本文關(guān)鍵詞：PPARα和PPARγ基因?qū)鹈┗u生長(zhǎng)、屠宰、肉質(zhì)性狀的遺傳效應(yīng)及表達(dá)規(guī)律研究

  更多相關(guān)文章： 金茅花雞 生長(zhǎng)性狀 屠宰性狀 肉質(zhì)性狀 PPARα基因 PPARγ基因 單核苷酸多態(tài)性 熒光定量PCR

【摘要】：金茅花雞作為優(yōu)質(zhì)肉雞是“江蘇省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”、上海世博會(huì)“供滬認(rèn)定產(chǎn)品”,以其優(yōu)異的品質(zhì)在上海、杭州、蘇州等地高檔家禽消費(fèi)市場(chǎng)享有美譽(yù)。本研究采用PCR-SSCP技術(shù)檢測(cè)金茅花雞群體過(guò)氧化物酶體增殖劑激活受體α(PPARa)、過(guò)氧化物酶體增殖劑激活受體γ(PPARy)的基因多態(tài)性,并與金茅花雞的生長(zhǎng)、屠宰、肉質(zhì)性狀進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析。同時(shí)采用實(shí)時(shí)熒光定量法對(duì)兩基因在不同時(shí)間段、不同組織中的表達(dá)規(guī)律進(jìn)行研究。1、以PPARa基因?yàn)楹蜻x基因,對(duì)該基因的外顯子區(qū)域進(jìn)行檢測(cè),發(fā)現(xiàn)了4個(gè)突變位點(diǎn)。分別為第四外顯子的T300A突變、第五外顯子的G422A突變以及第七外顯子的T840A和A843G兩處突變。其中G422A變異造成編碼氨基酸由精氨酸到組氨酸的變化,其他突變屬于同義突變。6種單倍型組合分析表明,各周齡體重比較,除0周齡體重外,單倍型組合H1H6各周齡體重均為最低且顯著或極顯著低于其他部分單倍型組合(P0.05或P0.01),而單倍型組合H1H3的各周齡體重均為最大且顯著或極顯著高于其他部分單倍型組合(P0.05或P0.01),因此單倍型組合H1H6為生長(zhǎng)性狀的劣勢(shì)基因型組合,而單倍型組合H1H3為生長(zhǎng)性狀的優(yōu)勢(shì)基因型組合；在母雞屠宰性狀方面,單倍型組合H1H1在母雞宰前體重和屠宰重上為優(yōu)勢(shì)單倍型組合,顯著高于單倍型組合H1H2,H1H3和H2H5(P0.05),單倍型組合H1H2為母雞胸肌重、腿肌重優(yōu)勢(shì)單倍型組合,胸肌重顯著高于單倍型組合H2H5(P0.05),腿肌重極顯著高于單倍型組合H1H3(P0.01)。在公雞屠宰性狀方面,單倍型組合H1H3在宰前體重,屠宰重,全凈膛重,半凈膛重,腹脂重和胸肌重上均顯著高于單倍型組合H1H2(P0.05),腿肌重極顯著高于單倍型組合H1H2(P0.01)；在母雞肉質(zhì)性狀方面,胸肌pH的優(yōu)勢(shì)單倍型組合為H1H3,腿肌pH的優(yōu)勢(shì)單倍型組合為H2H5,單倍型組合H1H3胸肌系水力顯著高于單倍型組合H2H5(P0.05),單倍型組合H1H2胸肌粗脂肪含量顯著高于單倍型組合H1H3(P0.05)。在公雞肉質(zhì)性狀方面,單倍型組合H1H1胸肌粗脂肪含量極顯著高于其他單倍型組合(P0.01),為優(yōu)勢(shì)單倍型組合,單倍型組合H2H5腿肌IMPc極顯著低于H1H2和H1H3(P0.01),單倍型組合H1H1在腿肌水分上為優(yōu)勢(shì)單倍型組合,極顯著高于單倍型H1H2(P0.01),顯著高于H1H3(P0.05)。因此,金茅花雞PPARa基因多態(tài)性對(duì)其生長(zhǎng)、屠宰性狀和肉質(zhì)性狀有顯著或極顯著影響(P0.05或P0.01)。2、以PPARγ基因?yàn)楹蜻x基因,在第五外顯子檢測(cè)到一處SNP,導(dǎo)致編碼氨基酸由亮氨酸到苯丙氨酸的變化,形成AA和AB兩種基因型。關(guān)聯(lián)分析結(jié)果顯示,在生長(zhǎng)性狀上,基因型AA和AB在金茅花雞生長(zhǎng)性狀上無(wú)顯著差異(P0.05)；在屠宰性狀方面,母雞AB型個(gè)體在胸肌重極顯著高于AA型(P0.01),腿肌重顯著高于AA型(P0.05),而在腹脂重上,AA型極顯著高于AB型(P0.01)。公雞中AB型個(gè)體在腹脂重和胸肌重上極顯著高于AA型,其余差異不顯著；在肉質(zhì)性狀方面,在母雞群體中,胸肌剪切力AA型極顯著高于AB型(P0.01),而在粗脂肪含量上則極顯著低于AB型(P0.01)。腿肌系水力AA基因型極顯著低于AB型(P0.01),而粗脂肪含量極顯著高于AB型(P0.01)。在公雞群體中,腿肌剪切力AA型顯著高于AB型(P0.05),腿肌中粗脂肪含量在2個(gè)基因型之間存在極顯著差異,AA型極顯著高于AB(P0.01)。3、對(duì)金茅花雞PPARα基因和PPARγ基因在不同生長(zhǎng)階段和組織中的表達(dá)規(guī)律進(jìn)行研究。結(jié)果表明,PPARα基因在心、肝、腿肌中表達(dá)量較高,其中肝臟中表達(dá)量最高。肝臟中PPARα基因mRNA表達(dá)豐度在生長(zhǎng)發(fā)育早期呈上升趨勢(shì),而胸腿肌中PPARα的表達(dá)量在初生時(shí)最大,在2周齡時(shí)下降,4周齡時(shí)上升,在6周齡后趨于穩(wěn)定。PPARγ基因在心、胸肌、腿肌、下丘腦中表達(dá)量較高。胸腿肌中PPARγ基因mRNA表達(dá)豐度在出生兩周齡時(shí)表達(dá)量達(dá)到最高,隨后表達(dá)量下降并在6周齡時(shí)趨于穩(wěn)定。
【學(xué)位授予單位】：揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S831

