當(dāng)前,中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化正在穩(wěn)步推進(jìn)。但是,受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的客觀現(xiàn)實(shí)的限制,中國農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了許多問題,如在水果種植產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)生的大量水果垃圾,造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)與水果污染,而在中國近三十年的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明水果的種植比例已從1990年到2016年的三十多年間從0.6%上升至10%。而伴隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,國內(nèi)人民生活水平的不斷獲得提高和對高品質(zhì)生活的不斷追求的情況下,水果的種植結(jié)構(gòu)在未來仍會(huì)有上升趨勢,為此急需提出系統(tǒng)化的水果垃圾的產(chǎn)生來源和預(yù)防與處理方案,和水果腐敗過程中的菌群演化分析,來保證水果的產(chǎn)出水平和儲(chǔ)藏對策以及水果垃圾的高效資源化利用。水果作為主要的經(jīng)濟(jì)作物之一,在我國現(xiàn)有農(nóng)村的種植結(jié)構(gòu)中占有很大比例,在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢要求:既要保證農(nóng)業(yè)資源的高效利用,同時(shí),確保農(nóng)產(chǎn)品在種植和貯存過程中產(chǎn)生的廢棄物不會(huì)造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。就果類產(chǎn)業(yè)而言,在其生長發(fā)育及后期儲(chǔ)存過程中,會(huì)不可避免的產(chǎn)生相當(dāng)數(shù)量的水果垃圾,因此一定要分析歸納其產(chǎn)生原因,并提出合理的種植儲(chǔ)存預(yù)防措施,減少不必要的損失。而對于不可避免而產(chǎn)生的水果垃圾,則需要闡明其腐敗機(jī)理以及對包氣帶土壤的影響,才可以確定...

【文章頁數(shù)】：101 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 研究基礎(chǔ)
    1.2 國外處理方法及研究現(xiàn)狀綜述
    1.3 國內(nèi)的處理方式及研究現(xiàn)狀
    1.4 總結(jié)
第二章 水果垃圾產(chǎn)生來源匯總及對策
    2.1 果樹的落花落果
        2.1.1 生長期氣候異常
        2.1.2 營養(yǎng)供應(yīng)不足
        2.1.3 病蟲害嚴(yán)重
    2.2 水果采后儲(chǔ)存期內(nèi)致病微生物繁殖
第三章 應(yīng)對產(chǎn)生水果垃圾的對策分析
    3.1 種植對策分析
        3.1.1 營造良好的果園生態(tài)氣候
        3.1.2 合適的種植品種和先進(jìn)種植策略
        3.1.3 合適的管理措施
        3.1.4 實(shí)時(shí)調(diào)控果園溫度
        3.1.5 防治病蟲害的發(fā)生
    3.2 采摘后存貯對策分析
        3.2.1 冷藏保存
        3.2.2 控制相對濕度,空氣的流速
        3.2.3 調(diào)節(jié)氧和二氧化碳的濃度(氣貯)
第四章 水果垃圾腐敗機(jī)理
    4.1 實(shí)驗(yàn)方案
    4.2 生物信息分析流程
    4.3 測序信息統(tǒng)計(jì)
    4.4 測序信息統(tǒng)計(jì)
        4.4.1 優(yōu)化后的原始序列信息
        4.4.2 序列長度分布圖
    4.5 物種注釋與評估
        4.5.1 OTU分析
            4.5.1.1 綜合信息表(OTU分類學(xué))
        4.5.2 分類學(xué)分析
            4.5.2.1 Pan/Core物種分析
        4.5.3 Alpha多樣性分析
        4.5.4 稀釋曲線分析
    4.6 物種組成情況分析
        4.6.1 群落組成分析
            4.6.1.1 Bar圖和Pie圖(蘋果組織微生物群落)
            4.6.1.2 Heatmap圖(蘋果組織微生物群落)
        4.6.2 樣本與物種關(guān)系(蘋果組織)
    4.7 各樣本之間的比較分析(蘋果組織)
        4.7.1 Beta多樣性分析
            4.7.1.1 蘋果組織樣本層級聚類分析
            4.7.1.2 樣本距離Heatmap圖(蘋果組織)
        4.7.2 PCA(主成分分析)
        4.7.3 PCoA分析
        4.7.4 NMDS分析
        4.7.5 PERMANOVA分析
    4.8 菌群分型分析
        4.8.1 各樣本組分型組成柱狀圖
    4.9 分析結(jié)論
第五章 蘋果內(nèi)生菌在包氣帶土壤遷移種類分析
    5.1 土壤樣本數(shù)據(jù)測序信息
        5.1.1 測序原始數(shù)據(jù)
        5.1.2 優(yōu)化序列統(tǒng)計(jì)
    5.2 測序物種注釋與評估
        5.2.1 OTU分析
        5.2.2 Alpha多樣性分析
            5.2.2.1 多樣性指數(shù)
            5.2.2.2 微生物Alpha多樣性算法
        5.2.3 Alpha多樣性分析
        5.2.4 稀釋性曲線
    5.3 物種組成分析
        5.3.1 物種Venn圖分析
        5.3.2 群落組成分析
            5.3.2.1 菌群柱形圖(Bar圖)
            5.3.2.2 群落餅圖(Pie圖)
            5.3.2.3 多級物種Sunburst圖
            5.3.2.4 群落Heatmap圖
            5.3.2.5 樣本與物種關(guān)系圖(Circos)
            5.3.2.6 Ternary三元相圖
    5.4 樣本比較分析(Beta多樣性分析)
        5.4.1 樣本層級聚類
        5.4.2 樣本距離Heatmap圖
        5.4.3 PCA分析
        5.4.4 多維分組PCA分析
        5.4.5 PCoA分析
        5.4.6 NMDS分析
    5.5 樣本分組分析
        5.5.1 ANOSIM分析
        5.5.2 PERMANOVA分析
        5.5.3 PLS-DA分析
    5.6 本章小結(jié)
第六章 水果垃圾資源化探究
    6.1 水果垃圾聯(lián)合發(fā)酵技術(shù)
        6.1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        6.1.2 實(shí)驗(yàn)方法
        6.1.3 實(shí)驗(yàn)小結(jié)
    6.2 水果垃圾腐殖酸制法
        6.2.1 實(shí)驗(yàn)材料
        6.2.2 實(shí)驗(yàn)方法
        6.2.3 測定方法
        6.2.4 測定試劑及儀器(按照GB/T34766--2017)
        6.2.5 測試步驟
        6.2.6 實(shí)驗(yàn)小結(jié)
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文和科研成果
作者簡介
致謝



本文編號：3848636