本文關(guān)鍵詞：n-3多不飽和脂肪酸對不同飼料喂養(yǎng)大鼠血糖及血脂的影響

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【摘要】：目的:考察n-3多不飽和脂肪酸對不同飼料喂養(yǎng)大鼠血糖、胰島素及血脂的影響。方法:將SD大鼠隨機分成14個組,分別為:空白對照組(普通飼料喂養(yǎng)),高糖高脂對照組(高糖高脂飼料喂養(yǎng)),普通飼料喂養(yǎng)的α-亞麻酸和深海魚油高、中、低劑量組,高糖高脂飼料喂養(yǎng)的α-亞麻酸和深海魚油高、中、低劑量組。α-亞麻酸和深海魚油高、中、低劑量組分別灌胃150、300、600mg/kg的α-亞麻酸和深海魚油。連續(xù)灌胃8周后,分別對各組大鼠的血糖、胰島素和血脂四項進行測定。結(jié)果:α-亞麻酸對不同飼料喂養(yǎng)大鼠的血糖、胰島素以及血脂都沒有影響。與空白對照組相比,深海魚油能使大鼠空腹血糖濃度明顯升高(p0.05),空腹胰島素濃度明顯降低(p0.05)。深海魚油對TG和HDL-C無影響;但是深海魚油能使高糖高脂飼料喂養(yǎng)大鼠的TC和LDL-C呈下降趨勢,其中TC的水平下降具有顯著性差異(與高糖高脂對照組相比,p0.05)。結(jié)論:在150~600mg/kg的灌胃劑量下,α-亞麻酸對大鼠的血糖、胰島素以及血脂都沒有影響;深海魚油對不同飼料喂養(yǎng)大鼠都有抑制胰島素分泌和升高血糖的作用,同時對高糖高脂飼料喂養(yǎng)導(dǎo)致的大鼠TC水平升高有降低作用。
【作者單位】： 廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院;廣西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院;廣西醫(yī)科大學(xué)研究生院;
【分類號】：R363
【正文快照】： n-3多不飽和脂肪酸(n-3 polyunsaturatedfattyacids,n-3 PUFA)是指第一個雙鍵出現(xiàn)在碳鏈甲基端第3位的多雙鍵不飽和脂肪酸,重要的n-3 PUFA343Science and Technology of Food Industry營養(yǎng)與保健2014年第6期包括α-亞麻酸(α-linolenic aicd,ALA),二十碳五烯酸(eicosapentaeno

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本文編號：1265105