本文關鍵詞：現代食品雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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現代食品

期刊名稱：現代食品

英文名稱：Modem Food
主管單位：中糧工程科技有限公司
主辦單位：中糧工程科技（鄭州）有限公司

出版周期：半月
出版地址：
語　　種：中文
開　　本：大16開

國際刊號：
國內刊號：41-1434/TS
郵發(fā)代號：35-53
發(fā)行范圍：國內外統(tǒng)一發(fā)行

創(chuàng)刊時間：0000

期刊收錄：

核心期刊：

期刊榮譽：

聯(lián)系方式

編輯電話：010-51916365
編輯ＱＱ：861817761; 635375618
投稿郵箱：fb59165@126.com

期刊簡介綜合科技A類綜合期刊發(fā)表 - 工程科技I期刊發(fā)表

　　《現代食品》雜志是經國家新聞出版總署正式批準辦刊的國家級刊物，由中糧工程科技有限公司主管，中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦，并由現代食品雜志社編輯出版的綜合性食品方面的學術性期刊。國內統(tǒng)一刊號：CN 41-1434/TS，面向全國公開發(fā)行，半月刊，郵發(fā)代號：36-35。以權威發(fā)布糧食流通技術與食品行業(yè)信息資訊，深度解讀政策法規(guī)，傾力關注糧食流通與食品行業(yè)的發(fā)展與變化為辦刊宗旨，主要服務于大中型糧食流通物流企業(yè)，食品企業(yè)，糧油食品機械生產企業(yè)，快速成長型企業(yè)，，商業(yè)領袖和相關政府部門的決策者、糧食流通及食品領域的專家學者、經銷商和密切關注糧食及食品安全、追求生活品味的人士等，致力于積極為他們搭建一個從田間到餐桌一站式服務的全新食品產業(yè)全產業(yè)鏈的新媒體平臺，并將以專業(yè)新聞人士的社會責任感，敏銳的新聞視角，探究真相的職業(yè)精神，將食品領域內涉及到的問題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現方式傳播給受眾，努力辦成一份糧食流通與食品產業(yè)人士喜歡，信賴的高品質雜志。

辦刊宗旨

　　《現代食品》旨在構建我國食品行業(yè)和食品相關領域的信息交流與溝通平臺，為廣大食品領域的學者及科研工作者提供參考素材，為我國食品事業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的信息服務�！冬F代食品》涉及食品產業(yè)和食品行業(yè)的方方面面，力求以最廣闊的關注范圍、最現代的關注思維和最前沿的關注視角，創(chuàng)辦出最具科研和實際價值的學術性期刊。

收錄情況

　　國家新聞出版總署可查，知網收錄期刊。

征稿方向

　　糧食生產、食品加工、生物技術、食品科學、儲存運輸、食品安全管理、食品衛(wèi)生、食品檢驗、食品檢測、飼料加工、產品銷售、食品開發(fā)等。

工程技術

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行業(yè)綜述

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本文編號：101978