本文關(guān)鍵詞：飼糧添加蘋(píng)果果膠寡糖對(duì)斷奶大鼠生長(zhǎng)性能、抗氧化能力和腸道健康的影響　出處：《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》2016年09期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：本研究旨在探討飼糧添加蘋(píng)果果膠寡糖(apple pectic oligosaccharide,APOS)對(duì)斷奶大鼠生長(zhǎng)性能、抗氧化能力和腸道健康的影響。試驗(yàn)選取24只健康的斷奶Wistar大鼠,按照體重相近的原則分為2個(gè)處理,分別飼喂基礎(chǔ)飼糧和添加800 mg/kg APOS的飼糧,試驗(yàn)期為14 d。結(jié)果表明:飼糧添加APOS顯著提高了斷奶大鼠平均日增重和平均日采食量(P0.05),顯著降低了料重比(P0.05);飼糧添加APOS可顯著提高斷奶大鼠血清總抗氧化能力(P0.05),降低血清中丙二醛的含量(P0.05);飼糧添加APOS還可顯著提高空腸黏膜絨毛高度/隱窩深度值(P0.05);此外,飼糧添加APOS也提高了盲腸食糜中乳酸菌和雙歧桿菌的數(shù)量(P0.05),降低了盲腸食糜中大腸桿菌的數(shù)量(P0.05)。綜上所述,在斷奶大鼠的飼糧中添加APOS可以提高其生長(zhǎng)性能,而這可能源于其改善了大鼠抗氧化能力、空腸黏膜形態(tài)和腸道菌群結(jié)構(gòu)。
[Abstract]:The purpose of this study was to investigate the growth performance of weaned rats fed with apple pectic oligosaccharides (APOS). Effects of antioxidant capacity and intestinal health. Twenty-four healthy weaned Wistar rats were divided into two groups according to the principle of similar body weight. The basal diet and the diet supplemented with 800 mg/kg APOS were fed respectively. The experiment period was 14 days. The results showed that the average daily gain (ADG) and average daily feed intake (ADFI) of weaning rats were significantly increased, and the feed weight ratio (FW) was decreased significantly. Dietary supplementation with APOS could significantly increase the total antioxidant capacity and decrease the content of malondialdehyde (MDA) in serum of weaned rats. Dietary addition of APOS also significantly increased the villus height / crypt depth of jejunal mucosa (P 0.05). In addition, the addition of APOS in diet also increased the number of lactic acid bacteria and bifidobacterium in the cecum chyme, and decreased the number of Escherichia coli in the caecum chyme. The addition of APOS to the diet of weaned rats could improve their growth performance, which may be due to the improvement of antioxidant ability, jejunal mucosal morphology and intestinal flora structure of the weaned rats.
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所動(dòng)物抗病營(yíng)養(yǎng)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;湖南省畜牧獸醫(yī)研究所;中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所;
【基金】：十二五國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2011BAD26B02) 四川省科技支撐項(xiàng)目(2013NZ0056) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-36)
【分類號(hào)】：S816
【正文快照】： 寡糖是由2~10個(gè)單糖分子以糖苷鍵相連形成的直鏈或支鏈糖類化合物,在生物體生命活動(dòng)中具有重要的功能。根據(jù)寡糖的生物學(xué)功能,可將其分為普通寡糖和功能性寡糖。普通寡糖中有人們熟悉的蔗糖、麥芽糖、乳糖等,它們可以被機(jī)體消化吸收,又稱營(yíng)養(yǎng)性寡糖。功能性寡糖其本身不能被機(jī)

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2 祝~=驤;iJ梊霞;洃克琴;崔素英;文允摪;，

本文編號(hào)：1436994