發(fā)布時間：2020-06-27 12:58

【摘要】：在18世紀(jì)中葉至19世紀(jì)初,廣州十三行是西方國家對華貿(mào)易的唯一通商口岸,十三行行商是當(dāng)時對外貿(mào)易的商業(yè)壟斷組織,當(dāng)時清朝閉關(guān)鎖國時期所有的進出口貨物均需經(jīng)過廣州十三行。十三行時期的外銷陶瓷包裝即清朝“一口通商”時期(1685年-1842年)所有通過廣州十三行運往西方國家銷售的陶瓷材質(zhì)的包裝。這些外銷陶瓷包裝在大的類別上屬于外銷陶瓷的一種,但又與一般的外銷陶瓷不同,其不僅僅具有外銷陶瓷藝術(shù)品的審美、收藏與歷史研究價值,更具有包裝的方便儲運、保護產(chǎn)品、美化內(nèi)容物等的實用性價值。本文以十三行時期的外銷陶瓷材質(zhì)包裝作為研究對象,首先從社會學(xué)及經(jīng)濟學(xué)角度,分析了其外銷時期中西方的政治、經(jīng)濟、文化及陶瓷工業(yè)發(fā)展背景,梳理了其在中西方文化交流過程中發(fā)揮的作用及產(chǎn)生的影響;然后根據(jù)材料學(xué)分類方法,將其按照不同的胎質(zhì)、釉彩材質(zhì)及裝飾加工工藝進行分類,最后結(jié)合實際案例,從設(shè)計學(xué)、藝術(shù)學(xué)的角度具體地總結(jié)分析其實用性功能、設(shè)計特征及審美特征。通過以上的史論分析,知往鑒今,以其舊時在西方國家熱銷的內(nèi)因和外因,來啟發(fā)現(xiàn)在全球化背景下如何做出優(yōu)秀的中國包裝設(shè)計,期待讓中國包裝更好的走遍全球,并借以改善我國白酒出口總量低迷的尷尬現(xiàn)狀。在進行方案設(shè)計時,首先對中國的中高檔外銷白酒包裝進行市場調(diào)研,總結(jié)分析其目前設(shè)計的優(yōu)缺點,然后通過品牌定位及用戶研究,借鑒十三行外銷陶瓷包裝的設(shè)計理念,設(shè)計了一系列的以用戶需求為導(dǎo)向的、人性化的、可持續(xù)的、富有文化特色和體驗的外銷白酒陶瓷包裝。設(shè)計方案以外銷陶瓷包裝中的圖案元素“滿大人Mandarin”為品牌名稱,參考紋章瓷的符號學(xué)設(shè)計方法,選取廣州十三行文化的代表性紋樣及傳統(tǒng)吉祥紋樣,重構(gòu)再設(shè)計出十三行的專屬紋章作為包裝的主體裝飾圖案,提取嶺南古建筑的文化及造型元素作為陶瓷酒瓶的外包裝,并且創(chuàng)新了外包裝的結(jié)構(gòu)和開啟方式。方案共分為兩個子系列,一套針對中高端商務(wù)應(yīng)酬場合設(shè)計,命名為滿大人“御酒”系列,另外一套針對中高端社交聚會場合設(shè)計,命名為“怡情酒”系列,最后還針對飲酒場景特別設(shè)計了一套專用的酒具,以提高整套包裝的文化性與體驗性,期待更好地推廣中國白酒文化和廣州十三行文化及陶瓷包裝文化。
【學(xué)位授予單位】：廣東工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：TB482;TQ174.7
【圖文】：

第一章 緒論間的經(jīng)過廣州十三行外銷向歐洲、北美、東南亞等西方國家地區(qū)的具有存保護及方便運輸物品功能的陶瓷材質(zhì)的包裝品[1]，種類主要包括陶瓷陶瓷盒等型制，主要的包裝內(nèi)容物包括：酒類飲品、動植物油、醬醋調(diào)、面食、藥品等。[2]這一時期的外銷陶瓷包裝除了具有基本的實用性功和造型極具藝術(shù)性和觀賞性，迎合了當(dāng)時西方消費者的審美需求，是力和財富的手段。[3]代應(yīng)用的研究對象：銷白酒陶瓷包裝設(shè)計應(yīng)用，定位中高等檔次，白酒選用口感較為容易度白酒，經(jīng)過市場調(diào)研后，通過用戶研究與品牌定位，對其外包裝、內(nèi)要的研究內(nèi)容如圖 1-1 所示包括：

對比十七、十八世紀(jì)以及十九上半葉西方國家的藝術(shù)風(fēng)格與當(dāng)時清代外銷陶瓷包裝紋飾的藝術(shù)風(fēng)格可以看到西方文化對清代中國文化造成的沖擊，同樣也可以看出我國傳統(tǒng)文化給西方的文化與藝術(shù)帶來的影響，如圖 2-1。具體表現(xiàn)在清代的陶瓷紋飾風(fēng)格從傳統(tǒng)典雅的意境走向繁縟富麗，[1][2]出現(xiàn)了琺瑯彩、粉彩以及廣彩這些優(yōu)秀的彩瓷品種，其中尤以廣彩最具有代表性。廣彩陶瓷包裝的生產(chǎn)制作基本均以外銷為目的，其既具有我國傳統(tǒng)彩繪瓷器的藝術(shù)風(fēng)格，又吸收了國外繪畫藝術(shù)的精華，具有獨樹一幟的風(fēng)格以及清新燦爛的畫面，絢彩華麗，金碧輝煌[3]。17 世紀(jì)的中國是一個富足強大、鮮花盛開的國度，一個奢華逸樂的世界，遙遠(yuǎn)、神秘、美麗、浪漫、輝煌，到處是奇異珍貴事物。18 世紀(jì)的歐洲地區(qū)是“中國熱”的盛行的頂峰，從神奇古老的東方中國帶來的不僅僅是十分精美的堪比藝術(shù)品的瓷器和雍容華麗的綢緞布匹，而且還有古老國度博大精深的文化和藝術(shù)，在西方的藝術(shù)風(fēng)格由巴洛克轉(zhuǎn)向洛可可風(fēng)格的過程中，中國外銷陶瓷尤其是外銷陶瓷包裝發(fā)揮了很大的作用，來自中國的藝術(shù)風(fēng)格促進了洛可可

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