本文選題：均衡供奶　切入點(diǎn)：精液稀釋液　出處：《西北農(nóng)林科技大學(xué)》2017年碩士論文　論文類(lèi)型：學(xué)位論文

【摘要】：奶山羊在我國(guó)的飼養(yǎng)歷史悠久,而且山羊奶營(yíng)養(yǎng)成分均衡合理,富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣和多種維生素,容易被人體消化吸收,能夠彌補(bǔ)人的膳食營(yíng)養(yǎng)不足,因而羊奶具有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用,尤其適合孕婦,老人和小孩食用。近年來(lái)山羊奶逐漸在我國(guó)的乳品消費(fèi)市場(chǎng)占有一席之地,并凸顯出一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。但是為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)乳品來(lái)源的奶山羊?yàn)榈湫偷亩倘照占竟?jié)性繁殖動(dòng)物,這種季節(jié)性繁殖模式導(dǎo)致一個(gè)相對(duì)固定的產(chǎn)羔/產(chǎn)奶周期,其中只有7~8個(gè)月左右的時(shí)間能夠向市場(chǎng)提供鮮羊奶,奶山羊產(chǎn)奶時(shí)期的不均衡導(dǎo)致了消費(fèi)市場(chǎng)鮮羊奶供應(yīng)的年度不均衡性。由于奶山羊生產(chǎn)中的這種限制,給人們?nèi)觑嬘悯r羊奶帶來(lái)了許多困難,也在一定程度上限制了奶山羊養(yǎng)殖及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展。國(guó)內(nèi)外已有許多科研人員在奶山羊均衡產(chǎn)奶方面進(jìn)行了部分研究或提出了解決方案,但大多并未真正在生實(shí)踐中開(kāi)展應(yīng)用研究或推廣實(shí)施。因此,如何滿(mǎn)足山羊奶的市場(chǎng)年度均衡需求,向市場(chǎng)全年均衡供應(yīng)鮮羊奶,是奶山羊生產(chǎn)實(shí)踐中急需解決的問(wèn)題,它不僅關(guān)乎養(yǎng)殖戶(hù)的利益,也對(duì)山羊奶市場(chǎng)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。本試驗(yàn)根據(jù)實(shí)施地點(diǎn)山羊奶消費(fèi)市場(chǎng)的調(diào)查,近兩年的山羊奶鮮奶訂奶戶(hù)冬季相對(duì)較多、夏季相對(duì)減少,而按照傳統(tǒng)奶山羊產(chǎn)羔/產(chǎn)奶周期,恰好與這種市場(chǎng)需求規(guī)律相矛盾。本試驗(yàn)在課題組前期2年奶山羊全年均衡產(chǎn)奶生產(chǎn)計(jì)劃制定與實(shí)施的基礎(chǔ)上,在本試驗(yàn)?zāi)甓雀鶕?jù)這種山羊奶的地方性市場(chǎng)需求規(guī)律,調(diào)整全年奶山羊繁殖生產(chǎn)和鮮奶供應(yīng)計(jì)劃,使奶山羊場(chǎng)的年度產(chǎn)羔/產(chǎn)奶周期盡量滿(mǎn)足這種市場(chǎng)規(guī)律。同時(shí),對(duì)奶山羊全年均衡供奶技術(shù)體系的相關(guān)配套技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)研究,包括奶山羊精液稀釋液的優(yōu)化、不同月份產(chǎn)羔母羊泌乳期外周血5種生殖激素和生長(zhǎng)激素的監(jiān)測(cè),以及不同月份產(chǎn)羔母羊泌乳規(guī)律監(jiān)測(cè)。試驗(yàn)工作將為制定適于奶山羊全年均衡供奶生產(chǎn)計(jì)劃的繁殖計(jì)劃及采取現(xiàn)代繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、飼草供應(yīng)等生產(chǎn)環(huán)節(jié),保證奶山羊場(chǎng)的全年均衡供奶,并能夠廣泛地推廣應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐,具有重要的指導(dǎo)意義。奶山羊場(chǎng)全年均衡供奶生產(chǎn)應(yīng)用試驗(yàn)結(jié)果如下:1.根據(jù)生產(chǎn)應(yīng)用試驗(yàn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)山羊奶鮮奶的季節(jié)性需求規(guī)律,于2016年8月~9月、2017年1月和3月對(duì)試驗(yàn)場(chǎng)適繁母羊分批進(jìn)行同期發(fā)情或誘導(dǎo)發(fā)情處理,經(jīng)產(chǎn)泌乳后期母羊采用炔諾酮陰道緩慢釋放裝置+孕馬血清促性腺激素/促卵泡素+前列腺素(norethisterone vaginal slow release device+pregnant mare serum gonadotropin/follicle-stimulating hormone+prostaglandin,NRID+PMSG/FSH+PG)處理法進(jìn)行同期發(fā)情處理,三個(gè)批次的母羊從撤除NRID開(kāi)始96 h內(nèi)發(fā)情率分別為97.5%,95.23%和93.23%;青年母羊采用一次或兩次PG+PMSG/FSH法進(jìn)行同期發(fā)情處理,發(fā)情率分別為92.3%,92.59%和90%;經(jīng)產(chǎn)羊和青年羊采用的處理方法同期發(fā)情效率差異不顯著(P0.05)。