我國動物疫病風(fēng)險分析體系建設(shè)與發(fā)展
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更多相關(guān)文章: 動物疫病 風(fēng)險分析 風(fēng)險管理 風(fēng)險預(yù)警
【摘要】:近年來畜牧業(yè)發(fā)達國家應(yīng)用動物衛(wèi)生風(fēng)險分析技術(shù)在動物疫病防控、動物產(chǎn)品安全控制以及促進動物及動物產(chǎn)品國際貿(mào)易方面取得顯著成效。為此,借鑒國外先進經(jīng)驗,加強我國動物衛(wèi)生風(fēng)險分析體系建設(shè)實為必要。概述了動物衛(wèi)生風(fēng)險分析在歐盟、美國、日本、加拿大等發(fā)達國家的應(yīng)用進展以及國內(nèi)在預(yù)防動物疫病傳播、維護動物產(chǎn)品及公共衛(wèi)生安全等方面的管理體制和運行機制,剖析了我國動物衛(wèi)生風(fēng)險分析應(yīng)用現(xiàn)狀,提出在引種風(fēng)險評估、風(fēng)險信息采集、屠宰風(fēng)險管理、法律法規(guī)體系等方面存在的問題,并從完善我國動物衛(wèi)生風(fēng)險分析制度、提升風(fēng)險管理能力、完善風(fēng)險交流機制、提升技術(shù)能力以及建立外來疫病和突發(fā)疫情快速報告與評估系統(tǒng)和疫情大數(shù)據(jù)處理分析平臺等方面,提出加強和完善我國動物衛(wèi)生風(fēng)險分析體系建設(shè)的建議。
【作者單位】: 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獸醫(yī)研究所農(nóng)業(yè)部獸用生物制品工程技術(shù)實驗室國家獸用生物制品工程技術(shù)研究中心;
【關(guān)鍵詞】: 動物疫病 風(fēng)險分析 風(fēng)險管理 風(fēng)險預(yù)警
【基金】:農(nóng)村領(lǐng)域國家科技計劃項目(2015BAD12B04) 江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金項目[(CX(16)1006)] 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)專項[ZX(15)3003]資助
【分類號】:S851.33
【正文快照】: 食品安全問題已成為世界各國面臨的公共衛(wèi)生問題[1~4]。自世界貿(mào)易組織簽署《實施衛(wèi)生和植物衛(wèi)生措施協(xié)議》(WTO/SPS協(xié)議)[5]以來,風(fēng)險分析已成為動物衛(wèi)生管理領(lǐng)域的重要決策工具。一些畜牧業(yè)發(fā)達國家率先采用風(fēng)險分析法進行了動物衛(wèi)生評估和食品安全性評價[6],并通過建設(shè)動物
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,本文編號:1104451
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