本文關(guān)鍵詞：江蘺渣發(fā)酵培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能和直腸微生物菌群的影響

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【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究江蘺渣發(fā)酵培養(yǎng)物對斷奶仔豬生長性能和直腸微生物菌群的影響。試驗(yàn)選用28日齡健康斷奶仔豬210頭,隨機(jī)分為7組,每組3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10頭。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)組分別飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加0.10%、0.25%和0.50%江蘺渣或江蘺渣發(fā)酵培養(yǎng)物的試驗(yàn)飼糧。結(jié)果表明:與對照組相比,江蘺渣對仔豬的生長性能沒有顯著影響(P0.05);而江蘺渣發(fā)酵培養(yǎng)物能顯著提高仔豬的平均日增重(P0.05),顯著降低料重比和腹瀉率(P0.05),并顯著降低糞便的含水量和大腸桿菌數(shù)量(P0.05)。其中0.10%試驗(yàn)組效果較好,與對照組相比,料重比和腹瀉率分別降低了7.34%和52.86%(P0.05);直腸中乳酸桿菌數(shù)量提高了45.73%(P0.05),大腸桿菌數(shù)量降低了16.48%(P0.05);糞便中的含水量和大腸桿菌數(shù)量也分別降低了12.63%和25.68%(P0.05)。由此可見,飼糧添加0.10%江蘺渣發(fā)酵培養(yǎng)物能有效提高仔豬的生長性能,降低料重比和腹瀉率,改善直腸中的微生物菌群。
【作者單位】： 福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院;福建省新閩科生物科技開發(fā)有限公司;華僑大學(xué)化工學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 江蘺渣 發(fā)酵培養(yǎng)物 仔豬 生長性能 直腸微生物菌群
【基金】：福建省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目(2012N0012) 海洋公益類行業(yè)科研項(xiàng)目專項(xiàng)(20130501-2)
【分類號】：S828.5
【正文快照】： 我國是世界上海藻產(chǎn)量最大的國家,江蘺是其中一種重要的大型經(jīng)濟(jì)類海藻,由于其具有藻體大、適應(yīng)性強(qiáng)、生長快等優(yōu)點(diǎn),是目前提取瓊膠的主要原料[1-2]。江蘺主要成分由多糖類和粗纖維素構(gòu)成,還有相當(dāng)含量的蛋白質(zhì)和脂肪,且富含礦物質(zhì)和維生素等成分[3]。目前江蘺主要用作提取瓊

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