本文關鍵詞： 麥麩阿魏酰低聚糖 斷奶大鼠 氧化應激 抗氧化能力　出處：《動物營養(yǎng)學報》2017年12期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：本試驗以釀酒酵母和枯草芽孢桿菌作為混合菌種發(fā)酵小麥麩皮,通過Amberlite XAD-2柱分離純化制備麥麩阿魏酰低聚糖(feruloyl oligosaccharides,FOs),探討麥麩FOs對敵草快(diquat)誘導的大鼠氧化應激是否有緩解作用。試驗選用體重相近的斷奶雄性大鼠48只,隨機分為未攻毒組、攻毒組、攻毒+100 mg/kg BW麥麩FOs組、攻毒+200 mg/kg BW麥麩FOs組、攻毒+300 mg/kg BW麥麩FOs組和攻毒+100 mg/kg BW維生素C組,每組8個重復,每個重復1只鼠,各組大鼠均飼喂相同的商業(yè)飼料。麥麩FOs和維生素C配制成水溶液,采用灌胃的方式給予,未攻毒組、攻毒組用生理鹽水替代,灌胃體積0.2 mL,連續(xù)灌胃15 d。灌胃結(jié)束當天,未攻毒組大鼠注射0.3 mL生理鹽水,其他5組按0.1 mmol/kg BW的劑量腹腔注射0.3 mL敵草快。敵草快攻毒12 h后取樣,分析各組大鼠血漿以及肝臟、腎臟和回腸中總抗氧化能力(T-AOC),過氧化氫酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性以及谷胱甘肽(GSH)和8-羥基脫氧鳥苷(8-OHd G)的含量。結(jié)果顯示:1)通過混菌發(fā)酵小麥麩皮制備麥麩FOs,利用Amberlite XAD-2柱進行分離純化,獲得的麥麩FOs濃度為0.059 mmol/g。2)腹腔注射敵草快顯著降低大鼠血漿中SOD活性和GSH含量(P0.05),顯著降低大鼠肝臟中T-AOC,CAT、GSH-Px活性及GSH含量(P0.05),顯著降低大鼠腎臟中T-AOC及CAT、SOD活性(P0.05),顯著降低大鼠回腸中T-AOC,CAT、GSH-Px活性及GSH含量(P0.05),并顯著提高大鼠血漿和各組織中8-OHd G含量(P0.05)。3)在敵草快引起的氧化應激狀態(tài)下,灌胃一定劑量的麥麩FOs可以顯著提高大鼠血漿中SOD(400 mg/kg BW)、GSH-Px活性(100和200 mg/kg BW)以及GSH含量(100和200 mg/kg BW)(P0.05),顯著提高大鼠肝臟中T-AOC(100、200和400 mg/kg BW),CAT(200和400 mg/kg BW)、SOD(100、200和400 mg/kg BW)和GSH-Px活性(100、200和400 mg/kg BW)以及GSH含量(100、200和400 mg/kg BW)(P0.05),顯著提高大鼠腎臟中T-AOC(400 mg/kg BW),CAT(200 mg/kg BW)和GSH-Px活性(200和400 mg/kg BW)以及GSH含量(400 mg/kg BW)(P0.05),顯著提高大鼠回腸中T-AOC(200 mg/kg BW),SOD(400 mg/kg BW)和GSH-Px活性(100、200和400 mg/kg BW)以及GSH含量(100、200和400 mg/kg BW)(P0.05),顯著降低血漿和各組織中8-OHd G含量(血漿、腎臟、回腸:100、200和400 mg/kg BW;肝臟:100 mg/kg BW)(P0.05);且灌胃200、400 mg/kg BW麥麩FOs后,大鼠血漿和組織中部分抗氧化相關指標可恢復到正常生理狀態(tài)水平。綜上所述,本試驗制備的麥麩FOs可以通過有效提高大鼠血漿和組織中抗氧酶活性和GSH含量,降低DNA氧化應激代謝產(chǎn)物8-OHd G的含量,有效緩解由敵草快誘導產(chǎn)生的氧化應激。
[Abstract]:The fermentation of wheat bran by Saccharomyces cerevisiae and Bacillus subtilis was studied. Wheat bran feruloyl oligosaccharidesof wheat bran was purified by Amberlite XAD-2 column. To investigate whether wheat bran FOs can relieve oxidative stress induced by diquat), 48 weaned male rats with similar body weight were randomly divided into control group and control group. 100 mg/kg BW wheat bran FOs group, 200 mg/kg BW wheat bran FOs group. #number0# mg/kg BW wheat bran FOs group and 100 mg/kg BW BW vitamin C group were treated with 8 replicates in each group and 1 rat in each group. The rats in each group were fed the same commercial feed. The wheat bran FOs and vitamin C were prepared into aqueous solution. The rats in the control group were given by gavage. The rats in the control group were replaced by normal saline and the volume was 0.2 mL. The rats in the control group were injected 0.3 mL of normal saline on the day of the end of oral administration. The other five groups were injected intraperitoneally with 0. 