釀酒酵母和芽孢桿菌對育肥豬養(yǎng)分表觀消化率、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)和腸道免疫的影響
本文關(guān)鍵詞: 酵母菌 芽孢桿菌 育肥豬 表觀消化率 腸道形態(tài)結(jié)構(gòu) 腸道細(xì)胞因子 出處:《動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào)》2017年12期 論文類型:期刊論文
【摘要】:本試驗(yàn)旨在研究釀酒酵母和芽孢桿菌對育肥豬養(yǎng)分表觀消化率、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)和腸道免疫的影響。選取72頭體重(62.50±0.83)kg的"杜×長×大"育肥豬,將其隨機(jī)分為3組,每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)6頭豬(公母各占1/2)。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,釀酒酵母組飼喂基礎(chǔ)飼糧+0.5 g/kg活性干酵母制劑(酵母菌活菌數(shù)1.0×1010CFU/kg),芽孢桿菌組飼喂基礎(chǔ)飼糧+0.1 g/kg芽孢桿菌制劑(芽孢桿菌活菌數(shù)1.0×109CFU/kg)。試驗(yàn)期56 d。結(jié)果表明:1)與對照組相比,芽孢桿菌組育肥豬鈣和磷的表觀消化率顯著提高(P0.05),釀酒酵母組鈣的表觀消化率顯著提高(P0.05);2)與對照組相比,釀酒酵母組育肥豬空腸隱窩深度極顯著降低(P0.01),空腸絨毛高度/隱窩深度值極顯著提高(P0.01);3)與對照組相比,芽孢桿菌組育肥豬空腸和回腸分泌型免疫球蛋白A(SIg A)含量均極顯著上升(P0.01)。由此可見,飼糧中添加釀酒酵母和芽孢桿菌均可改善育肥豬對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,其中釀酒酵母對育肥豬腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)具有一定的改善作用,而芽孢桿菌可提高腸道中的SIg A含量,提高腸道免疫水平。
[Abstract]:The purpose of this experiment was to study the apparent digestibility of nutrient in fattening pigs by Saccharomyces cerevisiae and Bacillus spp. 72 pigs with 62.50 鹵0.83kg body weight of "du 脳 Chang 脳 Da" were randomly divided into 3 groups with 4 repeats in each group. There were 6 pigs per duplicate (male and female accounted for 1 / 2). The control group was fed with basic diet. The Saccharomyces cerevisiae group was fed with 0.5 g / kg active dry yeast preparation (1.0 脳 10 10 CFU / kg). Bacillus group fed basic diet 0.1 g / kg Bacillus preparation (Bacillus number 1.0 脳 10 9 CFU / kg 路kg ~ (-1). Experiment period 56 d. The results showed that 1: 1). Compared with the control group. The apparent digestibility of calcium and phosphorus in Bacillus group and Saccharomyces cerevisiae group was significantly higher than that in Saccharomyces cerevisiae group. 2) compared with the control group, the depth of jejunal crypt of the fattening pigs in the Saccharomyces cerevisiae group was significantly lower than that of the control group, and the height of jejunum villi to the depth of crypt was significantly higher than that of the control group. 3) compared with the control group, the content of secretory immunoglobulin A (sig A) in the jejunum and ileum of the fattened pigs in the Bacillus group was significantly higher than that in the control group (P 0.01). The addition of Saccharomyces cerevisiae and Bacillus spp to the diet could improve the digestion and absorption of nutrients in fattening pigs, among which Saccharomyces cerevisiae could improve the intestinal morphology and structure of fattening pigs. Bacillus spp. Can increase the SIg A content and improve the immune level of intestinal tract.
【作者單位】: 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院山西優(yōu)勢肉用家畜高效安全生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心;西北農(nóng)林科技大學(xué);天津農(nóng)學(xué)院;山西省太谷縣畜牲獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心范村站;
【基金】:天津市科技計(jì)劃項(xiàng)目(15ZXZYNC00100) 天津生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(ITTPRS2017006) 山西省科學(xué)技術(shù)發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目
【分類號(hào)】:S828.5
【正文快照】: 太谷縣畜牲獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心范村站,太谷030801)自發(fā)現(xiàn)以來,抗生素被用作藥物來保持人和動(dòng)物的健康[1]。近50年來,抗生素在實(shí)際生產(chǎn)中取得了明顯的疾病預(yù)防和促生長作用,給畜牧業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。但近20年來,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和生活水平的提高,人們逐漸認(rèn)識(shí)到濫用抗生
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,本文編號(hào):1455102
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