發(fā)布時(shí)間：2017-10-17 17:45

  本文關(guān)鍵詞：放牧和舍飼育肥對(duì)絨山羊血漿和肌肉氨基酸組成的影響

  更多相關(guān)文章： 育肥方式 年齡 絨山羊 氨基酸

【摘要】：本試驗(yàn)研究了放牧和舍飼育肥對(duì)阿爾巴斯白絨山羊成年羊和斷奶羔羊血液和肌肉組織(背最長(zhǎng)肌、臂三頭肌、股二頭肌和臀肌)中氨基酸組成的影響。采用2×2因子試驗(yàn)設(shè)計(jì),選擇體重、體型外貌接近、健康無(wú)病的4月齡阿爾巴斯白絨山羊斷奶羔羊[(20.36±0.32)kg]60只和5歲成年羊[(40.38±0.84)kg]60只,分為4組,每組30只。因素1為育肥方式,放牧育肥和舍飼育肥(采食全混合日糧)2種,分別記為PF和SF;因素2為年齡,成年羊和羔羊2個(gè)階段,分別記為AG與KG。成年羊和羔羊分別進(jìn)行60和90 d的育肥。結(jié)果表明:PF組血漿非必需氨基酸(NEAA)和呈味氨基酸(DAA)濃度顯著低于SF組(P0.05),必需氨基酸(EAA)、功能性氨基酸(FAA)和限制性氨基酸(LAA)濃度顯著高于SF組(P0.05)。KG組血漿NEAA、FAA和DAA濃度顯著高于AG組(P0.05),而EAA、支鏈氨基酸(BCAA)和LAA濃度均顯著低于AG組(P0.05)�？傮w上,PF組肌肉粗蛋白質(zhì)(CP)、EAA、NEAA、總氨基酸(TAA)、BCAA、FAA和DAA含量低于SF組。KG組肌肉CP、EAA、NEAA、TAA、BCAA、LAA、FAA和DAA含量高于AG組。由此可見(jiàn),舍飼育肥絨山羊肌肉氨基酸組成優(yōu)于放牧育肥,斷奶羔羊肌肉的氨基酸組成優(yōu)于成年羊。
【作者單位】： 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 育肥方式 年齡 絨山羊 氨基酸
【基金】：國(guó)家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)(201003061)
【分類號(hào)】：S827
【正文快照】： 我國(guó)的山羊數(shù)量及山羊肉產(chǎn)量位居世界第一,在世界養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)山羊肉產(chǎn)品的需求量和肉品質(zhì)的要求也愈來(lái)愈高。因此,不斷改善羊肉的品質(zhì)和風(fēng)味,是目前羊肉生產(chǎn)領(lǐng)域的研究焦點(diǎn)之一。肌肉氨基酸組成和含量是反映蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的主要

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 賈志海,富俊才;如何協(xié)調(diào)絨山羊發(fā)展與生態(tài)環(huán)境矛盾[J];中國(guó)畜牧雜志;2001年04期

2 張瑛;絨山羊前景及抓絨技術(shù)[J];北京農(nóng)業(yè);2001年05期

3 李金泉,尹俊;絨山羊育種研究現(xiàn)狀及展望[J];草食家畜;2001年01期

4 趙臣,葛信江,蔣俊東;怎樣給絨山羊梳絨[J];養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn);2001年04期

5 ;養(yǎng)殖絨山羊與保護(hù)生態(tài)可以兼顧[J];內(nèi)蒙古畜牧科學(xué);2001年04期

6 吳志瑞;絨山羊舍飼初見(jiàn)成效 自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)批示鼓勵(lì)[J];內(nèi)蒙古畜牧科學(xué);2001年06期

7 徐曉峰;絨山羊圈養(yǎng)收入高[J];新農(nóng)業(yè);2001年06期

8 張玲勤;青海海西地區(qū)柴達(dá)木絨山羊持續(xù)發(fā)展的對(duì)策[J];畜牧與獸醫(yī);2002年09期

9 張會(huì)軍,李勇剛;絨山羊圈養(yǎng)技術(shù)的調(diào)查[J];吉林畜牧獸醫(yī);2002年06期

10 龔恩學(xué);提高絨山羊冬春季節(jié)舍飼效果的技術(shù)要點(diǎn)[J];遼寧畜牧獸醫(yī);2002年06期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 陳寧;;絨山羊養(yǎng)殖戶如何應(yīng)對(duì)金融危機(jī)[A];《2009中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展》論文集[C];2009年

2 白文林;羅光彬;尹榮煥;姜午旗;張寶路;張守純;趙志輝;;中國(guó)絨山羊品種的起源及遺傳分化研究[A];第十二次全國(guó)畜禽遺傳標(biāo)記研討會(huì)論文集[C];2010年

3 姜向宏;丁慶慶;;鄂托克旗絨山羊良種繁育體系建設(shè)與思考[A];《2011中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展》論文集[C];2011年

4 馬寧;;中國(guó)絨山羊發(fā)展的階段性特征、現(xiàn)狀及對(duì)今后發(fā)展的思考[A];《2008中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展》論文集[C];2008年

5 孟瑞強(qiáng);張燕軍;王瑞軍;王志新;張文廣;王鵬宇;劉慧;王志英;白X;周娟娟;李金泉;;絨山羊育種信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)羊?qū)W分會(huì)2012年全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集[C];2012年

6 丁家剛;丁巍;;構(gòu)建生態(tài)型絨山羊生產(chǎn)模式的思考與實(shí)踐[A];《2009中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展》論文集[C];2009年

