本文關(guān)鍵詞：廚房，女人的情結(jié)

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【摘要】：傳統(tǒng)意義上，廚房是女性生活的經(jīng)典區(qū)域，而女性的各種家庭和社會(huì)關(guān)系也由此展開。墨西哥當(dāng)代女性小說家勞拉·埃斯基韋爾的《恰似水之于巧克力》、中國(guó)當(dāng)代女作家徐坤的《廚房》以及日本當(dāng)代小說家吉本芭娜娜的同名小說《廚房》，不約而同的將女性放置于廚房這一特殊空間內(nèi)，以此展開各自的精彩故事。 《恰似水之于巧克力》的主人公蒂塔是一個(gè)出生在廚房、成長(zhǎng)在廚房的青年女子。作為最小的女兒，命運(yùn)注定了她終身不能結(jié)婚。在當(dāng)時(shí)嚴(yán)酷的家族環(huán)境下，蒂塔無(wú)法自由表達(dá)自己的情感，于是學(xué)會(huì)了在烹飪中寄托和表達(dá)自己的情感，且最終掙脫了層層束縛，實(shí)現(xiàn)自我，獲得愛情。 吉本芭娜娜小說《廚房》的女主人公美影是一個(gè)普通的大學(xué)生，在經(jīng)歷了失去親人的痛苦之后只能在廚房中安睡。后來田邊雄一和他的母親收留了美影，美影愛上了田邊家的廚房，越來越沉浸在廚房的世界里，她逐漸地正視傷痛，并找到了烹飪助理的工作，開始了新的生活。徐坤小說《廚房》情節(jié)相對(duì)簡(jiǎn)單。主人公枝子在厭煩了單調(diào)的家庭生活后，“拋家棄子”，開始了職業(yè)女性的生活。然而在人到中年、事業(yè)有成之后，卻反過來，想要“愛上一個(gè)人，組成一個(gè)家，共同擁有一個(gè)廚房”。于是在情人生日當(dāng)天，她親自下廚，寄望于通過一頓晚餐獲得愛情。然而得到的卻是一個(gè)遠(yuǎn)去的背影和一袋餐后的垃圾。 上述三部小說作為本文比較研究的對(duì)象，分屬于不同的文化和時(shí)代背景。如《恰似水之于巧克力》定位在二十世紀(jì)初的墨西哥，以當(dāng)時(shí)波瀾壯闊的墨西哥革命為大的時(shí)代背景；另兩部作品，即吉本芭娜娜和徐坤寫作的同名小說《廚房》，則將故事定位在二十世紀(jì)末本世紀(jì)初、商品經(jīng)濟(jì)急速發(fā)展、女性地位快速提高的亞洲。而正是在這種跨越東西方，，跨越近一個(gè)世紀(jì)的文本背景下，本文試圖通過對(duì)這三部小說中女性的人物形象的分析，深入探尋和挖掘女性生活和生存的空間，并展示廚房與女性千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。廚房，這一從遠(yuǎn)古父系社會(huì)沿襲下來、一直禁錮著女性生命力和創(chuàng)造力的家庭空間，在這三部作品中，已經(jīng)被書中的主人公賦予了新的意義，正如埃斯基維爾筆下的蒂塔在這里追求自由，吉本芭娜娜筆下的美影，在這里獲得成長(zhǎng)，充分印證了廚房在其生活和情感中的特殊地位。而徐坤筆下的枝子出走后回歸廚房的舉動(dòng)，實(shí)際上是作者賦予廚房的另一個(gè)深層意義：時(shí)至今日，廚房早已不是男權(quán)社會(huì)禁錮女性的象征，也不是女性的自我犧牲和奉獻(xiàn)地，這是屬于女性的“自己的房間”，是激發(fā)女性生命力和創(chuàng)造力、上演一個(gè)更加精彩女性生活的試驗(yàn)場(chǎng)。
【關(guān)鍵詞】：比較研究 女性文學(xué) 廚房
【學(xué)位授予單位】：上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號(hào)】：I0-03;I106.4
【目錄】：

