本文關(guān)鍵詞：降膽固醇中草藥添加劑組方設(shè)計及其對蛋雞生化指標和蛋品質(zhì)的影響

  更多相關(guān)文章： 澤瀉 決明子 絞股藍 降膽固醇 雞蛋品質(zhì) 免疫能力

【摘要】：本實驗旨在設(shè)計出一種中草藥復(fù)方添加劑,可以降低雞蛋膽固醇含量,同時改善蛋雞生產(chǎn)性能、脂質(zhì)代謝和免疫能力。首先篩選出澤瀉、絞股藍和決明子3種中草藥,進行單方實驗,實驗選用適齡體況良好、產(chǎn)蛋率接近的綠殼蛋雞225羽,隨機分成5組,每組3個重復(fù),每個重復(fù)15羽雞�？瞻讓φ战M只喂基礎(chǔ)日糧,陽性對照組添加0.58 mg/kg洛伐他汀,給藥組分別添加不同濃度的中草藥提取物,實驗42天,以蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、血清生化指標、蛋黃脂質(zhì)含量和免疫性能為檢測指標。經(jīng)過單方實驗確定所選中草藥均具有降低膽固醇的效果,澤瀉提取物添加量0.5%時能降低蛋黃膽固醇含量24.48%,絞股藍提取物添加量0.06%時降低蛋黃膽固醇含量30.37%,決明子提取物添加量0.7%時能降低蛋黃膽固醇含量41.37%；同時三種中草藥單方添加劑均能提高蛋雞的生產(chǎn)性能及蛋品質(zhì),提高蛋雞免疫能力。實驗最后對澤瀉、決明子、絞股藍提取物用量進行優(yōu)化組合,探索降低雞蛋膽固醇的中草藥復(fù)方添加劑最優(yōu)配比。依據(jù)響應(yīng)面法原理使用Box-Behnken設(shè)計實驗數(shù)學(xué)模型分成17組,飼喂42天,并建立空白組和最優(yōu)配比實驗組評估最優(yōu)配比下中草藥復(fù)方添加劑的效果。實驗結(jié)果表明中草藥復(fù)方最佳配比為：澤瀉提取物用量695.49 mg,決明子提取物用量893.14 mg,絞股藍提取物用量334.13 mg,即100克基礎(chǔ)日糧中三種提取物添加比例分別是0.69%、0.89%、0.33%,該條件下檢測雞蛋膽固醇含量為2.48 mmol/L,與空白對照相比,試驗組的料蛋比降低了33.64%,產(chǎn)蛋率提高了11.73%,有顯著性差異(P0.05)；顯著降低蛋黃膽固醇含量69.90%和甘油三酯含量41.78%(P0.05),顯著提高蛋雞免疫能力(P0.05)。綜上所述,通過單因素實驗篩選組分和響應(yīng)面法優(yōu)化配比的中草藥復(fù)方添加劑能很好的降低雞蛋膽固醇,改善蛋品質(zhì),提高產(chǎn)蛋量,為實際生產(chǎn)提供理論依據(jù)。
【學(xué)位授予單位】：昆明理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：S831.5

【相似文獻】

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 門文卉;降膽固醇中草藥添加劑組方設(shè)計及其對蛋雞生化指標和蛋品質(zhì)的影響[D];昆明理工大學(xué);2016年

2 毛萬Y，

本文編號：1219146