3 mmol/kg BW. The plasma and liver of each group were analyzed. Total antioxidant capacity in kidney and ileum is T-AOC, catalase (CAT). Activities of superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GSH-Px) and glutathione (GSH) and 8-hydroxydeoxyguanosine (8-OHd GG). The results showed that wheat bran FOs was prepared by mixed fermentation of wheat bran. Amberlite XAD-2 column was used for separation and purification. The concentration of FOs in wheat bran was 0.059 mmol / g. 2) the plasma SOD activity and GSH content of rats were significantly decreased by intraperitoneal injection of diphacinone (P0.05). The activity of GSH-Px and the content of GSH in rat liver were significantly decreased, and the T-AOC and CAT in kidney were significantly decreased. The activity of SOD (P0.05) significantly decreased the activity of GSH-Px and the content of GSH (P0.05) in rat ileum. The content of 8-OHdG in plasma and tissues of rats was significantly increased under the oxidative stress induced by dimethylol. A certain dose of wheat bran FOs could significantly increase the level of SOD(400 mg/kg BW in plasma of rats. The activity of GSH-Px was 100 and 200 mg/kg BW) and the content of GSH was 100 and 200 mg/kg respectively (P0.05). The contents of T-AOC in the liver of rats were significantly higher than that in the control group (P < 0.05). The contents of T-AOC in the liver of rats were significantly higher than that in the control group (P < 0.05). 200 and 400 mg/kg BW) and GSH-Px activity 100 mg/kg BW200 and 400 mg/kg BW) and GSH content 100. 200 and 400 mg/kg BWN (P0.05) significantly increased the T-AOC (400 mg/kg BW) in the kidney of rats. CAT(200 mg/kg BW and GSH-Px activity 200 and 400 mg/kg BW) and GSH content of 400 mg/kg BW (. P0.05). The activity of T-AOC (200 mg/kg) and GSH-Px (400 mg/kg BW) in ileum of rats were significantly increased. The contents of 200 and 400 mg/kg BWs and the contents of GSH were 100 mg/kg and 400 mg/kg respectively (P0.05). The levels of 8-OHdG in plasma, kidney, ileum and ileum were significantly decreased (plasma, kidney, ileum, 200 and 400 mg/kg BWs). Liver: 1. 100 mg/kg BWN. P0. 05; After 200,400 mg/kg BW wheat bran FOs, some antioxidant related indexes in plasma and tissue of rats could return to normal physiological state. The wheat bran FOs prepared in this experiment can effectively increase the activity of antioxidant enzyme and the content of GSH in plasma and tissue of rats, and decrease the content of 8-OHdG, a metabolite of oxidative stress of DNA. It can effectively alleviate oxidative stress induced by diphthoxylum quinquefolium.
【作者單位】： 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學動物科學學院;
【基金】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學引進人才科研啟動項目(YJ2015-1) 內(nèi)蒙古自治區(qū)科技重大項目
【分類號】：S859.7
【正文快照】： 阿魏酸(ferulic acid,FA)是桂皮酸的衍生物之一,是禾本科植物中普遍存在的一種酚酸,主要與細胞壁多糖和木質(zhì)素交聯(lián)構(gòu)成細胞壁的一部分[1]。阿魏酰低聚糖(feruloyl oligosaccharides,FOs)是FA的羧基與低聚糖的羥基通過酯鍵連接而成的一類重要化合物。由于通過酯鍵連接的低聚糖

