本文關(guān)鍵詞：服務(wù)設(shè)計理念的食材半成品訂購APP系統(tǒng)設(shè)計研究

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【摘要】：隨著電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,人們生活品質(zhì)的不斷提高,對于“衣食住行”的需求不僅僅只滿足于溫飽,傳統(tǒng)的溫飽型消費模式正在向品質(zhì)型和服務(wù)型轉(zhuǎn)變。隨著社會競爭壓力越來越大,一些一線城市甚至是部分二三線城市的上班族們面對高強度的工作,再加上諸多不合理的生活作息習慣,導致健康每況愈下。在餐飲020大行其道的今天,只要在網(wǎng)上下單,食材就可配送上門,為人們節(jié)省了繁瑣的備菜時間,輕松烹飪出健康、新鮮的餐食,促成了食材半成品訂購業(yè)的發(fā)展。食材訂購是涉及相當廣泛的服務(wù)領(lǐng)域,消費者看重的不僅是對智能終端產(chǎn)品的界面交互體驗,還有對線下配送的服務(wù)體驗,當然最重要的還是對食材安全信任度的建立。因此,想要準確地了解和掌握消費者的心理,以“服務(wù)體驗為中心”的產(chǎn)品設(shè)計理念是尤為必要的,不僅要解決人與物、環(huán)境三者之間的功能關(guān)系,還要實現(xiàn)產(chǎn)品交互界面的可用性與友好性,通過將有形的產(chǎn)品設(shè)計與無形的服務(wù)體驗設(shè)計相整合,繼而實現(xiàn)雙方的心理預期,使消費者洞見和企業(yè)洞見真正落地。通過研究食材半成品的運作理念,欲將其規(guī)范化、透明化,從而提高用戶信任度。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們的生活越來越離不開各種智能化的網(wǎng)絡(luò)終端技術(shù)和設(shè)備,這也是本文APP設(shè)計載體的出發(fā)點。本文的研究是通過五部分展開的：第一章：通過課題背景的研究,指出課題設(shè)計的必要性；歸納出本文的研究方法和架構(gòu)流程,系統(tǒng)的對課題進行研究展開。第二章、第三章：對食材半成品理念的產(chǎn)生和發(fā)展進行深入研究,對其運作進行路徑走查研究,目的是洞察其中的問題和不足,從而在根本源頭上了解需求、實現(xiàn)需求,為最終APP設(shè)計的可用性、實用性、好用性賦予意義和價值；同時,在服務(wù)設(shè)計理論背景下,通過服務(wù)設(shè)計的研究方法對食材半成品訂購理念進行服務(wù)價值和服務(wù)體驗上的解讀和構(gòu)想,得出基于服務(wù)體驗的APP系統(tǒng)設(shè)計流程。第四章：本章是APP系統(tǒng)設(shè)計的設(shè)計展開部分,內(nèi)容包括APP的功能及交互架構(gòu)流程、界面視覺設(shè)計、低保真高保真方案輸出、前端技術(shù)實現(xiàn)、可用性測試和服務(wù)體驗測試等,將設(shè)計真正落地。第五章：通過社區(qū)試點下載及測試驗證,指出APP設(shè)計的不足,為后續(xù)產(chǎn)品的優(yōu)化和迭代提供數(shù)據(jù)參考依據(jù)；針對現(xiàn)有食材訂購相關(guān)產(chǎn)品及設(shè)施,進行優(yōu)化、改良設(shè)計,結(jié)論和展望。
【關(guān)鍵詞】：服務(wù)設(shè)計理念 食材半成品 服務(wù)體驗測試 APP設(shè)計
【學位授予單位】：西南交通大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：TP311.56
【目錄】：

• 摘要6-8
• Abstract8-12
• 第一章 緒論12-19
• 1.1 研究背景12-15
• 1.1.1 食材半成品理念的背景14
• 1.1.2 服務(wù)設(shè)計理念的背景14-15
• 1.2 研究目的及意義15-16
• 1.3 本文的創(chuàng)新點16
• 1.4 本文研究的方法16-17
• 1.5 本文研究的流程17-19
• 第二章 食材半成品理念和服務(wù)設(shè)計理念的研究應(yīng)用19-39
• 2.1 食材半成品理念研究19-30
• 2.1.1 食材半成品訂購服務(wù)的國內(nèi)外現(xiàn)狀19-23
• 2.1.2 食材半成品訂購運作流程中構(gòu)成要素研究23-30
• 2.1.3 食材半成品訂購的服務(wù)設(shè)計構(gòu)想30
• 2.2 服務(wù)設(shè)計理念的研究與應(yīng)用30-37
• 2.2.1 服務(wù)設(shè)計的概念及發(fā)展30-32
• 2.2.2 服務(wù)設(shè)計的標準及核心價值32-35
• 2.2.3 服務(wù)設(shè)計的方法及案例分析35-37
• 2.3 服務(wù)設(shè)計理念在食材半成品訂購APP設(shè)計中的構(gòu)想37-39
• 第三章 食材半成品訂購APP設(shè)計的需求分析39-49
• 3.1 食材半成品訂購的關(guān)鍵點分析39
• 3.2 食材半成品訂購的服務(wù)藍圖設(shè)計39-44
• 3.3 用戶角色分析及用戶歷程圖建立44-49
• 第四章 服務(wù)設(shè)計理念的食材半成品訂購APP設(shè)計49-75
• 4.1 食材半成品訂購APP設(shè)計定位49-54
• 4.2 食材半成品訂購APP設(shè)計展開54-68
• 4.2.1 功能架構(gòu)及交互流程設(shè)計54-56
• 4.2.2 低保真設(shè)計56-58
• 4.2.3 高保真界面設(shè)計58-68
• 4.3 食材半成品訂購APP產(chǎn)品的服務(wù)體驗原型設(shè)計68-75
• 4.3.1 服務(wù)體驗原型設(shè)計68-70
• 4.3.2 服務(wù)體驗測試70-75
• 第五章 食材半成品訂購APP設(shè)計的服務(wù)體驗評價75-80
• 5.1 社區(qū)用戶試點使用數(shù)據(jù)及反饋75-78
• 5.2 食材半成品相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計構(gòu)想78-80
• 結(jié)論及展望80-81
• 致謝81-82
• 參考文獻82-84
• 附錄 184-91
• 攻讀碩士學位期間發(fā)表的論文及科研成果91

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本文編號：1009336