本文關(guān)鍵詞：ω-3多不飽和脂肪酸的作用機(jī)制及應(yīng)用研究進(jìn)展

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【摘要】：介紹了ω-3多不飽和脂肪酸在免疫及抗感染、保護(hù)血管、抗腫瘤、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育方面的作用機(jī)制及應(yīng)用研究進(jìn)展。
【作者單位】： 中國(guó)人民解放軍第三軍醫(yī)大學(xué)護(hù)理學(xué)院;
【基金】：2012年國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目,編號(hào):201290035033
【分類號(hào)】：R3411
【正文快照】： ω-3多不飽和脂肪酸(omega-3polyunsaturated fatty acids,ω-3PUFAs)是一類第1不飽和雙鍵出現(xiàn)在碳鏈甲基端第3位碳原子上的多不飽和脂肪酸,主要成分包括α-亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。它是人體必需氨基酸,是細(xì)胞膜磷脂的主要成分,人體內(nèi)不能合成,

【相似文獻(xiàn)】

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1 陳s，

本文編號(hào)：1139025