苜蓿青貯技術(shù)研究進(jìn)展
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【摘要】:本研究對(duì)國內(nèi)外苜蓿青貯技術(shù)的研究進(jìn)展做了系統(tǒng)總結(jié)。并在此基礎(chǔ)上,重點(diǎn)討論了苜蓿添加劑青貯技術(shù)及其研究領(lǐng)域。對(duì)于苜蓿青貯來說,半干青貯技術(shù)較為實(shí)用,而未來苜蓿青貯的主要發(fā)展方向是乳酸菌添加技術(shù),拉伸膜裹包青貯技術(shù)則在生產(chǎn)實(shí)踐中具有很大的推廣應(yīng)用前景。
【作者單位】: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所
【基金】:科技部奶業(yè)重大專項(xiàng)子課題(2002BA518A03-06)資助。
【分類號(hào)】:S816.53
【正文快照】: * 苜蓿(Medicago sativa)是來自近東和東亞的一種豆科植物。起源于小亞細(xì)亞、外高加索、伊朗和土庫曼高地。我國是在公元前126年,漢武帝第2次派遣張騫出使西域時(shí),從烏孫(今伊犁河南岸)帶回有名的大宛馬、漢血馬及苜蓿種子,引入后先在長安種植,以后不斷擴(kuò)展開來[1]。苜蓿素
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