本文關(guān)鍵詞：日糧中添加桑葉粉對(duì)獺兔生長(zhǎng)性能、血液生化、屠宰性能及肉品質(zhì)的影響

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【摘要】：研究在日糧中添加不同比例的桑葉粉對(duì)獺兔生長(zhǎng)性能、血液生化、屠宰性能及肉品質(zhì)的影響,從而探討日糧中桑葉粉的適宜添加量,為桑葉飼料資源的開發(fā)與應(yīng)用提供依據(jù)。選用40只年齡相同、體質(zhì)量相近、健康無(wú)病的獺兔,將其隨機(jī)分為4個(gè)試驗(yàn)組和1個(gè)對(duì)照組,每組8個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1只。每個(gè)試驗(yàn)組分別采用桑葉粉代替基礎(chǔ)日糧的5%、10%、15%、20%,試驗(yàn)期為6周。統(tǒng)計(jì)獺兔生長(zhǎng)性能、血液生化、屠宰性能、肉品質(zhì)的數(shù)據(jù),結(jié)果表明:20%組的平均增質(zhì)量與對(duì)照組相比差異極顯著(P0.01);20%組的堿性磷酸酶與對(duì)照組相比差異顯著(P0.05),10%、20%組的尿素氮與對(duì)照組相比差異極顯著(P0.01),15%組的尿素氮與對(duì)照組相比差異顯著(P0.05);20%組的肌酐和尿酸與對(duì)照組相比差異顯著(P0.05);10%、15%組的肌酸激酶與對(duì)照組相比差異顯著(P0.05);4個(gè)試驗(yàn)組的血常規(guī)、屠宰性能、肉品質(zhì)與對(duì)照組相比差異均不顯著(P0.05)。本研究認(rèn)為,日糧中添加桑葉粉的比例以5%~10%為宜。
【作者單位】： 江蘇科技大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院;
【基金】：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(編號(hào):CARS-22) 公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(編號(hào):201403049) 江蘇省科技(農(nóng)業(yè))支撐計(jì)劃(編號(hào):BE2013330)
【分類號(hào)】：S829.1
【正文快照】： 桑葉不僅富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且粗蛋白[1]、粗脂肪含量較高,氨基酸數(shù)量多、種類全,此外還具有多種維生素、礦物質(zhì)、天然活性物質(zhì)。桑樹為深根性植物,適應(yīng)性強(qiáng),栽培歷史悠久[2],適栽范圍廣,因此我國(guó)桑樹資源十分豐富。桑樹全身是寶,桑葉、桑枝、桑根、桑果均有很多用途[3]。桑葉對(duì)大

【相似文獻(xiàn)】

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