本文關(guān)鍵詞：適配體傳感器結(jié)合便攜式血糖儀定量檢測(cè)赭曲霉毒素A的方法研究　出處：《中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)》2016年01期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：目前大多數(shù)小分子毒素的定量檢測(cè)方法仍需以實(shí)驗(yàn)室為基礎(chǔ)或者定制設(shè)備,不能被公眾廣泛應(yīng)用。研究開發(fā)了一種便攜式適配體生物傳感器,結(jié)合血糖儀用于赭曲霉毒素A(OTA)的定量檢測(cè)。所開發(fā)的適配體生物傳感器的線性范圍是1×10-8~4×10-6mol/L,檢出限6.7×10-9mol/L(2.69μg/kg);適配體生物傳感器被成功地應(yīng)用于嬰幼兒米粉和羊草樣品檢測(cè),回收率達(dá)84%~122%,表明所開發(fā)的適配體生物傳感器為OTA的定量檢測(cè)提供了一種新的方法,展現(xiàn)出良好的應(yīng)用前景。
[Abstract]:......
【作者單位】： 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所農(nóng)業(yè)部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室(北京)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)(201403071) 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目(ASTIP-IAS12) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)(nycytx-04-01)資助
【分類號(hào)】：S859.8
【正文快照】： 霉菌毒素(mycotoxins)是霉菌或真菌在其所污染的食品中產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物,它們可通過飼料或食品進(jìn)入人和動(dòng)物體內(nèi),引起急性或慢性中毒,損害機(jī)體的肝臟、腎臟、神經(jīng)組織、造血組織及皮膚組織等。常見的霉菌毒素有黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、T

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