以銀樺花為試材,采用化學反應(yīng)鑒別法分析銀樺花乙醇提取物的成分類型,并通過水楊酸法、鐵氰化鉀還原法、DPPH法和ABTS法評價銀樺花不同極性部位的體外抗氧化活性,以期提高銀樺花更為廣泛的應(yīng)用價值。結(jié)果表明:銀樺花乙醇提取物中可能含有黃酮類、酚類、蒽醌類、強心苷和香豆素內(nèi)酯類成分;不同極性部位均具有一定的抗氧化活性,且呈一定量效關(guān)系,其中水楊酸法、鐵氰化鉀還原法和ABTS法中乙酸乙酯部位表現(xiàn)出最強的抗氧化活性,而DPPH法中石油醚部位對DPPH自由基的清除能力最強。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 試驗方法
        1.2.1 成分預試
        1.2.2 體外抗氧化活性評價
2 結(jié)果與分析
    2.1 化學成分預試結(jié)果
    2.2 體外抗氧化活性評價
        2.2.1 水楊酸法清除·OH測定
        2.2.2 鐵還原能力測定
        2.2.3 DPPH法測定
        2.2.4 ABTS法測定
        2.2.5 各自由基體系的半數(shù)抑制濃度(IC50)
3 討論



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