本文關(guān)鍵詞：微藻生物分子的營養(yǎng)生理功能應(yīng)用研究進(jìn)展

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【摘要】：對微藻生物分子成分,包括類胡蘿卜素(蝦青素、葉黃素及β-胡蘿卜素)、葉綠素、藻膽蛋白、多不飽和脂肪酸和β-1,3-葡聚糖等的生理營養(yǎng)作用,及其在動(dòng)物(特別是水產(chǎn)動(dòng)物)營養(yǎng)和飼料方面的應(yīng)用研究進(jìn)行綜述。旨在增強(qiáng)人們對微藻天然色素的了解與重視。
【作者單位】： 內(nèi)蒙古民族大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;
【基金】：國家自然基金(3126038和31360640)
【分類號】：S816
【正文快照】： 微藻是一種光合自養(yǎng)植物,體積小,結(jié)構(gòu)簡單,生長繁殖迅速的藻類,其細(xì)胞代謝生成的蛋白質(zhì)、多糖、多不飽和脂肪酸和色素等,在飼料、食品和醫(yī)藥等領(lǐng)域具有很好的開發(fā)和應(yīng)用前景(Zahira等,2014)[1]。有關(guān)微藻的培養(yǎng)、收集和一般營養(yǎng)成分的報(bào)道很多,一般營養(yǎng)成分主要含有蛋白質(zhì)、糖

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 韓迎山;;微藻生物技術(shù)及其應(yīng)用前景[J];植物雜志;1990年06期

2 平遠(yuǎn);;秘魯?shù)奈⒃迳a(chǎn)中心[J];農(nóng)業(yè)科技通訊;1990年10期

3 馬志珍;;微藻固定化培養(yǎng)技術(shù)及其應(yīng)用前景[J];國外水產(chǎn);1993年03期

4 林偉,陳，

本文編號：1194853