民居建筑是基于特定的氣候狀況、地理環(huán)境、以及社會(huì)因素,經(jīng)過傳統(tǒng)文化長(zhǎng)久演變、浸染、沉積而形成,反映了人們物質(zhì)生活與精神生活。它不僅應(yīng)有祖宗留下了的官邸、商建、祠堂、住宅,還應(yīng)包括其自身的民間藝術(shù)、習(xí)俗、信仰等居住文化。在安化漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中,隨著茶文化尤其是黑茶文化形式的發(fā)掘和發(fā)展,對(duì)當(dāng)?shù)鼐幼�、生產(chǎn)、生活等各個(gè)方面產(chǎn)生的影響越發(fā)明顯,而作為承載茶文化的場(chǎng)所——安化民居,從空間布局、視覺形態(tài)、細(xì)部裝飾等諸多方面也都反映出茶文化的特征。在城市化迅速發(fā)展的背景下,外來文化的滲透、派系建筑的流行,導(dǎo)致了安化文明的趨同與傳統(tǒng)文脈的流逝,民居建筑正在逐漸失去其原有的本土特色。文章試圖以結(jié)構(gòu)主義等相關(guān)理論為支撐,通過安化民居的藝術(shù)背景、構(gòu)成形式、空間類型、裝飾界面進(jìn)行剖析,并輔以上云溪改造案例分析探究民居與茶文化的深層關(guān)系,民居中存在的問題以及應(yīng)該如何使建筑風(fēng)貌與其所在地域特征相結(jié)合,從而提出保護(hù)繼承與活化傳統(tǒng)民居營(yíng)造策略。隨著時(shí)代變遷,新型居住模式與傳統(tǒng)民居空間形態(tài)產(chǎn)生分歧,大多數(shù)新建住宅只停留在居住以及使用的層面上,沒有充分的顧及到文化以及社會(huì)方面的因素,從歷史上來看,黑茶文化的根基在于安化... 

【文章來源】：湖南師范大學(xué)湖南省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：125 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

安化地區(qū)資江風(fēng)光圖

碩士學(xué)位論文12后購買的茶在去除雜質(zhì)并過篩后被分成大包。后來變成了圓柱形，故又稱“筒茶”，價(jià)格昂貴，僅僅一卷的價(jià)格就可達(dá)百兩，被人稱為百兩茶。即使如此，市場(chǎng)需求依然很大，往往會(huì)搶購一空，到了同治年間，產(chǎn)品經(jīng)過不斷的研發(fā)，又出現(xiàn)了千兩茶。篾簍造型簡(jiǎn)潔典雅，內(nèi)嵌蓼葉和褐片。其中添加了多種香氣，非常受人歡迎，其中，涼飲可以感受到帶著絲絲酒味的甘甜，如果是熱飲，則要添上一些生姜、紅糖，更是具有非常獨(dú)特的風(fēng)味。2.3安化黑茶自然環(huán)境從宋代到清代，安化的農(nóng)民大多從事茶葉生產(chǎn)�！鞍不嚼锊蛔魈铮齻�(gè)月茶陽春吃一年。”當(dāng)時(shí)的人民經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的勞作，在種茶方面的經(jīng)驗(yàn)越來越多。相關(guān)書籍中對(duì)此也有非常清晰的描述。其中，《湖南志》中就有這樣的說法：安化一帶的茶是非常不錯(cuò)的，每年到了夏季，商人便會(huì)云集于此購茶，一般分為三等，最好的是沿溪兩側(cè)的，而楊溪就要差一些，水溪?jiǎng)t是最次的，雖然離得并不遠(yuǎn)，但是味道差了很多。隨著對(duì)茶的研究不斷深入，相關(guān)的專家也將重點(diǎn)放在茶與環(huán)境的聯(lián)系上。其中，《湖南之茶》中就有這樣的表述：“因圖2.1安化地區(qū)資江風(fēng)光圖圖2.2安化茶山資料來源：作者自攝資料來源：作者親攝影為茶樹對(duì)于溫度要求比較高，多喜歡溫度適宜的環(huán)境，并且氣候濕潤(rùn)。往往植根與高山濃霧的環(huán)境里，因此，高山茶是非常好的，其品質(zhì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一些低洼地

