柞蠶蛹蟲草中含有蟲草素、腺苷、多糖等多種活性成分,具有提高免疫力、抗疲勞、保護心腦血管、抗癌等方面的作用,是冬蟲夏草的良好替代品。以柞蠶蛹蟲草的繼代培育為基礎(chǔ),分別檢測蛹蟲草菌在不同傳代次數(shù)時柞蠶蛹蟲草子實體生長狀態(tài)、蛹蟲草中腺苷、蟲草素、蟲草多糖含量及蛹蟲草菌菌絲、分生孢子中活性氧的分布。第1代蛹蟲草菌接種后柞蠶蛹出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象;第2、3代培育的子實體生長量、腺苷及蟲草素含量均較高;第4代子實體生長量、腺苷及蟲草素含量均出現(xiàn)大幅下降的現(xiàn)象。柞蠶蛹蟲草中蟲草多糖含量在傳代過程中也逐漸降低,但降低幅度較腺苷和蟲草素緩慢。第2代培育的柞蠶蛹蟲草子實體生長狀態(tài)優(yōu)于第3代,故第2代蛹蟲草菌更適合應(yīng)用于批量生產(chǎn)。蛹蟲草菌退化后含有活性氧的分生孢子比例增大,這可能是發(fā)生退化的表象之一。

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【文章目錄】：
1材料與方法
    1.1供試材料
        1.1.1材料：
        1.1.2試劑和儀器：
    1.2方法
        1.2.1蛹蟲草菌繼代培育：
        1.2.2柞蠶蛹蟲草培育：
        1.2.3樣品的制備：
        1.2.4腺苷、蟲草素含量測定：
        1.2.5蟲草多糖含量測定：
        1.2.6蛹蟲草菌活性氧檢測：
2結(jié)果與分析
    2.1蛹蟲草菌繼代培育對柞蠶蛹蟲草子實體生長的影響
    2.2蛹蟲草菌繼代培育對蛹蟲草腺苷含量的影響
    2.3蛹蟲草菌繼代培育對蛹蟲草蟲草素含量的影響
    2.4蛹蟲草菌繼代培育對蟲草多糖含量的影響
    2.5蛹蟲草菌菌絲及分生孢子內(nèi)活性氧檢測
3討論



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