【相似文獻】

相關期刊論文 前10條

1 辛丘巖,曹一亮,馬振凱,張德金,李美娟;磁處理水對大鼠生長影響的試驗(摘要)[J];獸醫(yī)大學學報;1986年03期

2 王繼玉,劉鑫,吳治禮,戴清文,樊璞;耕牛鉬中毒的研究(Ⅵ報)——銅鉬鎘在大鼠體內(nèi)的相互影響[J];江西農(nóng)業(yè)大學學報;1986年03期

3 王玉琳;朱宣人;;蕨和毛葉蕨對大鼠致瘤作用的實驗研究[J];甘肅農(nóng)大學報;1986年02期

4 AhmedG.;金月英;;銅鎘鐵鉬錳對大鼠硒利用的影響[J];國外畜牧科技;1987年02期

5 徐晶;吳桂林;馬莉;王瓏;閻銘杰;;SD大鼠生長用飼料配方的研究[J];飼料研究;1991年01期

6 張燕;孫麗偉;駱建春;;二種處理方法的飼料飼喂wistar大鼠繁育情況分析[J];農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備;2013年09期

7 李兵,何順華,劉堯服;一次大鼠的自發(fā)性痘病[J];江西科學;1987年02期

8 佟巍;喬紅偉;魏強;張麗芳;代小偉;劉先菊;王艷榮;劉云波;;淋巴細胞脈絡叢腦膜炎病毒在實驗大鼠中的感染狀況[J];實驗動物科學;2010年04期

9 王玉琳;蕨在大鼠的實驗中毒和致癌[J];獸醫(yī)科技雜志;1984年12期

10 吳桂林,周序開,陳慧園,劉素梅,王玉琢,徐晶,王蔭槐,孫淑華,馬莉,張京城,羅玲,李銳;日糧錳水平對大鼠生長發(fā)育、血生化及血氣指標的影響[J];中國實驗動物學雜志;1991年02期

相關會議論文 前10條

1 吳靜;周源;馮杰;;甘氨酸亞鐵對SD大鼠腸道鐵吸收相關轉(zhuǎn)運蛋白的影響[A];中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會第十一次全國動物營養(yǎng)學術研討會論文集[C];2012年

2 鄒芳;余冰;陳洪;毛倩;陳代文;;不同種類脂肪對大鼠生長性能及腸道微生態(tài)影響的研究[A];第六次全國飼料營養(yǎng)學術研討會論文集[C];2010年

3 田小蕓;潘震寰;孫展兵;;一種新的大鼠自由體態(tài)下長期輸液裝置[A];中國實驗動物學會第五屆學術年會論文匯編[C];2000年

4 畢言鋒;孫雷;李丹;汪霞;徐士新;肖希龍;;UPLC/Q-TOF MS鑒定沃尼妙林在大鼠體內(nèi)的代謝產(chǎn)物[A];中國畜牧獸醫(yī)學會動物藥品學分會第四屆全國會員代表大會暨2011學術年會論文集[C];2011年

5 馬紅霞;程培英;;樂果急性、亞急性暴露大鼠對其膽堿酯酶及細胞色素氧化酶影響的研究[A];中國畜牧獸醫(yī)學會獸醫(yī)藥理毒理學分會第九次學術討論會論文與摘要集[C];2006年

6 孫建義;井明艷;王建楓;;鋅影響大鼠生長發(fā)育及其調(diào)控攝食的機理研究[A];中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會第十次學術研討會論文集[C];2008年

