本文關鍵詞：日連續(xù)變化溫度對蛋雞體溫調(diào)節(jié)的影響

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【摘要】：目前我國蛋禽規(guī)�；B(yǎng)殖場普遍配置了風機、濕簾等降溫設施,通過風機、濕簾的開啟,可以在一定范圍內(nèi)調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)的溫熱環(huán)境,但在實際生產(chǎn)中往往根據(jù)經(jīng)驗控制風機、濕簾的開啟,對于溫熱環(huán)境的調(diào)節(jié)缺乏充足的科學依據(jù)。溫熱環(huán)境調(diào)節(jié)不當不僅直接影響蛋禽的生長和健康,還可能造成能源的浪費和養(yǎng)殖成本的上升。家禽屬恒溫動物,可通過調(diào)節(jié)自身產(chǎn)熱和散熱維持體溫恒定,因此家禽體溫調(diào)節(jié)指標的變化是反映溫熱環(huán)境舒適程度的重要指標。本文研究了不同相對濕度(relative humidity,RH)下,日連續(xù)變化溫度對家禽禁食產(chǎn)熱量(fasted heat production,FHP)、體表溫度(surface temperature,ST)體核溫度(core temperature,CT)等體溫調(diào)節(jié)指標的影響規(guī)律,通過非線性分段回歸,分析蛋雞體溫調(diào)節(jié)指標發(fā)生明顯變化時的拐點溫度(inflection point temperature,IPt),以此劃分蛋雞溫熱環(huán)境的舒適區(qū)域,為科學調(diào)控家禽舍內(nèi)溫熱環(huán)境提供參考。1、產(chǎn)蛋、喂料行為對蛋雞CT和ST的影響選取34周齡京紅蛋雞12只,每2只為一籠,飼養(yǎng)于環(huán)境控制艙內(nèi)(溫度維持20℃,相對濕度60%),實行16L:8D的光照制度,每日飼喂2次。使用微型溫度記錄儀每3 min測定1次蛋雞CT和ST,連續(xù)測定48 h。使用數(shù)字紅外錄像機觀察并記錄蛋雞產(chǎn)蛋和喂料時間。經(jīng)重復測量方差分析得出:1)產(chǎn)蛋行為顯著影響蛋雞CT(P0.001),對ST有影響趨勢(P=0.082)。其中產(chǎn)蛋過程中平均CT比產(chǎn)蛋前和產(chǎn)蛋后提高0.24℃和0.37℃(P0.01);ST比產(chǎn)蛋前有升高趨勢(P=0.058)。2)喂料行為對蛋雞CT(P=0.01)和ST(P=0.006)均有顯著影響。與喂料前1h相比,喂料后1~2小時蛋雞平均CT、ST溫度升高0.12℃和0.35℃(P0.05),2 h后體溫恢復正常(P0.05)。3)蛋雞白天不同時間段內(nèi)(11:00~12:00、15:00~16:00、19:00~20:00)CT和ST無顯著差異(P0.05),但顯著高于夜間(23:00~24:00、03:00~04:00)體溫(P0.01)。產(chǎn)蛋及喂料行為顯著提高蛋雞的CT、ST。以體溫為指標研究、評價蛋雞溫熱環(huán)境舒適程度時,應避免產(chǎn)蛋、喂料行為的干擾。2、不同RH下日連續(xù)變化溫度對蛋雞體溫調(diào)節(jié)的影響選取34周齡京紅蛋雞80只,每2只為一籠,分別飼養(yǎng)于4個人工環(huán)控艙內(nèi),艙內(nèi)溫度、RH設置如下:1號艙溫濕度保持20°C、60%RH;2號艙在試驗期RH為30%,溫度從早上11:00設置為18°C,其后每半小時升高1℃,在19:30達到最高溫度35°C,半小時后即20:00結束實驗,溫度逐漸恢復到20°C,RH恢復到60%;3艙、4艙的RH設置分別為60%、90%,其他設置同2艙。結果如下:1)連續(xù)變化溫度處理第一天和第三天蛋雞ST和CT無顯著差異(P0.05)。2)日連續(xù)變化溫度對蛋雞ST、CT和采食行為占比均有顯著影響(P0.01)。飲水量、趴臥行為占比、FHP由于蛋雞個體不同時間點變異較大,將所測蛋雞2天數(shù)據(jù)平均進行非線性分段回歸分析,未進行方差分析。3)經(jīng)非線性分段回歸分析發(fā)現(xiàn),60%RH下,蛋雞ST開始升高的IPt為23°C,CT開始升高的IPt為25.2°C,采食行為占比開始下降的IPt為28.2°C,FHP開始升高的IPt為28.0°C.這些結果表明蛋雞低于23°C處于舒適區(qū),此時蛋雞基本不需調(diào)節(jié)產(chǎn)熱和散熱即可維持體溫恒定;在23-25.2°C之間處于正常區(qū),通過調(diào)節(jié)散熱即可維持體溫的基本恒定;在25-28.2°C范圍內(nèi)處于安全區(qū),超過這一范圍蛋雞處于警戒區(qū),此時蛋雞處于明顯的熱應激狀態(tài)。4)高濕(90%)導致ST、CT、采食行為占比等指標的IPt前移,表明高濕降低蛋雞的耐熱性。5)在22-35°C范圍內(nèi),根據(jù)ST和CT建立的蛋雞THI模型分別為:THI=0.84Tdb+0.16T_(wb)和THI=0.83Tdb+0.17T_(wb)(干球溫度dry-bulb temperature:Tdb;濕球溫度wet-dry-bulb temperature:T_(wb))。3、蛋雞ST、CT非線性回歸模型及THI模型的驗證選擇4個不同條件的蛋雞舍,連續(xù)記錄24h舍內(nèi)環(huán)境溫濕度,每3min記錄一次。每個雞舍隨機選取12只健康、體重相近的京紅高產(chǎn)蛋雞,采集CT和ST,連續(xù)采集2天數(shù)據(jù)。結果發(fā)現(xiàn),AT和THI的變化趨勢非常一致,這是由于THI模型中濕度的權重值較低,且夏季蛋雞舍內(nèi)濕度的變異較小所致。蛋雞ST、CT與AT的變化趨勢基本相似,但開燈、喂料和產(chǎn)蛋期間ST、CT有升高趨勢,關燈前后ST、CT有降低趨勢。4個雞舍AT與蛋雞ST、CT的回歸方程與環(huán)控艙中獲得的回歸方程基本一致,表明第三章所得到的蛋雞體溫回歸公式準確可靠,可以作為實際生產(chǎn)中蛋雞舍內(nèi)AT調(diào)節(jié)的重要依據(jù)。
【學位授予單位】：中國農(nóng)業(yè)科學院
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S831

【參考文獻】

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1 劉世榮;劉雁征;李云開;;籠養(yǎng)蛋雞健康養(yǎng)殖技術研究的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J];中國農(nóng)學通報;2008年01期

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本文編號：1159611