本文關(guān)鍵詞：富硒黑花生，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

產(chǎn)品名稱：富硒黑花生

公司名稱：北京香谷源生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司

類    別：食品類地方特產(chǎn)

包裝說明：

原 產(chǎn) 地：

規(guī)    格：200g

價    格：9.8元

      產(chǎn)品簡介

   黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑�；ㄉ�。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比，粗蛋白質(zhì)含量高5％，精氨酸含量高 23.9％，鉀含量高l9％，鋅含量高48％，硒含量高101％。 

     黑花生 高硒高鉀高蛋白是赫赫花生家庭的一個嬌子�！　『诨ㄉ枯^高的10種氨基酸效用分析：黑花生富含18種氨基酸，氨基酸總量為27.57%，僅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。以下為含量較高的10種氨基酸，其作用如下： 

1、谷氨酸：在日常糧油作物中黑花生含量最高，為5550mg/100g。比氨基酸總量最高的黑大豆高10.65%，比黑玉米高215.69%，可稱為“谷氨酸之王”�！∧X中最多的是氨基酸，谷氨酸為構(gòu)成大腦的主原料，其有助于增強大腦功能，使大腦快活地發(fā)揮功能�！∶绹鵂I養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，成人血液中的谷氨酸在以非�？斓乃俣扰c腦內(nèi)的谷氨酸進行交換�！」劝彼峋哂惺占嘤嗟陌罚ò窌种拼竽X發(fā)揮其功能）并將其轉(zhuǎn)化為緩沖的谷酰胺之功能。谷酰胺可增進智能，加速潰瘍愈合，，緩解疲勞、情緒低落及陽痿現(xiàn)象，可治療精神分裂癥及衰老癥。 谷氨酸、甘氨酸和胱氨酸合成谷胱甘肽，這是一種關(guān)鍵的自由基清除劑，保護腦細胞免受自由基損傷，延緩大腦衰老。自由基是一群不穩(wěn)定的氧化分子，是細胞用氧后的正常副產(chǎn)物，人腦50%以上的區(qū)域是由脂肪組織組成的，因此特別易受自由基的攻擊�！　�

2、天門冬氨酸：含量為3280mg/100g，僅次于黑大豆（3719mg/100g），對促進腦細胞發(fā)育和增強記憶力有良好的作用�！　�

3、精氨酸：含量為3160mg/100g，比黑大豆高2.46%，在美國被列為100種最熱門的營養(yǎng)補品中，排在第二位，是維持腦下垂體正常功能的必需氨基酸。 與鳥氨酸、苯丙氨酸一起作用，可合成及分泌腦下垂體的生長激素，增強肌肉組織，增強免疫功能及傷口的愈合�！【彼釋δ行杂葹橹匾�，可增加精子的數(shù)量，因為精液中80%是由此種蛋白質(zhì)要素構(gòu)成的，可促進血液流向陰莖，使之更堅挺，增強男性性功能。精氨酸對成年人尤為需要，因為30歲后的腦下垂體就幾乎停止分泌精氨酸了。精氨酸對人體肝臟疾病有明顯療效�！　�

4、苯丙氨酸：含量為1610mg/100g，比黑大豆高8.05%�！”奖彼崾且环N必需氨基酸，是作為神經(jīng)傳導(dǎo)必需的氨基酸，是傳達大腦和神經(jīng)細胞之間往來的化學(xué)物質(zhì)�？筛纳朴洃浟疤岣咚季S敏捷度，降低饑餓感，提高性欲，清除抑郁情緒�！　�

5、甘氨酸：含量1500mg/100g，僅次于黑大豆（1792mg/100g）。甘氨酸對人體十分有益，有助于治療腦下垂體功能不足癥，可提供人體額外的肌胺酸，因此可治療進行性肌肉萎縮，對治療胃酸過多亦十分有效�！　�

