本文關鍵詞：維生素C緩解肉雞腹水綜合征的機理研究

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【摘要】：本文通過體內外試驗研究了維生素C(VC)對肉雞及其缺氧平滑肌細胞缺氧誘導因子-1 α (Hypoxia inducible factor-1 α, HIF-1 α)基因表達的影響,揭示VC緩解肉雞腹水綜合征(Ascites syndrome, AS)的分子機制。本論文包括兩個試驗。試驗1：VC調控肉雞缺氧肺動脈血管平滑肌細胞HIF-1α基因表達的分子機制本試驗旨在體外培養(yǎng)肉雞肺動脈平滑肌細胞(pulmonary arterial smooth muscle cells, PASMC)的基礎上利用氯化鉆(CoCl2)建立細胞缺氧模型,探討VC、脯氨酸羥化酶抑制劑(DMOG)和過氧化氫(Hydrogenperoxide,H2O2)調控肉雞缺氧PASMC氧化還原狀態(tài)與HIF-1α、血管內皮生長因子(VEGF)及其受體2(VEGFR2)的基因表達。結果表明,VC(500μmol/L)顯著增加細胞SOD/MDA的比值(P0.05),下調HIF-1α/VEGF/VEGFR2 mRNA的表達水平(P0.05)；H2O2顯著上調細胞HIF-1α mRNA表達(P0.05),VC具有緩解(P0.05)H2O2導致的細胞氧化應激和HIF-1α mRNA表達上調的作用；DMOG顯著上調SOD/MDA的比值(P0.05),顯著下調HIF-1α和VEGFR2 mRNA表達(P0.05),顯著上調VEGF mRNA的表達(P0.05)；VC協(xié)同DMOG顯著上調HIF-1α/VEGF/VEGFR2 mRNA表達(P0.05)；VC/H2O2/DMOG三者同時添加極顯著增加HIF-1α/VEGF/VEGFR2 mRNA表達(P0.01)。以上結果提示,VC可通過提升細胞外基質的抗氧化水平和脯氨酸羥化酶的活性來調控缺氧基因的表達。試驗2：VC對低溫誘導和腹腔注射DMOG肉雞腹水綜合征發(fā)生的影響試驗采用2×2×2因子完全隨機試驗設計,2個溫度水平(常溫和低溫),2個DMOG注射水平(0和40mg/kg BW),2個VC水平(0和1000mg/kg飼糧),共計8個處理,每個處理6個重復,共48只1日齡AA肉公雞。試驗期為1-14d。常溫飼養(yǎng)組第1-7d溫度為29℃-31℃,第8-21d為24℃-26℃；低溫飼養(yǎng)組第1-7d溫度為24℃-26℃,第8-14d為9℃-11℃。結果表明：低溫和DMOG注射顯著降低肉雞8-14d和1-14dADG(P0.05),提高ADFI(P0.05),降低肉雞飼料轉化率；添加VC能顯著(P0.05)緩解低溫和DMOG對肉雞生產(chǎn)性能的負面效應；低溫和DMOG均顯著增加14d肉雞心臟指數(shù)(HI)(P0.05),且VC能顯著降低低溫誘導下肉雞的心臟指數(shù)(右心室重/(左心室+膈))(P0.05)；DMOG顯著增加肉雞血管中膜面積與總管面積的比值Vessel wall area to Vessel total area, WA/TA,%)和肺動脈平均中膜厚度占血管外徑的比值(Mean media thickness in pulmonary arterioles, mMTPA,%) (P0.05);添加VC能顯著降低低溫條件下肉雞WA/TA和mMTPA (P0.05),表現(xiàn)出顯著的交互效應(P0.05)；低溫和DMOG顯著降低14d肉雞肺臟PPARy和PHD的表達量(P0.05)；低溫顯著增加14d肉雞肺臟細胞凋亡(P0.05),VC則能顯著降低肉雞肺臟細胞凋亡(P0.05)；常溫條件下,VC和DMOG顯著增加肉雞肺臟細胞凋亡(P0.05)。以上結果提示：添加VC能緩解低溫與DMOG注射誘導肉雞AS的發(fā)生。
【學位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S858.31

【參考文獻】

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中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

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本文編號：1208479