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‘唐元韭黃’采后常溫貨架期致腐病原菌的分離與鑒定

發(fā)布時(shí)間:2021-09-05 10:39
  【目的】為了調(diào)查韭黃采后莖與葉的主要致腐病原菌,為韭黃貯藏期腐爛的病原菌學(xué)研究和后續(xù)的防控提供參考依據(jù)!痉椒ā恳宰匀话l(fā)病腐爛的‘唐元韭黃’為試材,采集病樣,利用組織分離法分離及純化致腐病原菌,對獲得的純化病原菌進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定、分子生物學(xué)鑒定和柯赫氏法則鑒定!窘Y(jié)果】從采后常溫貨架貯藏過程中發(fā)生腐爛的韭黃樣品中共分離出1株真菌j-1和1株細(xì)菌j-2,均對韭黃具有相似致病特征;其中j-1致病力強(qiáng)于j-2,j-1使健康韭黃感病株率達(dá)100.00%,j-2使健康韭黃感病株率達(dá)80.00%。經(jīng)形態(tài)學(xué)鑒定和rDNA ITS區(qū)序列測定和16S rDNA基因序列測定分析,j-1菌株鑒定為尖孢鐮刀菌(Fusarium oxysporum),j-2菌株為黃單胞桿菌屬(Xanthomonas)中的嗜根寡養(yǎng)單胞菌(Stenotrophomonas rhizophila)。【結(jié)論】韭黃采后的主要致腐微生物為尖孢鐮刀菌(Fusarium oxysporum)和嗜根寡養(yǎng)單胞菌(Stenotrophomonas rhizophila)。 

【文章來源】:西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2020,33(12)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】:7 頁

【部分圖文】:

‘唐元韭黃’采后常溫貨架期致腐病原菌的分離與鑒定


韭黃病害癥狀

形態(tài)圖,形態(tài),菌落,好氧菌


j-2菌株為細(xì)菌,在PCA培養(yǎng)基上37 ℃培養(yǎng)3~5 d后,菌落直徑達(dá)到1 cm左右(圖4),菌落近乎圓形,邊緣呈鋸齒形,整個(gè)菌落外一圈近乎透明,且有光澤,而內(nèi)圈呈淡黃色凸起狀。經(jīng)革蘭氏染色(圖4-c,d)鑒定j-2為桿狀革蘭氏陰性菌,專性好氧菌。圖4 j-2形態(tài)特征

病原菌,序列分析,形態(tài)


j-1和j-2的PCR擴(kuò)增產(chǎn)物

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]三種便攜式蓄冷保溫箱在韭黃保鮮應(yīng)用中的效果比較[J]. 張靜榮,肖云茹,郁小森,王毅,畢陽.  食品工業(yè)科技. 2017(17)
[2]柑桔采后病害新型生物防控保鮮劑研究進(jìn)展[J]. 張?zhí)m,李節(jié)法,陳東奎,趙洪濤,陳香玲.  廣西農(nóng)學(xué)報(bào). 2016(05)
[3]甘肅大蔥貯藏期鐮孢菌腐爛病病原鑒定[J]. 張軍高,漆永紅,郭成,蘇建紅,李敏權(quán),李雪萍,曹素芳,劉丹.  微生物學(xué)通報(bào). 2016(10)
[4]甘肅省定西市當(dāng)歸“水爛病”病原鑒定及致病性測定[J]. 呂祝邦,李敏權(quán),惠娜娜,王立,漆永紅,馬永強(qiáng),苓強(qiáng),李繼平.  植物保護(hù). 2013(02)
[5]油豆角貯期病害分離鑒定及綠色防治技術(shù)研究[J]. 刁小琴,關(guān)海寧.  北方園藝. 2012(24)
[6]大蒜干腐病病原菌的分離鑒定[J]. 李旭雙,陳典,梁譽(yù),王勇.  中國蔬菜. 2012(20)
[7]南疆葡萄采后致病菌分離鑒定及拮抗菌的篩選[J]. 宋開艷,阿米尼古麗·再那吉,馮宏祖,王蘭.  新疆農(nóng)業(yè)科學(xué). 2011(05)
[8]不同濃度1-MCP對韭黃保鮮效果的影響[J]. 蔡飛,張丙云,王陽.  蘭州理工大學(xué)學(xué)報(bào). 2009(03)
[9]發(fā)展韭黃產(chǎn)業(yè) 打造綠色品牌[J].   四川農(nóng)業(yè)科技. 2009(01)
[10]二氧化氯熏蒸對韭黃表面微生物的影響[J]. 王玉麗,張丙云,王永剛.  食品工業(yè)科技. 2008(11)

碩士論文
[1]洋蔥鱗莖致腐細(xì)菌分離鑒定及抗性材料篩選[D]. 張鄭.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[2]丙二酸對韭黃及韭薹保鮮效果的研究[D]. 王樂.蘭州理工大學(xué) 2011



本文編號:3385197

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