彩葉草(Plectranthus scutellarioides(L.)R.Br.)葉片多彩鮮艷,顏色豐富,觀賞價(jià)值很高,是園林造景常用的觀葉植物。彩葉草葉片適合作為壓花花材,但是在壓制及保存過(guò)程中葉片容易出現(xiàn)褪色現(xiàn)象,使其觀賞價(jià)值大大下降。本研究對(duì)彩葉草葉片進(jìn)行色素提取、純化、鑒定以及穩(wěn)定性研究,建立彩葉草葉片壓花保色的工藝流程,從而為開(kāi)發(fā)利用彩葉草植物資源提供基礎(chǔ)的理論依據(jù)。本研究結(jié)果如下:1.采用了幾種不同方法提取彩葉草葉片色素,經(jīng)Spass分析,色素提取率依次為:微波輔助提取法>溶劑法>超聲波輔助法,微波輔助提取法與溶劑法和超聲波輔助提取法之間差異顯著,溶劑法與超聲波輔助法沒(méi)有明顯差異。微波輔助提取法為彩葉草色素提取的最佳方法,最佳組合為:提取溶劑為0.15mol/L鹽酸-65%乙醇、提取時(shí)間75s、功率為中低檔、物料比為1:700。2.彩葉草色素最大吸收波長(zhǎng)525nm。利用顯色反應(yīng)、高效液相(HPLC-DAD)和液質(zhì)聯(lián)用(HPLC-MS)等方法綜合分析得知,彩葉草主要含有以下5種花色苷:矮牽牛素-3-阿拉伯糖苷、芍藥色素-3-琥珀酸-葡萄糖苷、錦葵素-3,5-葡萄...

【文章頁(yè)數(shù)】：73 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖３－１彩葉草色素吸收光譜??Ｆｉｇ．３－１?Ｐｉｇｍｅｎｔ?ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ?ｓｐｅｃｔｒｕｍ?ｏｆ?Ｃｏｌｅｕｓ?ｂｌｕｍｅｉ??

?河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位（畢業(yè)）論文???３結(jié)果與分析??３．１彩葉草提取工藝研究??３．１．１最大吸收峰測(cè)定??將彩葉草提取液進(jìn)行８００－４００＿范圍的全光掃描，由圖３－１可見(jiàn)，只出現(xiàn)一個(gè)??峰值，最大吸收波長(zhǎng)為５２５ｎｍ。??０．９?１??－Ａ??ｓ０?６?－?／?＼??４Ｓｉ....

圖３－２鹽酸濃度對(duì)溶液吸光度的影響??Ｆｉｇ．?３－２?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｈｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｃ?ａｃｉｄ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ??

?河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位（畢業(yè)）論文???３結(jié)果與分析??３．１彩葉草提取工藝研究??３．１．１最大吸收峰測(cè)定??將彩葉草提取液進(jìn)行８００－４００＿范圍的全光掃描，由圖３－１可見(jiàn)，只出現(xiàn)一個(gè)??峰值，最大吸收波長(zhǎng)為５２５ｎｍ。??０．９?１??－Ａ??ｓ０?６?－?／?＼??４Ｓｉ....

圖３－３乙醇濃度對(duì)溶液吸光度的影響??Ｆｉｇ．３－３?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｅｔｈａｎｏｌ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ??

?彩葉草葉片色素及壓花保色研究???３．１．２．２乙醇溶液對(duì)提取效果的影響??如圖３－３所示，乙醇濃度與吸光度值呈正相關(guān)，隨著濃度的增加吸光度值不斷??的增大，乙醇濃度達(dá)到６０％后趨于穩(wěn)定，因此確定乙醇最佳濃度為６０％。??０．６０?－Ｉ??ａｂ?ａｂ?８?ａ??０５５?＇?ｃ?....

圖３－４提取溫度對(duì)溶液吸光度的影響??Ｆｉｇ．３－４?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ?ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ?ｏｎ?ｓｏｌｕｔｉｏｎ?ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ??

?彩葉草葉片色素及壓花保色研究???３．１．２．２乙醇溶液對(duì)提取效果的影響??如圖３－３所示，乙醇濃度與吸光度值呈正相關(guān)，隨著濃度的增加吸光度值不斷??的增大，乙醇濃度達(dá)到６０％后趨于穩(wěn)定，因此確定乙醇最佳濃度為６０％。??０．６０?－Ｉ??ａｂ?ａｂ?８?ａ??０５５?＇?ｃ?....

本文編號(hào)：3897519