7 萬丹;黃玲利;潘源虎;袁宗輝;;脫氧雪腐鐮刀菌烯醇在大鼠體內(nèi)的分布研究[A];中國毒理學會獸醫(yī)毒理學與飼料毒理學學術討論會暨獸醫(yī)毒理專業(yè)委員會第4次全國代表大會會議論文集[C];2012年

8 張偉;劉儀;李鵬飛;張源淑;;肝損傷大鼠肝臟ACE/ACE2的表達及其作用[A];全國動物生理生化第十一次學術交流會論文摘要匯編[C];2010年

9 張森;于海峰;李曉艷;韋旭斌;譚建華;;淫羊藿苷對成年雌性大鼠血清中雌二醇的影響[A];中國畜牧獸醫(yī)學會2006學術年會論文集（上冊）[C];2006年

10 虞潔;余冰;陳代文;;飼糧中自然霉變玉米對大鼠抗氧化能力的影響[A];中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會第十次學術研討會論文集[C];2008年

相關博士學位論文 前10條

1 和玉丹;納米硒對雄性SD大鼠抗氧化、生殖功能的影響及毒性機理研究[D];浙江大學;2014年

2 Jaafar Sulieman Fedail;甲狀腺素在大鼠卵泡發(fā)育過程中的作用研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

3 袁建琴;市售農(nóng)畜產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因大豆GTS40-3-2相關基因及其產(chǎn)物的檢測與SD大鼠毒理學研究[D];山西農(nóng)業(yè)大學;2015年

4 胡宇聲;苦參露對脂多糖誘導大鼠小腸炎癥的保護作用及其機制研究[D];中國農(nóng)業(yè)大學;2017年

5 尹朋;L-精氨酸調(diào)控miR23b介導的自噬緩解運輸應激中大鼠小腸黏膜上皮損傷[D];中國農(nóng)業(yè)大學;2017年

6 張永輝;4-硝基苯酚對雄性大鼠的生殖毒性損傷及植物甾醇緩解作用研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

7 王育偉;脫氧雪腐鐮刀菌烯醇對大鼠胃毒性損傷及機理研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

8 宗亞峰;β酪啡肽在大鼠胃腸道內(nèi)的釋放、吸收和穩(wěn)定特性及其對胃腸機能的影響[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2007年

9 黃攀;IGF-1/PTEN/Akt/FoxO信號通路在大鼠水浸束縛應激中作用研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2012年

10 陳佳;飼喂不同來源肉類對大鼠免疫功能的影響[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2012年

相關碩士學位論文 前10條

1 涂君平;模擬運輸應激對大鼠肺臟免疫機能及TLR4-NF-κB信號通路的影響[D];西南大學;2015年

2 張劍鋒;硫磺負離子添加劑對大鼠的亞慢性毒性試驗[D];延邊大學;2015年

3 周飛燕;電針對炎性痛大鼠中樞下行傳導通路p38MAPK磷酸化水平的影響[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2015年

4 牛棟梁;XFM及其頡頏劑對大鼠不同腦JNK3MAPK信號轉(zhuǎn)導通路的影響[D];東北農(nóng)業(yè)大學;2015年

5 崔培;性腺激素對初情期大鼠生殖軸上NKB、GnRH和Kisspeptin表達的影響[D];安徽農(nóng)業(yè)大學;2014年

6 宋爽;神經(jīng)激肽B對大鼠初情期啟動的影響及其機理的研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學;2014年

7 文中濤;p-ASAP對SD大鼠的促生長作用及其機理研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學;2014年

8 宋美艷;4-硝基酚對大鼠肝臟毒性損傷及植物甾醇緩解作用研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

9 孟晨玲;RGMb基因在大鼠發(fā)情周期子宮和卵巢及湖羊組織中的表達研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

10 于惠;益生菌對新生大鼠壞死性小腸結(jié)腸炎的影響研究[D];揚州大學;2015年

，

本文編號：1449795