7 韓敏;張金合;馬茂榮;蘇秀玲;何俊琴;王宇;;放牧與圈養(yǎng)絨山羊血液生理生化指標(biāo)比較分析[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家畜內(nèi)科學(xué)分會(huì)2009年學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2009年

8 劉斌;李玉榮;王峰;;中國(guó)主要絨山羊品種資源及其研究與利用現(xiàn)狀[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)羊?qū)W分會(huì)全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集[C];2010年

9 劉興亮;高愛(ài)琴;張文廣;李金泉;王志新;張永斌;;轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子受體Ⅱ在絨山羊皮膚中的表達(dá)[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)羊?qū)W分會(huì)全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集[C];2010年

10 薛樹(shù)媛;金海;李華偉;李長(zhǎng)青;;不同物候期對(duì)放牧絨山羊食性與采食量的影響[A];中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)羊?qū)W分會(huì)全國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)與學(xué)術(shù)研討會(huì)議論文集[C];2010年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 駐站記者 玉榮 通訊員 石景君;阿魯科爾沁旗農(nóng)牧民養(yǎng)殖絨山羊積極性高漲[N];赤峰日?qǐng)?bào);2007年

2 藏新;西藏打造絨山羊產(chǎn)業(yè)帶[N];中國(guó)民族報(bào);2007年

3 遼寧省遼寧絨山羊育種中心 王世權(quán);絨山羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景[N];河北科技報(bào);2007年

4 本報(bào)通訊員 田力;絨山羊養(yǎng)殖大有可為[N];隴東報(bào);2007年

5 高學(xué)海;扎旗推廣絨山羊改良提質(zhì)項(xiàng)目人均增收880元[N];通遼日?qǐng)?bào);2007年

6 本報(bào)記者 董亮;上肥地鄉(xiāng)：絨山羊身上梳下“軟黃金”[N];鐵嶺日?qǐng)?bào);2006年

7 黨耀翔;岢嵐傾力打造“中國(guó)絨山羊之鄉(xiāng)”[N];忻州日?qǐng)?bào);2007年

8 鐘改清;養(yǎng)絨山羊帶富山區(qū)牧民[N];伊犁日?qǐng)?bào)(漢);2007年

9 許金亭邋李占崇;推廣普及絨山羊飼養(yǎng) 清河力保羊絨霸主地位[N];中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào);2008年

10 王昆;達(dá)旗絨山羊提質(zhì)又增效[N];鄂爾多斯日?qǐng)?bào);2008年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 段春輝;褪黑激素調(diào)控山羊絨生長(zhǎng)的模式及機(jī)理初探[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

2 張微;絨山羊微量元素銅需要量的研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2004年

3 劉斌;絨山羊絨毛生長(zhǎng)相關(guān)基因的篩選、鑒定和多態(tài)性分析[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

4 狄冉;中國(guó)產(chǎn)絨山羊微衛(wèi)星和單核苷酸多態(tài)性研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2008年

5 白文林;中國(guó)產(chǎn)絨山羊品種父系與母系起源的分子特征及遺傳分化[D];吉林大學(xué);2009年

6 孫澤威;松嫩羊草草地放牧絨山羊營(yíng)養(yǎng)限制因素的研究[D];東北師范大學(xué);2008年

7 郭旭東;絨山羊轉(zhuǎn)胰島素樣生長(zhǎng)因子Ⅰ基因體細(xì)胞核移植胚胎的制備[D];內(nèi)蒙古大學(xué);2008年

8 袁建龍;利用體細(xì)胞核移植技術(shù)生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因絨山羊的研究[D];內(nèi)蒙古大學(xué);2013年

9 許騰;絨山羊皮膚絨毛生長(zhǎng)期與靜息期基因差異表達(dá)的研究[D];內(nèi)蒙古大學(xué);2013年

10 趙勝軍;不同氨基酸模式對(duì)絨山羊皮膚氨基酸利用的影響及機(jī)理[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2004年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 吳鐵成;基于絨山羊育種生產(chǎn)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)超細(xì)超長(zhǎng)育種目標(biāo)的研究[D];甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

2 馮帥帥;基于甲基化與lncRNA的絨山羊毛囊發(fā)育表觀遺傳學(xué)初步研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2016年

3 師丙波;CRISPR/Cas9系統(tǒng)介導(dǎo)的VEGF164基因定點(diǎn)敲入絨山羊轉(zhuǎn)基因細(xì)胞的構(gòu)建[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2016年

4 郭俊清;亮氨酸及β-羥基-β-甲基丁酸鈣對(duì)絨山羊免疫機(jī)能和生產(chǎn)性能影響的研究[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

5 蒙成志;舍飼與放牧條件對(duì)絨山羊免疫功能和抗氧化功能的影響[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2008年

6 趙苗;絨山羊6個(gè)候選基因遺傳變異及其與經(jīng)濟(jì)性狀關(guān)系研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2008年

7 宋潔;遼寧新品系絨山羊毛囊生長(zhǎng)、發(fā)育相關(guān)基因的研究[D];遼寧師范大學(xué);2008年

8 侯越;絨山羊聯(lián)會(huì)復(fù)合體蛋白3基因的克隆、轉(zhuǎn)錄表達(dá)及多克隆抗體的制備[D];內(nèi)蒙古大學(xué);2009年

9 張建軍;隴東絨山羊微衛(wèi)星多態(tài)性與經(jīng)濟(jì)性狀相關(guān)性研究[D];甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

10 張小芳;遼寧高產(chǎn)系絨山羊5條染色體上的微衛(wèi)星位點(diǎn)分析[D];遼寧師范大學(xué);2009年

，

本文編號(hào)：1050191