非常有名的茶產(chǎn)區(qū)，綠化程度非常高。（圖2.1、圖2.2）2.3.2地形條件安化縣多以山地為主，處于雪峰山東北端，其北邊是揚(yáng)子陸塊隆起帶。而南邊則是湘中凹陷區(qū)，境內(nèi)山嶺縱橫，有丘陵、崗地、山地等多樣的地貌。境內(nèi)被大山包圍，落差比較大，地形層次分明。其中，多數(shù)的種植區(qū)位于丘陵地帶，位置并不高，超過九成的都種植在低于500米位置上。境內(nèi)以版頁巖風(fēng)化物為主，超過七成的區(qū)域都是以紅、黃壤為主，土壤ph值范圍為4-6.4，僅有3.9%的ph值超過6.5。當(dāng)?shù)赝寥李愋褪欠浅ＸS富的，酸堿度合適，含養(yǎng)量也非常不錯(cuò)。（圖2.3）①張躍.走近安化茶文化[M].長(zhǎng)城出版社，2012圖2.3安化地區(qū)資江風(fēng)光資料來源：www.baidu.com

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]禮儀觀念視角下宗族聚落民居空間結(jié)構(gòu)演化研究——以鄂東南地區(qū)為例[J]. 李曉峰,周樂.  建筑學(xué)報(bào). 2019(11)
[2]兩種句法模型視角下傳統(tǒng)客家民居空間結(jié)構(gòu)識(shí)別[J]. 楊賢房,陳永林,萬智巍,張安皓,吳亮清.  地域研究與開發(fā). 2019(02)
[3]體驗(yàn)式旅游背景下的傳統(tǒng)民居改造研究[J]. 朱忠杰.  建材與裝飾. 2017(38)
[4]村民主體認(rèn)知視野下鄉(xiāng)村聚落地域文化詮釋[J]. 王韜,王竹,陳世釗.  建筑與文化. 2013(12)
[5]基于拓?fù)浼翱臻g相似性的面實(shí)體匹配方法研究[J]. 鄭宇志,張青年.  測(cè)繪科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào). 2013(05)
[6]結(jié)構(gòu)主義視角下新江南風(fēng)格建筑設(shè)計(jì)初探——南京六合州灘鎮(zhèn)接待中心設(shè)計(jì)創(chuàng)作談[J]. 韓曉峰.  建筑與文化. 2012(12)
[7]以拓?fù)鋷缀螌W(xué)解析地區(qū)建筑形態(tài)機(jī)制[J]. 魏秦,王竹.  新建筑. 2010(06)
[8]湘西土家族傳統(tǒng)城鎮(zhèn)民居與村寨民居平面形態(tài)比較研究[J]. 曹玉鳳,柳肅.  華中建筑. 2008(12)
[9]傳統(tǒng)民居的建造技術(shù)——以湖南傳統(tǒng)民居建筑為例[J]. 伍國正,余翰武,隆萬容.  華中建筑. 2007(11)
[10]民居研究方法:從結(jié)構(gòu)主義、類型學(xué)到現(xiàn)象學(xué)[J]. 姜梅.  華中建筑. 2007(03)

博士論文
[1]基于梅山非物質(zhì)文化傳承的鄉(xiāng)村建筑環(huán)境研究[D]. 熊瑩.湖南大學(xué) 2014

碩士論文
[1]基于全域旅游背景下梅山地區(qū)傳統(tǒng)民居轉(zhuǎn)型研究[D]. 高娟.湖南大學(xué) 2018
[2]安化木構(gòu)傳統(tǒng)民居保護(hù)研究[D]. 曹穎.湖南大學(xué) 2015
[3]梅山黑茶文化展示空間設(shè)計(jì)研究[D]. 周姣.湖南大學(xué) 2013
[4]安化民居建筑符號(hào)再生設(shè)計(jì)研究[D]. 李靜.湖南工業(yè)大學(xué) 2011
[5]梅山文化與安化傳統(tǒng)民居[D]. 鄒陽.湖南大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3441509