不同精粗比底物下添加復合營養(yǎng)調控劑對綿羊瘤胃微生物體外發(fā)酵的影響
本文關鍵詞:不同精粗比底物下添加復合營養(yǎng)調控劑對綿羊瘤胃微生物體外發(fā)酵的影響 出處:《家畜生態(tài)學報》2016年11期 論文類型:期刊論文
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【摘要】:為了探討復合營養(yǎng)調控劑在不同精粗比條件下對綿羊瘤胃體外發(fā)酵的影響,試驗采用兩因素交叉分組試驗設計,因素一設4個水平發(fā)酵底物,分別是粗料組(Ⅰ組);粗料+基礎精料組(Ⅱ組);粗料+基礎精料+復合配方1組(0.30%蘋果酸、0.06%半胱胺、0.08%糖萜素)(Ⅲ組);粗料+基礎精料+復合配方2組(0.60%蘋果酸、0.12%半胱胺、0.16%糖萜素)(Ⅳ組),同時另設5個水平精粗比飼料(3∶7、4∶6、5∶5、6∶4、7∶3)。培養(yǎng)72h采樣并測定培養(yǎng)液pH、NH3-N和VFA濃度。結果表明:隨著精粗比增加,pH和NH3-N濃度下降,且精粗比為4∶6時,試驗Ⅲ組較Ⅱ組、Ⅳ組分別降低3.23%、2.22%(P0.05);乙酸濃度、乙/丙、甲烷排出等隨著精料比增加呈下降趨勢,丙酸呈升高趨勢。在不同精粗比條件下,補飼精料組之間pH、NH3-N濃度差異均不顯著(P0.05)。隨著精粗比增大,pH、NH3-N濃度呈下降趨勢,發(fā)酵產(chǎn)氣量呈上升趨勢。與補飼基礎精料組相比,基礎精料中添加以蘋果酸、半胱胺、糖萜素配制而成的復合營養(yǎng)調控劑可降低發(fā)酵液中NH3-N濃度、乙酸濃度、乙/丙值、甲烷排出量,同時升高丙酸濃度,改善瘤胃發(fā)酵類型。
【作者單位】: 石河子大學動物科技學院;
【基金】:農業(yè)部公益性行業(yè)(農業(yè))科研專項經(jīng)費項目(201303062)
【分類號】:S826.5
【正文快照】: 蘋果酸是三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物,能量形成途徑比葡萄糖形成過程短,可增加乳酸的利用及細胞內反芻獸新月單細胞菌合成的糖類和蛋白質的含量,同時蘋果酸可作為電子的受體,與甲烷產(chǎn)生菌競爭H,使甲烷生成量下降[1]。龐學東等[2]研究結果顯示,日糧中添加蘋果酸可改變瘤胃發(fā)酵類型,明
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,本文編號:1313477
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