馬鈴薯貯藏是馬鈴薯生產(chǎn)的一個及其重要環(huán)節(jié),貯藏質量的好壞,關系到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)能否健康持續(xù)發(fā)展。對近年來我國北方一作區(qū)馬鈴薯貯藏技術進行了梳理和總結,根據(jù)該生態(tài)區(qū)的地域特點,結合馬鈴薯貯藏期間各階段的生理變化,闡述了溫度、濕度、空氣成分等影響馬鈴薯貯藏效果的主要因素及提高貯藏質量的技術要點,提出了貯藏過程中存在的問題和建議,以期為北方一作區(qū)馬鈴薯貯藏技術的研究及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒。

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【文章目錄】：
1 馬鈴薯貯藏過程的生理變化
2　影響馬鈴薯貯藏的主要因素
    2.1　田間管理措施及收獲質量
    2.2　溫度要求
    2.3　濕度要求　
    2.4　空氣成分要求　
    2.5　光照要求
3 提高馬鈴薯貯藏質量的主要措施
    3.1　加強田間管理,保證收獲薯塊完整度
    3.2　窖內消毒通風,薯塊分級堆放
        3.2.1　提前做好貯藏窖清理消毒工作
        3.2.2　按品種、大小、級別分類堆放
    3.3　及時通風,調溫控濕
    3.4　輻射處理貯藏
    3.5　合理使用抑芽劑　
4　馬鈴薯貯藏期間主要病害及其防治
5　存在問題
    5.1　分散窖貯為主,貯藏設施落后
    5.2　貯藏管理粗放,缺少有效的防病措施
    5.3　抑芽技術應用與推廣不足
6　馬鈴薯貯藏技術發(fā)展建議
    6.1 對馬鈴薯貯藏設施的建立及改造進行補貼
    6.2　提高農民的科學貯藏意識
    6.3　加強抑芽劑的研究進度,積極推廣抑芽調控技術



本文編號：3874455