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前8條

1 樊月圓;富國(guó)文;昝林森;付常振;李衛(wèi)真;王紹卿;;過(guò)氧化物酶體增殖激活受體α(PPARα)基因突變對(duì)牛的背膘厚和胴體長(zhǎng)的影響[J];家畜生態(tài)學(xué)報(bào);2012年01期

2 林亞秋;吉紅;鄭玉才;;草魚PPARα和PPARγ基因的克隆與組織表達(dá)差異[J];水產(chǎn)科學(xué);2011年02期

3 李芳瓊;劉海峰;朱礪;;羅格列酮和血清對(duì)豬前脂肪細(xì)胞誘導(dǎo)分化過(guò)程中PPARα和PPARγ基因表達(dá)的影響[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2011年15期

4 賈成霞;張照斌;張清靖;劉盼;朱華;;虹鱒PPARα基因克隆、序列分析及其組織表達(dá)分布[J];中國(guó)水產(chǎn)科學(xué);2012年04期

5 李芳瓊;劉海峰;朱礪;;羅格列酮和血清對(duì)豬前脂肪細(xì)胞誘導(dǎo)分化過(guò)程中PPARα和PPARγ基因表達(dá)的影響(英文)[J];Agricultural Science & Technology;2011年06期

6 林ZDZD;高中元;袁亞男;武建亮;劉寶鳳;周沙沙;喬利英;劉建華;梁琛;劉文忠;;PPARα和PPARγ基因在不同脂尾型綿羊脂肪組織中的發(fā)育性表達(dá)研究[J];畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào);2012年09期

7 田亞東;亢娟娟;孫桂榮;韓瑞麗;康相濤;;PPARα基因?qū)Π部ā凉淌茧u資源群胴體品質(zhì)的遺傳效應(yīng)分析[J];華北農(nóng)學(xué)報(bào);2010年06期

8 ;[J];;年期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 屈曉冰;趙水平;高潔;胡敏;董莉妮;;大鼠肝腎脂肪組織PPARα、PPARγ表達(dá)與載脂蛋白M的相關(guān)性[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第九次全國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議暨第三屆全國(guó)老年動(dòng)脈硬化與周圍血管疾病專題研討會(huì)論文匯編[C];2009年

2 何玉秀;張海峰;陳玉娟;焦廣發(fā);程麗彩;吳衛(wèi)東;岳靜靜;;12周游泳訓(xùn)練預(yù)防高脂飲食大鼠非酒精性脂肪性肝炎形成的機(jī)制探析——游離脂肪酸和PPARα的作用[A];第八屆全國(guó)體育科學(xué)大會(huì)論文摘要匯編（一）[C];2007年

3 陳國(guó)慶;楊月琴;王松;;有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)糖尿病大鼠心肌PPARα及脂質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響[A];第九屆全國(guó)體育科學(xué)大會(huì)論文摘要匯編(4)[C];2011年

4 尉明曉;秦超;陳威;馬耀文;趙顯莉;高虹;;PPARα轉(zhuǎn)基因小鼠在藥物評(píng)價(jià)中的應(yīng)用研究[A];第十屆中國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)年會(huì)論文集[C];2012年

