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中國(guó)烹飪雜志電子版_烹調(diào)知識(shí)原創(chuàng)版_TS烹調(diào)知識(shí)雜志社編輯部

發(fā)布時(shí)間:2016-08-22 14:26

  本文關(guān)鍵詞:烹調(diào)知識(shí)雜志,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


烹調(diào)知識(shí)雜志社/雜志簡(jiǎn)介 《烹調(diào)知識(shí)》(月刊)創(chuàng)刊于1983年,由太原市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)主辦。吃的朋友有福了。閑暇無(wú)事,手捧一卷,了解各種吃法和小竅門(mén)。看得興起,進(jìn)而踱入廚房,不免從中學(xué)上幾招!杜胝{(diào)知識(shí)》介紹世界飲食文化,更以實(shí)用為原則作您廚房的好顧問(wèn)。堅(jiān)持“繼承、改革、引進(jìn)、創(chuàng)新”,立足國(guó)內(nèi),面向世界,更以實(shí)用為原則作您廚房的好顧問(wèn)。努力做到科學(xué)性、技術(shù)性、知識(shí)性、趣味性相統(tǒng)一,,為廣大讀者服務(wù)。 烹調(diào)知識(shí)收錄情況/影響因子 國(guó)家新聞出版總署收錄 中國(guó)知網(wǎng)、維普中文期刊網(wǎng)收錄

1、數(shù)據(jù):MARC數(shù)據(jù)、DC數(shù)據(jù)

2、圖書(shū)館藏:國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏

3、雜志榮譽(yù):

山西省一級(jí)優(yōu)秀期刊;

中國(guó)華北地區(qū)一級(jí)期刊 烹調(diào)知識(shí)欄目設(shè)置 卷首語(yǔ)、烹學(xué)園地、餐飲文化、美饌佳肴、地方風(fēng)味、創(chuàng)新菜點(diǎn)、餐飲天地、編讀熱線、廚技交流、烹飪論壇、民族食風(fēng)、美食趣聞、異域風(fēng)情、食療烹苑、藥膳養(yǎng)生、家庭烹調(diào)、食養(yǎng)寄語(yǔ)、食苑雜談 烹調(diào)知識(shí)編輯部/雜志社投稿須知 1.來(lái)稿要求論點(diǎn)明確、數(shù)據(jù)可靠、邏輯嚴(yán)密、文字精煉,每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)和第一作者及通訊作者(一般為導(dǎo)師)簡(jiǎn)介(包括姓名、性別、職稱(chēng)、出生年月、所獲學(xué)位、目前主要從事的工作和研究方向),在文稿的首頁(yè)地腳處注明論文屬何項(xiàng)目、何基金(編號(hào))資助,沒(méi)有的不注明。

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3.文稿篇幅(含圖表)一般不超過(guò)5000字,一個(gè)版面2500字內(nèi)。文中量和單位的使用請(qǐng)參照中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位最新標(biāo)準(zhǔn)。外文字符必須分清大、小寫(xiě),正、斜體,黑、白體,上下角標(biāo)應(yīng)區(qū)別明顯。

4.文中的圖、表應(yīng)有自明性。圖片不超過(guò)2幅,圖像要清晰,層次要分明。

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6.來(lái)稿勿一稿多投。收到稿件之后,5個(gè)工作日內(nèi)審稿,電子郵件回復(fù)作者。重點(diǎn)稿件將送同行專(zhuān)家審閱。如果10日內(nèi)沒(méi)有收到擬用稿通知(特別需要者可寄送紙質(zhì)錄用通知),則請(qǐng)與本部聯(lián)系確認(rèn)。

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1.《烹調(diào)知識(shí)雜志》價(jià)格能不能更便宜一些?

答:由客戶確定類(lèi)型,由本站為客戶根據(jù)期刊排版日期、收費(fèi)情況來(lái)推薦給客戶,價(jià)格可以適當(dāng)下調(diào),并且出稿的速度會(huì)更快。

2.信用有保證嗎?

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3.你們的網(wǎng)站有退款服務(wù)嗎?

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4.什么是國(guó)家級(jí)、省級(jí)、核心期刊

答:“國(guó)家級(jí)”期刊,即由黨中央、國(guó)務(wù)院及所屬各部門(mén),或中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院、各民主黨派和全國(guó)性人民團(tuán)體主辦的期刊及國(guó)家一級(jí)專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì)主辦的會(huì)刊!笆〖(jí)”期刊即由各省、自治區(qū)、直轄市及其所屬部、委辦、廳、局主辦的期刊以及由各本、專(zhuān)科院校主辦的學(xué)報(bào)(刊)。核心期刊是學(xué)術(shù)界通過(guò)一整套科學(xué)的方法,對(duì)于期刊質(zhì)量進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià),并以情報(bào)學(xué)理論為基礎(chǔ),將期刊進(jìn)行分類(lèi)定級(jí),把最為重要的一級(jí)稱(chēng)之為核心期刊。

5.一般多長(zhǎng)時(shí)間?

答:根據(jù)客戶的要求和選擇的期刊類(lèi)型不同,而且編輯部也有審稿、發(fā)稿等時(shí)間安排,一般是1-4個(gè)月見(jiàn)刊,不排除有更長(zhǎng)久的時(shí)間,建議有需求的用戶一般提前2個(gè)月就開(kāi)始提交業(yè)務(wù)比較理想。

6.我可以隨時(shí)跟蹤進(jìn)展情況嗎?

答:當(dāng)然,我們的每一位客戶,都會(huì)分配一名專(zhuān)職的客服經(jīng)理為你全程負(fù)責(zé),隨時(shí)通報(bào)進(jìn)展情況。

7.是否可以真的做到100%?

答:一般來(lái)說(shuō),可以做到98%以上,如果編輯手里的文章已經(jīng)比較多的時(shí)候,就會(huì)推遲一些。該期刊特別忙的話,在征得客戶你的同意后,可以免費(fèi)更換同級(jí)期刊。

8.可以通過(guò)那些方式付款?

答:目前,我們支持工商銀行、建設(shè)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行、郵政儲(chǔ)蓄等銀行的柜臺(tái)匯款;網(wǎng)銀在線付款;支付寶、淘寶在線付款;企業(yè)的對(duì)工帳戶付款。我們的法人代表是“任本芬”、對(duì)工帳戶是“四川博文網(wǎng)絡(luò)科技有限責(zé)任公司”,有疑問(wèn)請(qǐng)聯(lián)系投訴與建議中心楊老師:13378216660。

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