肝功能。蛋品質(zhì)方面,205日齡放養(yǎng)組蛋殼強度顯著高于室內(nèi)平養(yǎng)組和籠養(yǎng)組(P0.05),210及215日齡放養(yǎng)組蛋殼強度顯著強于室內(nèi)平養(yǎng)組(P0.05),而在其他各項蛋品質(zhì)指標(biāo)飼養(yǎng)方式對其影響均不顯著(P0.05)。表明放養(yǎng)南丹瑤雞所產(chǎn)雞蛋蛋殼結(jié)構(gòu)致密性更好。
[Abstract]:In order to study the effect of different feeding methods on the performance of Nandan Yao chickens, 240 healthy Nandan Yao chickens of 16 weeks of age were selected and randomly divided into 3 groups.The serum biochemical indexes were measured in three ways of indoor rearing and cage rearing for 6 months, and the egg quality indexes of Nandan Yao chicken at 205210215 days of age were determined.The results showed that the ratio of albumin / globulin in the stocking group was significantly higher than that in the cage group, and the content of glutamate-pyruvate transaminase was significantly lower than that in the indoor culture group (P 0.01), but there was no significant difference in other serum biochemical indexes.The results showed that Nandan Yao chicken had higher immunity and better liver function than that of cage chicken.In terms of egg quality, the eggshell strength of 205-day-old group was significantly higher than that of indoor and cage group P0.05 + 210 and 215 day-old group, but the effect of other egg quality indexes on egg shell strength was not significant.The results showed that the eggshell structure of Nandan Yao Chicken was more compact than that of Nandan Yao Chicken.
【作者單位】: 廣西大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;
【基金】:基金項目:廣西實驗兔健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究(20150321)
【分類號】:S831.4
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,本文編號:1695231
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