發(fā)情羊采用人工授精或本交方式配種,返情羊本交復(fù)配。2016年9月配種母羊妊娠率為84.28%,2017年1月配種母羊妊娠率為81.96%。2.在課題組前期精液低溫保存稀釋液篩選試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)初步篩選的四個(gè)精液稀釋液配方,在嚴(yán)格對(duì)照條件下進(jìn)行了精液保存時(shí)間的進(jìn)一步篩選,并對(duì)最終篩選的兩個(gè)精液稀釋液配方進(jìn)行了卵黃添加比例的優(yōu)化。首先在四種初步篩選的配方中添加10%的新鮮卵黃組成精液稀釋液,對(duì)精液進(jìn)行10倍稀釋、低溫保存,其中配方B配方D低溫保存精液的活力和質(zhì)膜完整性顯著優(yōu)于配方A和配方C(p0.05)。在此基礎(chǔ)上,在配方B和配方D中分別添加5%、7.5%、10%、12.5%、15%、17.5%和20%卵黃組成不同卵黃添加比例的精液稀釋液,對(duì)精液進(jìn)行10倍稀釋、低溫保存。其中添加10%、12.5%和15%卵黃的稀釋液配方B和配方D保存的精液,其精子活力和質(zhì)膜完整性指標(biāo)顯著優(yōu)于其他幾種卵黃比例(p0.05),且三種卵黃添加比例之間差異不顯著(P0.05),說(shuō)明適宜的卵黃添加比例區(qū)間為10%~15%。在卵黃添加比例為10%、12.5%和15%時(shí),配方B和配方D在96 h內(nèi)低溫保存精液的活力和質(zhì)膜完整性無(wú)差異(P0.05),96 h之后配方D優(yōu)于配方B(p0.05)。3.采集2015~2016生產(chǎn)年度不同批次配種母羊泌乳期外周血并分離血清,利用酶聯(lián)免疫吸附法檢測(cè)血清中5種生殖激素和生長(zhǎng)激素濃度。結(jié)果表明,不同批次配種母羊產(chǎn)后泌乳期生殖激素和生長(zhǎng)素水平變化曲線一致。其中產(chǎn)羔第0天、產(chǎn)羔后第7天、第1個(gè)月~第8個(gè)月檢測(cè)的血清中催乳素(prolactin,PRL)濃度從產(chǎn)羔第0天起開(kāi)始升高,產(chǎn)后第7天達(dá)到一個(gè)較高水平,隨后逐漸降低;促卵泡素(follicle stimulating hormone,FSH)從產(chǎn)后0天開(kāi)始升高,到產(chǎn)后第7天達(dá)到一個(gè)較高水平,隨后下降,至產(chǎn)羔第1個(gè)月后保持在一定濃度范圍內(nèi)變化;促黃體素(luteinizing hormone,LH)從產(chǎn)后0天開(kāi)始下降,在產(chǎn)后第2個(gè)月達(dá)到一個(gè)高濃度,隨后逐漸下降;雌二醇(estradiol,E2)從產(chǎn)后0天開(kāi)始下降,從產(chǎn)后第7天開(kāi)始在一定濃度范圍內(nèi)緩慢上升,到產(chǎn)后第8個(gè)月達(dá)一個(gè)較高濃度水平;孕激素(progesterone,P4)于產(chǎn)羔當(dāng)天開(kāi)始下降至第7天后緩慢升高,至產(chǎn)后第2個(gè)月時(shí)達(dá)到較高值,隨后緩慢降低;生長(zhǎng)激素(growth hormone,GH)在產(chǎn)羔當(dāng)天達(dá)到較高值,隨后下降并在產(chǎn)后第7天降至較低水平,隨后在一定濃度范圍內(nèi)變化。4.利用2016生產(chǎn)年度不同月份產(chǎn)羔母羊,進(jìn)行整個(gè)泌乳期泌乳曲線監(jiān)測(cè)。結(jié)果表明,通過(guò)記錄并統(tǒng)計(jì)分析產(chǎn)后13~17天、43~47天、73~77天、103~107天、133~137天、163~167天和193~197天的泌乳量數(shù)據(jù)制作的泌乳曲線發(fā)現(xiàn),不同月份產(chǎn)羔母羊泌乳曲線變化趨勢(shì)基本一致,但不同月份產(chǎn)羔母羊泌乳量差異較大(p0.05),1月份產(chǎn)羔母羊泌乳量較高,5月份產(chǎn)羔母羊泌乳量較低。分析原因主要可能與不同批次泌乳母羊年齡、胎次、全年不同月份飼料供應(yīng)、氣溫變化等因素有關(guān)。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：S827

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1572423