本文關鍵詞：食品工業(yè)類核心期刊2005～2010年高被引論文研究

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【摘要】：利用CNKI引文數據庫和期刊全文數據庫,對2008版《中文核心期刊要目總覽》中食品工業(yè)類20種核心期刊在2005～2010年發(fā)表論文的被引次數進行檢索,選各刊被引次數≥30的高被引論文為研究對象,對高被引論文的發(fā)表年份、論文作者、科研機構、研究方向等進行了統(tǒng)計與分析,為期刊編輯選題、組稿、約稿提供依據。
【作者單位】： 河南工業(yè)大學學報編輯部;
【關鍵詞】： 食品工業(yè) 核心期刊 高被引論文 被引頻次 作者 科研機構 研究方向
【基金】：河南工業(yè)大學�；痦椖�(10XSK021)
【分類號】：G353.1
【正文快照】： 期刊的影響因子主要是由少數高被引論文貢獻的[1],因此科技期刊編輯出版工作者都比較關注所屬領域的高被引論文,并進行了相關研究[2-6]。我國食品類(包括糧油、副食品等)期刊有50余種,其中20種入選2008版《中文核心期刊要目總覽》[7],所刊發(fā)論文代表了我國食品工業(yè)的研究水平

【參考文獻】

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【相似文獻】

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本文編號：720620