本文關(guān)鍵詞：現(xiàn)代食品雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

現(xiàn)代食品雜志介紹

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《現(xiàn)代食品》雜志

    《現(xiàn)代食品》雜志是經(jīng)國家新聞出版廣電總局正式批準(zhǔn)辦刊的國家級刊物，由中糧工程科技有限公司主管，中糧工程科技（鄭州）有限公司主辦，并由現(xiàn)代食品雜志社編輯出版的綜合性食品方面的學(xué)術(shù)性期刊。國內(nèi)統(tǒng)一刊號：CN 41-1434/TS，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：ISSN 1007-3582，面向國內(nèi)外公開發(fā)行，半月刊，郵發(fā)代號：36-660。

辦刊宗旨

《現(xiàn)代食品》旨在構(gòu)建我國食品行業(yè)和食品相關(guān)領(lǐng)域的信息交流與溝通平臺，為廣大食品領(lǐng)域的學(xué)者及科研工作者提供參考素材，，為我國食品事業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的信息服務(wù)。《現(xiàn)代食品》涉及食品產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)的方方面面，力求以最廣闊的關(guān)注范圍、最現(xiàn)代的關(guān)注思維和最前沿的關(guān)注視角，創(chuàng)辦出最具科研和實(shí)際價值的學(xué)術(shù)性期刊。

征稿方向

　　糧食流通、食品機(jī)械、食品加工、食品安全、食品保健、食品銷售、食品消費(fèi)、食品經(jīng)濟(jì)、食品時訊、食品行業(yè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)以及美食制作等。

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