• Agradecimientos4-5
• 中文摘要5-7
• Resumen7-11
• Introducción11-15
• Capítulo Ⅰ Análisis panorámico de las tres novelas15-35
• 1.1 Historia de tres mujeres15-26
• 1.1.1. Como agua para chocolate de Laura Esquivel15-20
• 1.1.2. Cocina de Yoshimoto Banana20-23
• 1.1.3. Cocina de Xu Kun23-26
• 1.2 Marco histórico-época cuando se sitúan las historias26-29
• 1.2.1 Como agua para chocolate y la Revolución Mexicana26-27
• 1.2.2 Cocina de Yoshimoto Banana y el Japón de los a os 8027-28
• 1.2.3 Cocina de Xu Kun y la China de los a os 9028-29
• 1.3 Marco geográfico29-31
• 1.3.1 Espacio macro-geográfico29-30
• 1.3.2 Espacio micro-geográfico30-31
• 1.4 “La escritura femenina y las mujeres que escriban”31-35
• 1.4.1 Laura Esquivel y el llamado realismo mágico femenino32-33
• 1.4.2 Yoshimoto Banana y Bananamania33-34
• 1.4.3 Xu Kun y humanismo femenino34-35
• Capítulo Ⅱ “La cocina, punto de partida y escolta para las mujeres”35-61
• 2.1 La rebelión de Tita en Como agua para chocolate35-49
• 2.1.1 Mamá Elena y las hijas De la Garza35-37
• 2.1.2 Elementos patriarcales37-40
• 2.1.3 El itinerario hacia la libertad40-49
• 2.2 El renacimiento de Mikage Sakurai en Cocina de Yoshimoto Banana49-53
• 2.2.1 Partida-tragedia y tristeza49-50
• 2.2.2 Itinerario del crecimiento50-52
• 2.2.3 Llegada-salvación y autosalvación52-53
• 2.3 El retorno de Zhizi en Cocina de Xu Lun53-61
• 2.3.1 “No se nace mujer, se llega a serlo”54-57
• 2.3.2 La cultura falogocéntrica57-59
• 2.3.3 Perderse en la búsqueda de liberación59-61
• Capítulo Ⅲ “En este mundo, mi lugar favorito es la cocina”61-80
• 3.1 La cocina-el eje central61-68
• 3.1.1 Título de las novelas61-62
• 3.1.2 Escenario principal62-64
• 3.1.3 “En este mundo, mi lugar favorito es la cocina”64-68
• 3.2 Las interpretaciones de la cocina68-74
• 3.2.1 “Enamorarse de un hombre, formar una familia y compartir una cocina”68-71
• 3.2.2 “Una habitación propia”71-74
• 3.3 El complejo de cocina74-80
• 3.3.1 Enlace y hábitos tradicionales74-76
• 3.3.2 Coincidencia entre la cocina y las mujeres76-78
• 3.3.3 Necesidad actual y el nuevo significado del complejo de la cocina78-80
• Conclusión80-83
• Bibliografía83-87

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 宋曉萍;廚房:欲望、享樂和暴力——廚房中的女性話語(yǔ)以及《恰似水于巧克力》[J];外國(guó)文學(xué);2000年04期

2 徐坤;;女性寫作與寫作著的女性[J];博覽群書;1996年08期

3 陶蘭;;“廚房情結(jié)”:為什么讓女性欲罷不能——評(píng)吉本芭娜娜的《廚房》與《滿月》[J];江蘇科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2010年02期

4 吳建偉,于善玲;追求與迷失:徐坤《廚房》中枝子形象分析[J];開封教育學(xué)院學(xué)報(bào);2003年03期

5 尹朝暉;敗于沒有敵手的夜晚——讀徐坤的《廚房》[J];名作欣賞;2002年06期

6 吳德利;女人是“性情”的,而不是“歷史”的——解讀徐坤的《廚房》[J];名作欣賞;2002年06期

7 徐蕾;;成長(zhǎng)的故事——讀《廚房》與《挪威的森林》[J];齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2011年03期

8 周閱;;從吉本芭娜娜的創(chuàng)作看日本大眾文學(xué)——以《廚房》為中心[J];日語(yǔ)學(xué)習(xí)與研究;2009年01期

9 邵娟;;兩間《廚房》的女性變奏曲——以徐坤和吉本芭娜娜的同名小說《廚房》為例[J];時(shí)代文學(xué)(下半月);2009年10期

10 倪千;;論吉本芭娜娜《廚房》的象征意義[J];文教資料;2009年18期

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 鄧瑞娟;論吉本芭娜娜《廚房》中的“人情小說”要素及社會(huì)思考[D];吉林大學(xué);2011年

2 劉靜;弗吉尼亞·伍爾夫的女性主義文學(xué)理論研究[D];黑龍江大學(xué);2005年

本文編號(hào)：914126