6、酪氨酸：含量1320mg/100g，與黑大豆相當(dāng)�！】墒勾竽X思維敏捷，是神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴胺的前驅(qū)物質(zhì)，在高層次的神經(jīng)傳導(dǎo)、刺激及改變大腦活動方面具有重要作用�！∮兄诟纳菩阅芰�，使精神亢奮，有助于控制精神抑郁及焦躁癥�！　�

7、脯氨酸：含量1250mg/100g。有助于提高學(xué)習(xí)能力，加速傷口愈合�！　�

8、纈氨酸：含量1050mg/100g。是人體必需氨基酸，是天然合成代謝建構(gòu)肌肉的補品，是人體肌肉所需熱量的主要來源�！　�

9、丙氨酸：含量1030mg/100g�？商岣呙庖呦到y(tǒng)功能，預(yù)防腎結(jié)石，有助于緩解低血糖�！　�

10、賴氨酸：含量930mg/100g。在許多植物蛋白質(zhì)中并不含賴氨酸，賴氨酸是建構(gòu)人體蛋白質(zhì)中極為重要的必需氨基酸，可促進生長發(fā)育，組織修復(fù)及產(chǎn)生抗體、激素和酶。能使人注意力高度集中，提高生育能力。因此，黑花生是強精補腦、延緩衰老、防治心腦血管疾病、癌癥和糖尿病的天然保健食品，前景十分誘人。

黑花生保健價值

   黑花生的優(yōu)勢在于特殊的營養(yǎng),其在維持人體的生長發(fā)育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、抗氧化 延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫(yī)療食品等方面具有廣闊前景,是一種很有發(fā)展前途的黑色食品 。
    黑花生是強精補腦、延緩衰老、防治心腦血管疾病、癌癥和糖尿病的天然保健食品。

黑花生的吃法

    黑花生的吃法很多�？缮�，也可油炸，可炒、可煮、從佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生無處不在，在花生的諸多吃法中，以燉吃為最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，對花生中富含的維生素E及其他營養(yǎng)成分破壞很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高熱蒸制，會使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂�，多食、久食或體虛火旺者食之，極易生熱上火。因此，從養(yǎng)生保健及口味上綜合評價，還是用水燉花為最好。它具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點，老少皆宜。倘若再適當(dāng)加些中藥一并煮食，食藥并進，相得益彰。 
   為什么黑花生燉吃比較好？花生營養(yǎng)豐富，含有多各維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)氨基酸、膽堿及油酸、硬脂酸、棕櫚酸等�；ㄉ漠a(chǎn)熱量也大大高于肉類。比牛奶高1倍，比雞蛋高4倍。故普遍受到人們的歡迎。

   花生還是一味很好的中藥�；ㄉ晕陡势剑蟹稣a虛、悅脾和胃、潤肺化痰、調(diào)氣養(yǎng)血，利水消腫、止血生乳缺乏，出血等癥的均有較好的食療作用。 

燉吃小秘方：
   帶皮花生仁15克、在棗25克、桂園肉10克共煮，早晚分食，善治身體虛弱、貧血、血小板減少等癥。

   花生仁50克，黑芝麻50克，何首烏20克，加鹽少許同煮，久服有烏發(fā)的效果。

   花生仁適量，豬肺一付，加少許調(diào)料燉熟后，連湯同食，可治療久咳，小兒百日咳。

   花生仁、百合、北沙參各15克，水燉后加蜂蜜進食，對治療肺陰不足型干咳、聲音嘶啞有較好效果。

   花生仁90克、豬蹄1只，加水燉熟，每日服一次，連服5天，對治療乳汁缺少，產(chǎn)后便秘有很好的食療效果。

公司地址：北京市延慶縣延慶經(jīng)濟開發(fā)區(qū)百泉街10號2棟363室 

聯(lián)系電話：010-69180416 

E-mail：zhuinong@163.com

  本文關(guān)鍵詞：富硒黑花生，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。