5 鄭智慧;董悅生;路新華;呂國(guó)平;林潔;趙寶華;司書毅;張華;賀建功;;利用哺乳動(dòng)物細(xì)胞單雜技術(shù)建立新型PPARα激動(dòng)劑高通量藥物篩選模型和新PPARα激動(dòng)劑的研究[A];2006第六屆中國(guó)藥學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2006年

6 李玉中;王朝暉;應(yīng)力;;中藥對(duì)非酒精性脂肪性肝炎C YP2E1和PPARα表達(dá)的影響[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第七次全國(guó)檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議資料匯編[C];2008年

7 徐磊;厲有名;;PPARα在脂肪性肝病中的發(fā)病機(jī)制[A];2005年浙江省消化系疾病學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2005年

8 張萍;馬越;;PPARα基因多態(tài)性與早發(fā)2型糖尿病及其并發(fā)癥的相關(guān)性研究[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第十二次全國(guó)內(nèi)分泌學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2013年

9 陳梅妹;高玉興;韓大雄;趙玉芬;;PPARα激動(dòng)劑設(shè)計(jì)、合成及其與動(dòng)脈粥硬化作用的研究[A];第六屆全國(guó)化學(xué)生物學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要集[C];2009年

10 ;PPARα/γ Expression and Their Agonists Affect Development of NAFLD/NASH of SD Rats[A];第九次全國(guó)消化系統(tǒng)疾病學(xué)術(shù)會(huì)議專題報(bào)告論文集[C];2009年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前6條

1 王建峰;脊髓PPARα對(duì)肥胖大鼠外周炎癥及炎性痛覺過(guò)敏作用和機(jī)理的研究[D];山東大學(xué);2015年

2 趙喜;蛇床子素經(jīng)PPARα/γ信號(hào)通路治療大鼠高脂性脂肪性肝炎的研究[D];蘇州大學(xué);2016年

3 徐成;具有PPARα/γ雙重激動(dòng)作用的抗糖尿病藥物的生物學(xué)篩選[D];沈陽(yáng)藥科大學(xué);2005年

4 周辛波;基于結(jié)構(gòu)的PPARα/γ雙重激動(dòng)劑的設(shè)計(jì)、合成與篩選[D];沈陽(yáng)藥科大學(xué);2005年

5 張紅;PPARα生物活性改變?cè)谒ダ蟽?nèi)皮細(xì)胞功能失調(diào)的作用機(jī)制研究[D];第三軍醫(yī)大學(xué);2007年

6 隋博文;心脈通對(duì)心力衰竭大鼠模型代謝重構(gòu)及β3受體、PPARα表達(dá)的影響[D];黑龍江中醫(yī)藥大學(xué);2008年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 賀銀麗;PPARα轉(zhuǎn)基因小鼠在毒理學(xué)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用&含蒽醌成分的決明子原料藥安全性評(píng)價(jià)研究[D];北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院;2015年

2 廖艷春;PPARα通過(guò)抑制IL-17細(xì)胞因子的表達(dá)改善自身免疫性心肌炎[D];福建醫(yī)科大學(xué);2014年

3 盧春蘭;PPARα激動(dòng)劑非諾貝特對(duì)肺癌A549細(xì)胞生長(zhǎng)和侵襲轉(zhuǎn)移的影響及其機(jī)制[D];桂林醫(yī)學(xué)院;2014年

4 李宗先;PPARα激活可保護(hù)高脂飲食誘導(dǎo)的大鼠非酒精性脂肪肝病[D];皖南醫(yī)學(xué)院;2015年

5 許慧敏;腦心通/PPARα信號(hào)抑制H_2O_2介導(dǎo)的心肌細(xì)胞凋亡、自噬[D];江蘇大學(xué);2016年

6 方玲玲;卵形鯧湽PPARα及CPTⅠ基因的克隆及不同條件對(duì)其表達(dá)影響的分析[D];廣東海洋大學(xué);2016年

7 段煉;PPARα和PPARγ基因?qū)鹈┗u生長(zhǎng)、屠宰、肉質(zhì)性狀的遺傳效應(yīng)及表達(dá)規(guī)律研究[D];揚(yáng)州大學(xué);2016年

8 羅文艷;PPARα/γ雙激動(dòng)劑的篩選及PPARγ抗糖異生作用機(jī)制的探討[D];中國(guó)人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院;2008年

9 王莉;PPARα、PPARγ在利福平合用異煙肼誘導(dǎo)的大鼠肝損傷中的作用及其機(jī)制的初步探討[D];安徽醫(yī)科大學(xué);2014年

10 謝贊;大鼠肝臟PPARα的增齡性變化及阿托伐他汀的作用[D];華中科技大學(xué);2010年

，

本文編號(hào)：1207567