本文選題：粗飼料　切入點：瘤胃發(fā)酵　出處：《中國飼料》2017年08期

【摘要】：試驗旨在研究不同牧草來源日糧對奶牛瘤胃發(fā)酵和微生物蛋白合成的影響。選用8頭體重為(632±12)kg泌乳中期奶牛(135±16 DIM),隨機分為4組,采用4×4重復(fù)拉丁方設(shè)計,共4期,每期21 d,其中14 d適應(yīng)期,7 d采樣期。四組日糧均以玉米青貯為基礎(chǔ),粗飼料分別由苜蓿草、燕麥草、羊草和稻草組成,日糧等能等氮且中性洗滌纖維(NDF)和非纖維性碳水化合物(NFC)含量相同。結(jié)果顯示:(1)四組日糧中奶牛干物質(zhì)采食量(DMI)差異不顯著(P0.05),瘤胃液p H、NH3-N、總揮發(fā)性脂肪酸(TVFA)和支鏈揮發(fā)性脂肪酸濃度均無顯著差異(P0.05),稻草組乙酸含量偏低,丙酸含量偏高,但與其他三組并無顯著差異(P0.05)。(2)稻草組奶牛每日尿排泄量有增加的趨勢(P=0.08),牧草來源對每日尿酸排泄量無顯著影響(P=0.87),但稻草組中尿囊素顯著低于苜蓿草、燕麥草和羊草組(P=0.01),造成總嘌呤衍生物(PD)含量顯著降低(P=0.01),稻草組微生物蛋白(MCP)產(chǎn)量比苜蓿草組降低124 g/d。綜上可知,在日糧NDF和NFC含量相同的條件下,不同牧草來源日糧對奶牛瘤胃發(fā)酵無顯著影響,且苜蓿草、燕麥草和稻草組微生物蛋白合成無顯著差異。
[Abstract]:The purpose of the experiment was to study the effects of different forage diets on rumen fermentation and microorganism protein synthesis in dairy cows. Eight cows with body weight of 632 鹵12)kg were randomly divided into 4 groups, and 4 脳 4 repeated Latin square designs were used for 4 stages. The diet of the four groups was based on corn silage, and the forage was composed of alfalfa, oat, Leymus chinensis and straw, respectively. The results showed that there was no significant difference in dry matter intake (DMIs) between the four groups (P < 0.05), rumen fluid (p HH) NH _ 3-N, total volatile fatty acid (TFA) and total volatile fatty acid (TFA). There was no significant difference in the concentration of chain volatile fatty acids between the two groups (P 0.05), and the acetic acid content in rice straw group was lower than that in the control group. The content of propionic acid was on the high side, but there was no significant difference with the other three groups. (P 0.05. 0. 0. 2) the daily urine excretion of the rice straw group had a tendency to increase, and the forage source had no significant effect on the daily uric acid excretion, but the allantoin in the straw group was significantly lower than that in the alfalfa grass group, but the content of allantoin in the rice straw group was significantly lower than that in the alfalfa grass group. The total purine derivative (PDD) content was significantly decreased in oat and Leymus chinensis groups, and the microbial protein production in straw group was 124g / d lower than that in alfalfa group. There was no significant difference in microbial protein synthesis among alfalfa, oat and straw groups.
【作者單位】： 南昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)院;江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)研究所;江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所;新疆阿勒泰市畜牧獸醫(yī)站;
【基金】：國家自然基金“SARA影響錦江黃牛胃腸道微生物和宿主代謝的關(guān)聯(lián)研究”(31560647)
【分類號】：S823.5

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本文編號：1678938